La Sagra della Fava Cottora dell' Amerino, alla 6ª edizione, è organizzata dalla Pro Loco di Collicello nel suggestivo borghetto medievale che, con le sue torri, domina l’alta valle del Rio Grande tra i verdi colli Amerini.
ff99cf8c Contenuto di 7c4b2d8b UmbriaEventi 646fd647
c429e1ab Contenuto di 0a6d5346 UmbriaEventi 58316c4dLa Fava Cottora dell' Amerino è un legume autoctono il cui nome deriva proprio dalla sua caratteristica di cuocere bene e velocemente e, soprattutto, perché subisce una prima "cottura" nei campi; recentemente ha anche ottenuto il riconoscimento di presidio Slow Food.
d895e06e Contenuto di 7c31f562 UmbriaEventi 7cbb8062
0f666a3b Contenuto di cc3654f5 UmbriaEventi c43295ecSono molte le ricette tipiche della cucina colcellese con cui viene proposto questo prelibato prodotto, per deliziare tutti i palati.
dc478d78 Contenuto di 04654101 UmbriaEventi 6f34943f
0d8b84c7 Contenuto di 97a16be3 UmbriaEventi 6da95a5dAlla festa non potrà poi mancare dell'ottimo intrattenimento anche con gruppi musicali importanti. 30c7ffcd Contenuto di 7c5d1e8b UmbriaEventi 7aa093fc
