Sagre

Le sagre sono per l'Umbria una occasione per celebrare la tradizione popolare ed il folclore; grazie ad esse, infatti, nei giorni della festa i paesi prendono letteralmente vita e diventano l'occasione per condividere divertimento ed allegria.

Le sagre sono indissolubilmente legate a prodotti enogastronomici stagionali del territorio; ogni sagra della regione è dedicata ad uno specifico alimento che, declinato in diverse preparazioni, diventa il protagonista ufficiale del menù.

Ecco una lista di sagre tra le più rappresentative dell'Umbria:

 

Sagra del Salame Cotto e del Pecorino

Sagra del Salame Cotto e del Pecorino

dal 10/05/2024 al 12/05/2024
Nepi (VT)
La Sagra del Salame Cotto e del Pecorino di Nepi, una splendida località in provincia di Viterbo a pochi chilometri dall'Umbria, vuole esaltare questi prodotti tipici locali che sono una vera e propria cultura della zona. Una bella manifestazione alla 20ª edizione, con un programma ...
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Sagra del Prugnolo e Giornate del Pastore

Sagra del Prugnolo e Giornate del Pastore

dal 17/05/2024 al 19/05/2024
Pieve Santo Stefano (AR)
19ª edizione della celebre Sagra del Prugnolo di Pieve Santo Stefano (AR), al confine con la regione Umbria, che si tinge dei colori della natura ed attira molti buongustai, curiosi di assaporare il Fungo Prugnolo, tipico dei boschi tipico dell'Alta valle del Tevere, dur...
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Banchetto Medievale

Banchetto Medievale

il 25/05/2024
Bevagna (PG)
Il Banchetto Medievale è la grande cena in Piazza Filippo Silvestri che anticipa i fasti e le atmosfere del Mercato delle Gaite. È ormai tradizione consolidata aprire la manifestazione con un sontuoso banchetto che ogni anno è caratterizzato da tematiche e men&ugrav...
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Sagra dello Stinco

Sagra dello Stinco

dal 06/06/2024 al 09/06/2024
Capolona (AR)
A Capolona torna una nuova edizione della Sagra dello Stinco, un evento sempre molto atteso nel contesto aretino. Come di consueto, il programma prevede serate danzanti con rinomate orchestre, mentre la cucina proporrà le prelibatezze del territorio.
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Sagra della Boscaiola

Sagra della Boscaiola

dal 07/06/2024 al 16/06/2024
Bosco (PG)
La Sagra della Boscaiola è una bella festa in località Bosco, alle porte di Perugia. L'ormai celebre festa offre buona cucina locale e tanto divertimento: serate danzanti con le migliori orchestre, musica dal vivo nell'area giovani, sport, spettacolo e... ottima gast...
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Settimana Sanmarianese

Settimana Sanmarianese

dal 07/06/2024 al 16/06/2024
San Mariano (PG)
La Settimana Sanmarianese di San Mariano di Corciano, alla 43ª edizione, è uno degli appuntamenti ricreativi ormai consolidati nel territorio. Dieci intensi giorni dedicati a sport, spettacoli, gastronomia e cultura, durante i quali è possibile trascorrere piacevoli serate...
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Sagra dello Stinco

Sagra dello Stinco

dal 13/06/2024 al 16/06/2024
Capolona (AR)
A Capolona torna una nuova edizione della Sagra dello Stinco, un evento sempre molto atteso nel contesto aretino. Come di consueto, il programma prevede serate danzanti con rinomate orchestre, mentre la cucina proporrà le prelibatezze del territorio.
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Sagra degli Gnocchi e del Castrato

Sagra degli Gnocchi e del Castrato

dal 14/06/2024 al 23/06/2024
Sambucetole (TR)
A Sambucetole, borgo medievale nel comune di Amelia, a circa 25 Km da Terni, con la Sagra degli Gnocchi e del Castrato  si intendono valorizzare e trasmettere le antiche tradizioni e le vecchie ricette, tramandate di generazioni in generazione, che fanno assaporare gusti che via via si stanno d...
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Sagra del Piccione in Carrozza

Sagra del Piccione in Carrozza

dal 14/06/2024 al 23/06/2024
San Fortunato della Collina (PG)
La 40ª Sagra del Piccione in Carrozza è un momento di convivialità importante per la piccola comunità di San Fortunato della Collina, legata alla tradizione popolare ed al folklore di Perugia, un'occasione per riscoprire e valorizzare la buona tradizione enogastron...
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Sagra del Mangiar Bene

Sagra del Mangiar Bene

dal 18/06/2024 al 23/06/2024
Piana (PG)
La Stramaialata di Piana di Castiglione del Lago, alla 13ª edizione, non è solo un evento gastronomico basato su prodotti di suino allevato rigorosamente nel luogo, ma è anche musica, ballo, spettacolo... Il piatto tipico è la Stramaialata, con svariate proposte di ...
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Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

dal 28/06/2024 al 30/06/2024
Cerqueto (PG)
La Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace arriva a Cerqueto di Gualdo Tadino con musica e buona cucina. Tutte le sere dalle 19:30 apertura stand gastronomico.  
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Arrosticini a Tutta Birra

Arrosticini a Tutta Birra

dal 28/06/2024 al 07/07/2024
Montefranco (TR)
17ª edizione di Arrosticini a Tutta Birra, una simpatica festa nello splendido borgo di Montefranco con musica live tutte le sere ed un menù a base di pecora e castrato; gli splendidi arrosticini sono senz'altro il piatto principale e la birra... scorrerà a fiumi! ...
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Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

dal 01/07/2024 al 07/07/2024
Cerqueto (PG)
La Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace arriva a Cerqueto di Gualdo Tadino con musica e buona cucina. Tutte le sere dalle 19:30 apertura stand gastronomico.  
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Sagra della Lumaca

Sagra della Lumaca

dal 04/07/2024 al 07/07/2024
Moiano (PG)
A Moiano si torna a respirare il profumo della buona cucina con la 11ª edizione della Sagra della Lumaca. Cibo povero ma ricco di gusto, la lumaca rappresenta un simbolo della tradizione contadina, una prelibatezza che si tramanda da generazioni e che  ancora oggi arricchisce le no...
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Sagra del Pesce Sfilettato

Sagra del Pesce Sfilettato

dal 05/07/2024 al 14/07/2024
Sant'Arcangelo (PG)
La Pro Loco Sant’Arcangelo organizza, la Sagra del Pesce Sfilettato di Sant’Arcangelo sul Trasimeno, giunta alla 40ª edizione. La sagra, oltre ad essere un’antica tradizione che si tramanda da generazioni, continua ad essere un punto di forza e orgoglio del paese ed&nb...
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Badiola nel Verde - Sagra del Baccalà alla Perugina

Badiola nel Verde - Sagra del Baccalà alla Perugina

dal 05/07/2024 al 14/07/2024
Badiola (PG)
Badiola nel Verde propone la 31ª edizione della celebre festa con tanto divertimento e musica per tutti i gusti; la gastronomia è sempre il fiore all'occhiello, con la Sagra del Baccalà alla Perugina. Tante pietanze a base di baccalà ed altre prelibate...
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Sagra della Pecora

Sagra della Pecora

dal 12/07/2024 al 14/07/2024
Civita Castellana (VT)
La Sagra della Pecora di Civita Castellana, propone la 13ª edizione; è un evento sempre molto atteso che propone un menù di pecora da veri buongustai.
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Sagra della Pecora

Sagra della Pecora

dal 19/07/2024 al 21/07/2024
Civita Castellana (VT)
La Sagra della Pecora di Civita Castellana, propone la 13ª edizione; è un evento sempre molto atteso che propone un menù di pecora da veri buongustai.
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Collesanto Antria in Gastronomia - Sagra dell'Oca

Collesanto Antria in Gastronomia - Sagra dell'Oca

dal 19/07/2024 al 28/07/2024
Antria (PG)
Nel caratteristico castello medievale di Antria di Magione si svolge la 37ª edizione di Collesanto Antria in Gastronomia, la sagra più fresca che ci sia. Verranno proposti piatti tipici della tradizone contadina, con l'insuperabile oca in porchetta.
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Sagra della Torta al Testo

Sagra della Torta al Testo

dal 02/08/2024 al 11/08/2024
Sant'Egidio (PG)
A Sant'Egidio ha luogo la tradizionale Sagra della Torta al Testo, consueto appuntamento dell'estate perugina, quest'anno alla 51ª edizione. La specialità della festa è, per l'appunto, l'autentica torta al testo cotta sotto la cenere, com...
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Ferragosto a Quadrelli e Sagra della Rana Fritta

Ferragosto a Quadrelli e Sagra della Rana Fritta

dal 06/08/2024 al 15/08/2024
Quadrelli (TR)
Ferragosto a Quadrelli affonda le sue origini dalla secolare Festa dell'Assunta, a cui la Chiesa Parrocchiale del paese è dedicata; si festeggiava già nel XVIII secolo, con riti religiosi e solenni processioni anche fuori dalle mura dell'antico bor...
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Aperissima

Aperissima

dal 09/08/2024 al 18/08/2024
Capocavallo (PG)
L’Aper 90 di Capocavallo ripropone Aperissima, la festa del buon mangiare umbro. Umbro perché oltre al classico metodo delle ricette, ci sono i prodotti di aziende per lo più locali o comunque umbre: il maialino cinturato brado e la scottona crescono a Monte Tezio, a due km da...
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Sagra della Lumaca

Sagra della Lumaca

dal 18/08/2024 al 27/08/2024
Cantalupo di Bevagna (PG)
45ª edizione della Sagra della Lumaca di Cantalupo di Bevagna, dedicata alla cucina tradizionale e gustosa a base di lumache. Si tratta di una manifestazione culinaria molto conosciuta ed apprezzata, organizzata dalla Pro Loco Cantalupo-Castelbuono con l'aiuto insostituibile di tutt...
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Sagra della Porchetta

Sagra della Porchetta

dal 04/09/2024 al 08/09/2024
Monte San Savino (AR)
La celebre Sagra della Porchetta di Monte San Savino giunge alla sua 60ª edizione. La cittadina rinascimentale toscana rappresenta una location importante per un evento di tale portata, noto soprattutto per aver guadagnato il Guinness dei Primati con la porchetta più lunga del...
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Sagrissima

Sagrissima

dal 01/10/2024 al 06/10/2024
Perugia (PG)
Una bella sagra con dell'ottima cucina tradizionale e tanto divertimento.  
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