Sagre

Le sagre sono per l'Umbria una occasione per celebrare la tradizione popolare ed il folclore; grazie ad esse, infatti, nei giorni della festa i paesi prendono letteralmente vita e diventano l'occasione per condividere divertimento ed allegria.

Le sagre sono indissolubilmente legate a prodotti enogastronomici stagionali del territorio; ogni sagra della regione è dedicata ad uno specifico alimento che, declinato in diverse preparazioni, diventa il protagonista ufficiale del menù.

Ecco una lista di sagre tra le più rappresentative dell'Umbria:

 

Sagra de li Strangozzi co' li Sparici

Sagra de li Strangozzi co' li Sparici

dal 19/04/2024 al 28/04/2024
Eggi (PG)
L'Associazione Proloco Amici di Eggi propone la 33ª edizione della rinomata Sagra de Li Strangozzi co' li Sparici. Gli strangozzi sono una tipica pasta fresca umbra fatta in casa, ottenuta impastando semplici ingredienti (farina, acqua, un pizzico di ...
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Sagra de li Strangozzi co' li Sparici

Sagra de li Strangozzi co' li Sparici

dal 30/04/2024 al 01/05/2024
Eggi (PG)
L'Associazione Proloco Amici di Eggi propone la 33ª edizione della rinomata Sagra de Li Strangozzi co' li Sparici. Gli strangozzi sono una tipica pasta fresca umbra fatta in casa, ottenuta impastando semplici ingredienti (farina, acqua, un pizzico di ...
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Maggio Castiglionese

Maggio Castiglionese

dal 01/05/2024 al 26/05/2024
Castiglion Fiorentino (AR)
Un mese di festeggiamenti per tutti i gusti: Lasciatevi conquistare dal fascino del Maggio Castiglionese, un evento di lunga tradizione che ogni anno, nel mese di maggio, anima la città di Castiglion Fiorentino con un'esplosione di colori e di eventi. Quattro settimane ricche di appuntamenti imperd...
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Sagra del Prugnolo e Giornate del Pastore

Sagra del Prugnolo e Giornate del Pastore

dal 17/05/2024 al 19/05/2024
Pieve Santo Stefano (AR)
20ª edizione della celebre Sagra del Prugnolo di Pieve Santo Stefano (AR), al confine con la regione Umbria, che si tinge dei colori della natura ed attira molti buongustai, curiosi di assaporare il Fungo Prugnolo, tipico dei boschi tipico dell'Alta valle del Tevere, dur...
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Sagra dello Stinco

Sagra dello Stinco

dal 06/06/2024 al 09/06/2024
Capolona (AR)
A Capolona torna una nuova edizione della Sagra dello Stinco, un evento sempre molto atteso nel contesto aretino. Come di consueto, il programma prevede serate danzanti con rinomate orchestre, mentre la cucina proporrà le prelibatezze del territorio.
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Du' Pici Sotto le Stelle

Du' Pici Sotto le Stelle

dal 07/06/2024 al 09/06/2024
Chianciano Terme (SI)
Du' Pici Sotto le Stelle è una caratteristica festa a Chianciano Terme (in provincia di Siena anche se a due passi dall' Umbria), che si svolge nella Piazzolina dei Soldati, in pieno centro storico. La festa, nata quasi per gioco, è alla sua 8ª edizione e celebra i pici, ...
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Sagra della Boscaiola

Sagra della Boscaiola

dal 07/06/2024 al 16/06/2024
Bosco (PG)
La Sagra della Boscaiola è una bella festa in località Bosco, alle porte di Perugia. L'ormai celebre festa offre buona cucina locale e tanto divertimento: serate danzanti con le migliori orchestre, musica dal vivo nell'area giovani, sport, spettacolo e... ottima gast...
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Settimana Sanmarianese

Settimana Sanmarianese

dal 07/06/2024 al 16/06/2024
San Mariano (PG)
La Settimana Sanmarianese di San Mariano di Corciano, alla 43ª edizione, è uno degli appuntamenti ricreativi ormai consolidati nel territorio. Dieci intensi giorni dedicati a sport, spettacoli, gastronomia e cultura, durante i quali è possibile trascorrere piacevoli serate...
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Sagra Mondiale della Gota

Sagra Mondiale della Gota

dal 13/06/2024 al 16/06/2024
Lama (PG)
La Sagra Mondiale della Gota di Lama propone quest'anno la sua 17ª edizione. Si celebra la gota (o guanciale) che si ricava dalla parte anatomica della guancia del maiale; viene poi salata per almeno 7-8 giorni, terminati i quali viene lavata con aceto di vino conciato con p...
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Sagra dello Stinco

Sagra dello Stinco

dal 13/06/2024 al 16/06/2024
Capolona (AR)
A Capolona torna una nuova edizione della Sagra dello Stinco, un evento sempre molto atteso nel contesto aretino. Come di consueto, il programma prevede serate danzanti con rinomate orchestre, mentre la cucina proporrà le prelibatezze del territorio.
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La Città si Accende e Notte Bianca

La Città si Accende e Notte Bianca

dal 14/06/2024 al 16/06/2024
Guardea (TR)
Tanti ospiti e tanta musica per "Accendere Guardea". Non mancherà la possibilità di mangiare prodotti tipici e di ammirare le realizzazioni dei numerosissimi artigiani disseminati per le vie del nostro Centro Storico.
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Sagra degli Gnocchi e del Castrato

Sagra degli Gnocchi e del Castrato

dal 14/06/2024 al 23/06/2024
Sambucetole (TR)
A Sambucetole, borgo medievale nel comune di Amelia, a circa 25 Km da Terni, con la Sagra degli Gnocchi e del Castrato  si intendono valorizzare e trasmettere le antiche tradizioni e le vecchie ricette, tramandate di generazioni in generazione, che fanno assaporare gusti che via via si stanno d...
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Sagra dell'Ortolano

Sagra dell'Ortolano

dal 14/06/2024 al 23/06/2024
Balanzano (PG)
La Sagra dell'Ortolano di Balanzano, una delle sagre più importanti nei pressi di Perugia, giunge alla sua 23ª edizione. La formula ormai consolidata propone un menù con piatti tipici della cucina umbra, rigorosamente a base di prodotti locali.
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Sagra del Piccione in Carrozza

Sagra del Piccione in Carrozza

dal 14/06/2024 al 23/06/2024
San Fortunato della Collina (PG)
La 40ª Sagra del Piccione in Carrozza è un momento di convivialità importante per la piccola comunità di San Fortunato della Collina, legata alla tradizione popolare ed al folklore di Perugia, un'occasione per riscoprire e valorizzare la buona tradizione enogastron...
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Sagra degli Gnocchi

Sagra degli Gnocchi

dal 17/06/2024 al 23/06/2024
Santa Maria (TR)
La Sagra degli Gnocchi di Santa Maria di Monteleone di Orvieto, alla 22ª edizione, nasce nel 2000 per un "gruppetto" di giovani, per dare alla frazione una festa estiva che non fosse legata a nessun partito politico; il consenso della gente è cresciuto di anno in...
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Sagra del Mangiar Bene

Sagra del Mangiar Bene

dal 18/06/2024 al 23/06/2024
Piana (PG)
La Stramaialata di Piana di Castiglione del Lago, alla 13ª edizione, non è solo un evento gastronomico basato su prodotti di suino allevato rigorosamente nel luogo, ma è anche musica, ballo, spettacolo... Il piatto tipico è la Stramaialata, con svariate proposte di ...
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Chiugiana Ti Aspetta

Chiugiana Ti Aspetta

dal 21/06/2024 al 30/06/2024
Chiugiana (PG)
Chiugiana Ti Aspetta, alla 37ª edizione, è una deliziosa festa a Chiugiana caratterizzata da ottima cucina tipica di alta qualità, arte, cultura e tanta musica. La grande pista da ballo è l'ideale per divertirsi ai massimi livelli...
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Sagra del Fiore di Zucca

Sagra del Fiore di Zucca

dal 21/06/2024 al 30/06/2024
Nera Montoro (TR)
A Nera Montoro si terrà la 22ª Sagra del Fiore di Zucca; si caratterizza soprattutto per la buona cucina, dove si servono gustose pietanze a base, per l'appunto di fiori di zucca. La location dell'evento è la Piscina Comunale di Nera Montoro.  
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Weekend del Castellano

Weekend del Castellano

dal 22/06/2024 al 23/06/2024
Stroncone (TR)
La Contrada Castello di Stroncone organizza la 7ª edizione del Weekend del Castellano: tanto divertimento buon cibo, con un piacevole panorama di sfondo ed un'allegra atmosfera festosa! Si potranno degustare le fantastiche "Ruzzole del Castellano", oltre alle tante altr...
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Sagra delle Manfregole

Sagra delle Manfregole

dal 28/06/2024 al 30/06/2024
Colonnetta di Fabro (TR)
La Sagra delle Manfregole di Colonnetta di Fabro, è un bell'evento alla 19ª edizione dedicato a questo piatto che si rifà alla tradizione culinaria popolare, una sorta di tagliatelle fatte a mano, ma senza uova; un piatto povero che ancora oggi rappres...
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Sagra del Pesce

Sagra del Pesce

dal 28/06/2024 al 30/06/2024
Borghetto (PG)
57ª edizione della celebre Sagra del Pesce di Borghetto, la cui prima edizione ha avuto origine da un abbondante pescata ed una padella. I piatti di punta sono il tegamaccio, il persico reale del Lago Trasimeno e la regina in porchetta, rigorosamente cucinati come sempre ...
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Weekend del Castellano

Weekend del Castellano

dal 28/06/2024 al 30/06/2024
Stroncone (TR)
La Contrada Castello di Stroncone organizza la 7ª edizione del Weekend del Castellano: tanto divertimento buon cibo, con un piacevole panorama di sfondo ed un'allegra atmosfera festosa! Si potranno degustare le fantastiche "Ruzzole del Castellano", oltre alle tante altr...
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Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

dal 28/06/2024 al 30/06/2024
Cerqueto (PG)
La Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace arriva a Cerqueto di Gualdo Tadino con musica e buona cucina. Tutte le sere dalle 19:30 apertura stand gastronomico.  
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Arrosticini a Tutta Birra

Arrosticini a Tutta Birra

dal 28/06/2024 al 07/07/2024
Montefranco (TR)
17ª edizione di Arrosticini a Tutta Birra, una simpatica festa nello splendido borgo di Montefranco con musica live tutte le sere ed un menù a base di pecora e castrato; gli splendidi arrosticini sono senz'altro il piatto principale e la birra... scorrerà a fiumi! ...
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Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

dal 01/07/2024 al 07/07/2024
Cerqueto (PG)
La Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace arriva a Cerqueto di Gualdo Tadino con musica e buona cucina. Tutte le sere dalle 19:30 apertura stand gastronomico.  
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Sagra della Lumaca

Sagra della Lumaca

dal 04/07/2024 al 07/07/2024
Moiano (PG)
A Moiano si torna a respirare il profumo della buona cucina con la 11ª edizione della Sagra della Lumaca. Cibo povero ma ricco di gusto, la lumaca rappresenta un simbolo della tradizione contadina, una prelibatezza che si tramanda da generazioni e che  ancora oggi arricchisce le no...
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Sagra delle Manfregole

Sagra delle Manfregole

dal 05/07/2024 al 07/07/2024
Colonnetta di Fabro (TR)
La Sagra delle Manfregole di Colonnetta di Fabro, è un bell'evento alla 19ª edizione dedicato a questo piatto che si rifà alla tradizione culinaria popolare, una sorta di tagliatelle fatte a mano, ma senza uova; un piatto povero che ancora oggi rappres...
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Sagra della Fregnaccia

Sagra della Fregnaccia

dal 05/07/2024 al 14/07/2024
Montecampano (TR)
La Sagra della Fregnaccia e delle Erbe Spontanee di Montecampano di Amelia è nata per far riscoprire gli antichi sapori di una volta. La fregnaccia è un piatto povero di origine contadine, fatto con ingredienti semplici come acqua, farina, uova e arricchito con le erbe ...
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Sagra del Pesce Sfilettato

Sagra del Pesce Sfilettato

dal 05/07/2024 al 14/07/2024
Sant'Arcangelo (PG)
La Pro Loco Sant’Arcangelo organizza, la Sagra del Pesce Sfilettato di Sant’Arcangelo sul Trasimeno, giunta alla 40ª edizione. La sagra, oltre ad essere un’antica tradizione che si tramanda da generazioni, continua ad essere un punto di forza e orgoglio del paese ed&nb...
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Sagra del Tartufo

Sagra del Tartufo

dal 05/07/2024 al 14/07/2024
Ripa (PG)
35ª edizione della famosa Sagra del Tartufo di Ripa, appuntamento imperdibile dell'estate perugina con la buona gastronomia e la tradizione. La manifestazione offre  anche un occasione per trascorrere delle serate in allegria con spettacoli e musica dal vivo.
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Badiola nel Verde - Sagra del Baccalà alla Perugina

Badiola nel Verde - Sagra del Baccalà alla Perugina

dal 05/07/2024 al 14/07/2024
Badiola (PG)
Badiola nel Verde propone la 31ª edizione della celebre festa con tanto divertimento e musica per tutti i gusti; la gastronomia è sempre il fiore all'occhiello, con la Sagra del Baccalà alla Perugina. Tante pietanze a base di baccalà ed altre prelibate...
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Sagra del Brustico e del Prosciutto e Melone

Sagra del Brustico e del Prosciutto e Melone

dal 10/07/2024 al 14/07/2024
Villastrada (PG)
30ª edizione della Sagra del Brustico e del Prosciutto e Melone di Villastrada con serate veramente coinvolgenti ed un'ottima cucina. Tante le specialità tipiche da gustare e grandi serate di intrattenimento.
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Sagra della Pecora

Sagra della Pecora

dal 12/07/2024 al 14/07/2024
Civita Castellana (VT)
La Sagra della Pecora di Civita Castellana, propone la 13ª edizione; è un evento sempre molto atteso che propone un menù di pecora da veri buongustai.
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Sagra Spezzatino di Cinghiale e dell'Arvoltolo

Sagra Spezzatino di Cinghiale e dell'Arvoltolo

dal 12/07/2024 al 21/07/2024
Migliano (PG)
Nuova edizione della Sagra dello Spezzatino di Cinghiale, dell'Arvoltolo e dei Prodotti Tipici Umbri nello storico borgo di Migliano. Migliano nell'anno 1131 è menzionato come località di confine nel distretto di Perugia, territorio di recente acquis...
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Sagra del Baccalà

Sagra del Baccalà

dal 19/07/2024 al 21/07/2024
Bomarzo (VT)
La Sagra del Baccalà di Bomarzo, una località a pochi chilometri dopo il confine con l'Umbria, propone la 12ª edizione di una bella festa paesana. Il baccalà è, naturalmente, la pietanza principe in varie declinazioni, anche se non mancheranno t...
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Sagra della Pecora

Sagra della Pecora

dal 19/07/2024 al 21/07/2024
Civita Castellana (VT)
La Sagra della Pecora di Civita Castellana, propone la 13ª edizione; è un evento sempre molto atteso che propone un menù di pecora da veri buongustai.
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Collesanto Antria in Gastronomia - Sagra dell'Oca

Collesanto Antria in Gastronomia - Sagra dell'Oca

dal 19/07/2024 al 28/07/2024
Antria (PG)
Nel caratteristico castello medievale di Antria di Magione si svolge la 37ª edizione di Collesanto Antria in Gastronomia, la sagra più fresca che ci sia. Verranno proposti piatti tipici della tradizone contadina, con l'insuperabile oca in porchetta.
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Sagra del Baccalà

Sagra del Baccalà

dal 26/07/2024 al 28/07/2024
Bomarzo (VT)
La Sagra del Baccalà di Bomarzo, una località a pochi chilometri dopo il confine con l'Umbria, propone la 12ª edizione di una bella festa paesana. Il baccalà è, naturalmente, la pietanza principe in varie declinazioni, anche se non mancheranno t...
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Sagra del Crostone e dei Taglierini al Tartufo

Sagra del Crostone e dei Taglierini al Tartufo

dal 26/07/2024 al 04/08/2024
Strozzacapponi (PG)
Sagra del Crostone a Strozzacapponi, piatti tipici della cucina umbra e divertimento tutte le sere Eventi a Roma „Storico appuntamento con la Sagra del Crostone e dei Taglierini al Tartufo a Strozzacapponi dove si potranno assaggiare i piatti della tradizionale cucina umbra e il crostone...
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Sagra dell'Oca

Sagra dell'Oca

dal 26/07/2024 al 04/08/2024
Bettona (PG)
Torna l’attesissima Sagra dell’Oca di Bettona, giunta alla sua 40ª edizione; come sempre, al centro i sapori della tradizione racchiusi nelle ricette a base di oca che hanno reso famoso e rinomato questo appuntamento culinario. L’antico borgo di Bettona, negli spazi dei Gia...
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Sagra del Cavatello

Sagra del Cavatello

dal 01/08/2024 al 04/08/2024
Vitorchiano (VT)
Una bella festa, nel vicino Lazio, si tiene la 43ª Sagra del Cavatello è un evento organizzato dalla Pro Loco nel cuore del borgo medioevale di Vitorchiano. Durante l'evento saranno organizzati mostre mercato, stand gastronomici e spettacoli musicali. L'originale "S...
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Sagra del Baccalà

Sagra del Baccalà

dal 02/08/2024 al 04/08/2024
Bomarzo (VT)
La Sagra del Baccalà di Bomarzo, una località a pochi chilometri dopo il confine con l'Umbria, propone la 12ª edizione di una bella festa paesana. Il baccalà è, naturalmente, la pietanza principe in varie declinazioni, anche se non mancheranno t...
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Sagra della Torta al Testo

Sagra della Torta al Testo

dal 02/08/2024 al 11/08/2024
Sant'Egidio (PG)
A Sant'Egidio ha luogo la tradizionale Sagra della Torta al Testo, consueto appuntamento dell'estate perugina, quest'anno alla 51ª edizione. La specialità della festa è, per l'appunto, l'autentica torta al testo cotta sotto la cenere, com...
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Ferragosto a Quadrelli e Sagra della Rana Fritta

Ferragosto a Quadrelli e Sagra della Rana Fritta

dal 06/08/2024 al 15/08/2024
Quadrelli (TR)
Ferragosto a Quadrelli affonda le sue origini dalla secolare Festa dell'Assunta, a cui la Chiesa Parrocchiale del paese è dedicata; si festeggiava già nel XVIII secolo, con riti religiosi e solenni processioni anche fuori dalle mura dell'antico bor...
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Aperissima

Aperissima

dal 09/08/2024 al 18/08/2024
Capocavallo (PG)
L’Aper 90 di Capocavallo ripropone Aperissima, la festa del buon mangiare umbro. Umbro perché oltre al classico metodo delle ricette, ci sono i prodotti di aziende per lo più locali o comunque umbre: il maialino cinturato brado e la scottona crescono a Monte Tezio, a due km da...
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Sagra della Lenticchia - Sette Giorni in Montagna

Sagra della Lenticchia - Sette Giorni in Montagna

dal 10/08/2024 al 15/08/2024
Annifo (PG)
La Sagra della Lenticchia di Annifo giunge quest'anno alla sua 32ª edizione e alla 40ª di 7 Giorni in Montagna. La manifestazione vuole essere un momento aggregativo in cui gli abitanti della piccola frazione di Annifo, situata sugli altipiani plestini al confine fra ...
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Sotto le Stelle di Montecastrilli - Sagra dell'Anatra

Sotto le Stelle di Montecastrilli - Sagra dell'Anatra

dal 14/08/2024 al 23/08/2024
Montecastrilli (TR)
30ª edizione di Sotto le Stelle di Montecastrilli, dove si potrà cenare gustando la consueta qualità della pietanza che ha reso famosa la sagra, l'anatra, prelibatezza cucinata secondo la tradizione locale. Tutte le sere si potrà ballare con la musica live ...
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Sagra della Lumaca

Sagra della Lumaca

dal 18/08/2024 al 27/08/2024
Cantalupo di Bevagna (PG)
45ª edizione della Sagra della Lumaca di Cantalupo di Bevagna, dedicata alla cucina tradizionale e gustosa a base di lumache. Si tratta di una manifestazione culinaria molto conosciuta ed apprezzata, organizzata dalla Pro Loco Cantalupo-Castelbuono con l'aiuto insostituibile di tutt...
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Sagra della Porchetta

Sagra della Porchetta

dal 04/09/2024 al 08/09/2024
Monte San Savino (AR)
La celebre Sagra della Porchetta di Monte San Savino giunge alla sua 60ª edizione. La cittadina rinascimentale toscana rappresenta una location importante per un evento di tale portata, noto soprattutto per aver guadagnato il Guinness dei Primati con la porchetta più lunga del...
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Sagrissima

Sagrissima

dal 01/10/2024 al 06/10/2024
Perugia (PG)
Una bella sagra con dell'ottima cucina tradizionale e tanto divertimento.  
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