Una bella festa paesana, Punto Eggi, organizzata dalla Associazione Turistica Proloco Amici di Eggi, la Sagra de Li Strangozzi co' li Sparici che giunge quest'anno alla sua 33ª edizione.
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ea680412Contenuto di b869c388 UmbriaEventi.com 42bded52Per tutto il periodo della festa si potranno gustare gli asparagi, gustoso frutto della stagione, insieme agli strangozzi, tipiche fettuccine umbre fatte in casa impastando farina con acqua un pizzico di sale, un cucchiaio d'olio d'oliva oltre a tanta forza di braccia.
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