21ª edizione della Sagra della Fregnaccia e della Pizzola organzizata dalla Pro Loco di Otricoli e Poggio, in collaborazione con la Società di Mutuo Soccorso Otricoli.
cc98d499Contenuto di 166aa64c UmbriaEventi.com c21da8e0
96d61e22Contenuto di 13b7841c UmbriaEventi.com 780d32cbLa fregnaccia è la tipica frittella preparata con acqua, farina  e uova, che una volta fritta si serve farcita con parmigiano, pecorino o nutella. Nella tradizione contadina era un piatto che si mangiava nei periodi di raccolta, quando il tempo da dedicare alla cucina scarseggiava ecosì si preparava un piatto, semplice e  nutriente. 
d3359fdbContenuto di 3fac4348 UmbriaEventi.com 11e17da9
43b29d2fContenuto di 2d7936e9 UmbriaEventi.com ce7ba539La sagra si terrà nel Centro Storico di Otricoli, in via della Valle, dal 12 al 14 luglio 2019.