Sagre

Le sagre sono per l'Umbria una occasione per celebrare la tradizione popolare ed il folclore; grazie ad esse, infatti, nei giorni della festa i paesi prendono letteralmente vita e diventano l'occasione per condividere divertimento ed allegria.

Le sagre sono indissolubilmente legate a prodotti enogastronomici stagionali del territorio; ogni sagra della regione è dedicata ad uno specifico alimento che, declinato in diverse preparazioni, diventa il protagonista ufficiale del menù.

Ecco una lista di sagre tra le più rappresentative dell'Umbria:

 

Sagra della Seppia

Sagra della Seppia

dal 18/03/2024 al 24/03/2024
Pinarella (RA)
La celebre Sagra della Seppia di Pinarella torna con una esilarante 23ª edizione. La tipica gastronomia romagnola proposta è senza dubbio il fiore all'occhiello di questa straordinaria manifestazione. Il menù ripropone molti dei piatti della cucina romagnola di mare: da ...
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Sagra del Prugnolo e Giornate del Pastore

Sagra del Prugnolo e Giornate del Pastore

dal 17/05/2024 al 19/05/2024
Pieve Santo Stefano (AR)
19ª edizione della celebre Sagra del Prugnolo di Pieve Santo Stefano (AR), al confine con la regione Umbria, che si tinge dei colori della natura ed attira molti buongustai, curiosi di assaporare il Fungo Prugnolo, tipico dei boschi tipico dell'Alta valle del Tevere, dur...
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Banchetto Medievale

Banchetto Medievale

il 25/05/2024
Bevagna (PG)
Il Banchetto Medievale è la grande cena in Piazza Filippo Silvestri che anticipa i fasti e le atmosfere del Mercato delle Gaite. È ormai tradizione consolidata aprire la manifestazione con un sontuoso banchetto che ogni anno è caratterizzato da tematiche e men&ugrav...
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Sagra degli Gnocchi e del Castrato

Sagra degli Gnocchi e del Castrato

dal 14/06/2024 al 23/06/2024
Sambucetole (TR)
A Sambucetole, borgo medievale nel comune di Amelia, a circa 25 Km da Terni, con la Sagra degli Gnocchi e del Castrato  si intendono valorizzare e trasmettere le antiche tradizioni e le vecchie ricette, tramandate di generazioni in generazione, che fanno assaporare gusti che via via si stanno d...
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Sagra del Mangiar Bene

Sagra del Mangiar Bene

dal 18/06/2024 al 23/06/2024
Piana (PG)
La Stramaialata di Piana di Castiglione del Lago, alla 13ª edizione, non è solo un evento gastronomico basato su prodotti di suino allevato rigorosamente nel luogo, ma è anche musica, ballo, spettacolo... Il piatto tipico è la Stramaialata, con svariate proposte di ...
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Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

dal 28/06/2024 al 30/06/2024
Cerqueto (PG)
La Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace arriva a Cerqueto di Gualdo Tadino con musica e buona cucina. Tutte le sere dalle 19:30 apertura stand gastronomico.  
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Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace

dal 01/07/2024 al 07/07/2024
Cerqueto (PG)
La Sagra della Barbozza e delle Carni alla Brace arriva a Cerqueto di Gualdo Tadino con musica e buona cucina. Tutte le sere dalle 19:30 apertura stand gastronomico.  
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Sagra della Lumaca

Sagra della Lumaca

dal 04/07/2024 al 07/07/2024
Moiano (PG)
A Moiano si torna a respirare il profumo della buona cucina con la 11ª edizione della Sagra della Lumaca. Cibo povero ma ricco di gusto, la lumaca rappresenta un simbolo della tradizione contadina, una prelibatezza che si tramanda da generazioni e che  ancora oggi arricchisce le no...
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Sagra del Pesce Sfilettato

Sagra del Pesce Sfilettato

dal 05/07/2024 al 14/07/2024
Sant'Arcangelo (PG)
La Pro Loco Sant’Arcangelo organizza, la Sagra del Pesce Sfilettato di Sant’Arcangelo sul Trasimeno, giunta alla 40ª edizione. La sagra, oltre ad essere un’antica tradizione che si tramanda da generazioni, continua ad essere un punto di forza e orgoglio del paese ed&nb...
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Sagra della Torta al Testo

Sagra della Torta al Testo

dal 02/08/2024 al 11/08/2024
Sant'Egidio (PG)
A Sant'Egidio ha luogo la tradizionale Sagra della Torta al Testo, consueto appuntamento dell'estate perugina, quest'anno alla 51ª edizione. La specialità della festa è, per l'appunto, l'autentica torta al testo cotta sotto la cenere, com...
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Ferragosto a Quadrelli e Sagra della Rana Fritta

Ferragosto a Quadrelli e Sagra della Rana Fritta

dal 06/08/2024 al 15/08/2024
Quadrelli (TR)
Ferragosto a Quadrelli affonda le sue origini dalla secolare Festa dell'Assunta, a cui la Chiesa Parrocchiale del paese è dedicata; si festeggiava già nel XVIII secolo, con riti religiosi e solenni processioni anche fuori dalle mura dell'antico bor...
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Sagra della Lumaca

Sagra della Lumaca

dal 18/08/2024 al 27/08/2024
Cantalupo di Bevagna (PG)
45ª edizione della Sagra della Lumaca di Cantalupo di Bevagna, dedicata alla cucina tradizionale e gustosa a base di lumache. Si tratta di una manifestazione culinaria molto conosciuta ed apprezzata, organizzata dalla Pro Loco Cantalupo-Castelbuono con l'aiuto insostituibile di tutt...
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Sagra della Porchetta

Sagra della Porchetta

dal 04/09/2024 al 08/09/2024
Monte San Savino (AR)
La celebre Sagra della Porchetta di Monte San Savino giunge alla sua 60ª edizione. La cittadina rinascimentale toscana rappresenta una location importante per un evento di tale portata, noto soprattutto per aver guadagnato il Guinness dei Primati con la porchetta più lunga del...
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Sagrissima

Sagrissima

dal 01/10/2024 al 06/10/2024
Perugia (PG)
Una bella sagra con dell'ottima cucina tradizionale e tanto divertimento.  
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