Una bella festa paesana, Punto Eggi, organizzata dalla Associazione Turistica Proloco Amici di Eggi, la Sagra de Li Strangozzi co' li Sparici che giunge quest'anno alla sua 32ª edizione.
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db234d8dContenuto di b96c3455 UmbriaEventi.com 99bb1513Per tutto il periodo della festa si potrà gustare l'asparago gustoso frutto della stagione, insieme agli strangozzi, tipiche fettuccine umbre, fatte in casa impastando farina con acqua un pizzico di sale, un cucchiaio d'olio d'oliva oltre a tanta forza di braccia.
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