Sagre Umbria

Le sagre sono per l'Umbria una occasione per celebrare la tradizione popolare ed il folclore; grazie ad esse, infatti, nei giorni della festa i paesi prendono letteralmente vita e diventano l'occasione per condividere divertimento ed allegria.

Le sagre sono indissolubilmente legate a prodotti enogastronomici stagionali del territorio; ogni sagra della regione è dedicata ad uno specifico alimento che, declinato in diverse preparazioni, diventa il protagonista ufficiale del menù.

Ecco una lista di sagre tra le più rappresentative dell'Umbria:

 

Fiera di San Bernardino

Fiera di San Bernardino

dal 21/05/2022 al 22/05/2022
Montecchio (TR)
A Montecchio si svolgono i tradizionali festeggiamenti in onore di San Bernardino patrono del paese, con la Fiera di Merci e Rievocazione degli antichi mestieri. Con tanti Cestai da tutta italia...
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Sagra degli Gnocchi

Sagra degli Gnocchi

dal 17/06/2022 al 26/06/2022
Casenuove di Ponte della Pietra (PG)
Anche questa edizione della rinomata Sagra degli Gnocchi a Casenuove di Ponte della Pietra, offre un programma tanto interessante quanto vario, per accontentare tutti i gusti e tutte le età. A breve il programma completo online!
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Sagra del Ciaffagnone

Sagra del Ciaffagnone

dal 18/06/2022 al 19/06/2022
San Casciano dei Bagni (SI)
33ª edizione della rinomata Sagra del Ciaffagnone, una sorta di crêpe rustica preparata con ingredienti semplici come farina, uova, acqua e un pizzico di sale. La location è lo stadio comunale A. Goracci di San Casciano dei Bagni.
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Infiorata Corpus Domini

Infiorata Corpus Domini

dal 18/06/2022 al 19/06/2022
San Gemini (TR)
Il Gruppo Infioratori San Gemini come ogni anno, organizza la celebre Infiorata del Corpus Domini, arrivata alla sua 25° Edizione, una manifestazione che affonda le proprie radici nell'antica tradizione di ricoprire di fiori le strade della cittadina percorse dalla Processione reli...
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Sagra del Pesce

Sagra del Pesce

dal 24/06/2022 al 26/06/2022
Borghetto (PG)
55ª edizione della celebre Sagra del Pesce di Borghetto, la cui prima edizione ha avuto origine da un abbondante pescata ed una padella. I piatti di punta sono il tegamaccio, il persico reale del Lago Trasimeno e la regina in porchetta, rigorosamente cucinati come sempre ...
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Weekend del Castellano

Weekend del Castellano

dal 24/06/2022 al 26/06/2022
Stroncone (TR)
La Contrada Castello di Stroncone organizza la 6ª edizione del Weekend del Castellano: tanto divertimento buon cibo, con un piacevole panorama di sfondo ed un'allegra atmosfera festosa! Si potranno degustare le fantastiche "Ruzzole del Castellano", oltre alle tante altr...
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Estate Borghigiana

Estate Borghigiana

dal 24/06/2022 al 26/06/2022
Borgo Cerreto (PG)
6ª edizione dell' Estate Borghigiana a Borgo Cerreto, una frazione del comune di Cerreto di Spoleto che si anima per festeggiare l'estate. Due serate all'insegna del buon gusto e delle tradizione con specialità tipiche locali come gli gnocchi al castrato, la grigliata d...
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Sagra del Bico

Sagra del Bico

dal 24/06/2022 al 26/06/2022
Piazze (SI)
La Sagra del Bico di Piazze di Cetona, a ridosso del confine con l' Umbria in provincia di Siena, giunge alla sua 23ª edizione. Il bico è un pane povero di origine molto antica il cui aspetto lo fa somigliare un po' alla piadina romagnola e un po' alla torta al t...
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Sagra del Fiore di Zucca

Sagra del Fiore di Zucca

dal 24/06/2022 al 03/07/2022
Nera Montoro (TR)
A Nera Montoro la Sagra del Fiore di Zucca si caratterizza soprattutto per la buona cucina, dove si servono gustose pietanze a base, per l'appunto di fiori di zucca. La location dell'evento è la Piscina Comunale di Nera Montoro. A breve il programma completo online!  ...
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Sagra del Bico

Sagra del Bico

dal 01/07/2022 al 03/07/2022
Piazze (SI)
La Sagra del Bico di Piazze di Cetona, a ridosso del confine con l' Umbria in provincia di Siena, giunge alla sua 23ª edizione. Il bico è un pane povero di origine molto antica il cui aspetto lo fa somigliare un po' alla piadina romagnola e un po' alla torta al t...
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Sagra della Fregnaccia

Sagra della Fregnaccia

dal 01/07/2022 al 10/07/2022
Montecampano (TR)
La Sagra della Fregnaccia e delle Erbe Spontanee di Montecampano di Amelia è nata per far riscoprire gli antichi sapori di una volta. La fregnaccia è un piatto povero di origine contadine, fatto con ingredienti semplici come acqua, farina, uova e arricchito con le erbe ...
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Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

dal 01/07/2022 al 10/07/2022
Cerqueto (PG)
La Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace arriva a Cerqueto di Gualdo Tadino con musica e buona cucina.
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Arrosticini a Tutta Birra

Arrosticini a Tutta Birra

dal 01/07/2022 al 10/07/2022
Montefranco (TR)
15ª edizione di Arrosticini a Tutta Birra, una simpatica festa nello splendido borgo di Montefranco con musica live tutte le sere ed un menù a base di pecora e castrato; gli splendidi arrosticini sono senz'altro il piatto principale.
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Sagra della Pappardella

Sagra della Pappardella

dal 01/07/2022 al 10/07/2022
Finocchieto (TR)
La Sagra della Pappardella, un evento gastronomico alla 16ª edizione, richiama un gran numero di buongustai e può essere considerato un vero e proprio festival della pappardella. Presso gli spazi al coperto dell'Area Polifunzionale, le pappardelle fresche vengono preparate a ...
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Sagra della Torta al Testo

Sagra della Torta al Testo

dal 01/07/2022 al 10/07/2022
Selvarelle (TR)
La Sagra della Torta al Testo di Selvarelle di Acquasparta (Terni), è un appuntamento da non perdere, una tra le feste più rinomate della zona. La torta al testo è una focaccia di acqua e farina cotta su una lastra infuocata, nel rispetto dell'original...
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Sagra della Ranocchia

Sagra della Ranocchia

dal 07/07/2022 al 10/07/2022
Selci (PG)
EDIZIONE 2020 ANNULLATA La Sagra della Ranocchia di Selci Lama è una manifestazione alla 38ª edizione, molto importante per l'Alta Valle del Tevere, la sagra vi accoglierà presso una NUOVA STRUTTURA e con una nuova area giovani, RANA 51. Per tutta la durata della Sa...
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Sagra del Cacciucco

Sagra del Cacciucco

dal 07/07/2022 al 17/07/2022
Renzino (AR)
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Sagra della Frittella

Sagra della Frittella

dal 08/07/2022 al 10/07/2022
Pozzo (PG)
40ª edizione della caratteristica Sagra della Frittella nella splendida località di Pozzo di Gualdo Cattaneo, immersa tra gli ulivi. La ricetta di questi squisiti dolci si tramanda di generazione in generazione e trae origine dall'usanza contadina di festeggiare la fine ...
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Sagra della Lumaca

Sagra della Lumaca

dal 08/07/2022 al 10/07/2022
Moiano (PG)
A Moiano si torna a respirare il profumo della buona cucina con la 9ª edizione della Sagra della Lumaca. Cibo povero ma ricco di gusto, la lumaca rappresenta un simbolo della tradizione contadina, una prelibatezza che si tramanda da generazioni e che  ancora oggi arricchisce le nos...
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Sagra del Tartufo

Sagra del Tartufo

dal 08/07/2022 al 17/07/2022
Ripa (PG)
34ª edizione della famosa Sagra del Tartufo di Ripa, appuntamento imperdibile dell'estate perugina con la buona gastronomia. L'evento si svolgerà nel rispetto delle norme di sicurezza.  
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