A Terranuova Bracciolini si celebra il Fagiolo Zolfino con una sagra alla 42ª edizione, integrata nella Festa della Penna.
Si tratta di una pregiata varietà di fagiolo tipica della dorsale valdarnese del Pratomagno, particolarmente apprezzata per il suo gusto e la sua delicatezza.
Presso gli stand gastronomici della sagra si potranno gustare anche tante altre specialità di eccellenza della gastronomia locale.