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Sagra della Fava Cottora dell'Amerino 2019

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Giovedì 18/07/2019 a Sabato 27/07/2019
Collicello (TR)
La Sagra della Fava Cottora dell' Amerino, alla 7ª edizione, è organizzata dalla Pro Loco di Collicello nel suggestivo borghetto medievale che, con le sue torri, domina l'alta valle del Rio Grande tra i verdi colli Amerini.
54321058 Contenuto di a5c29255 UmbriaEventi 3fec94cf
b173de73 Contenuto di 27f1435f UmbriaEventi bdf69027La Fava Cottora dell' Amerino è un legume autoctono il cui nome deriva proprio dalla sua caratteristica di cuocere bene e velocemente e, soprattutto, perché subisce una prima "cottura" nei campi; recentemente ha anche ottenuto il riconoscimento di presidio Slow Food.
d1b526ba Contenuto di 7c61909e UmbriaEventi 2b87aa07Sono molte le ricette tipiche della cucina colcellese con cui viene proposto questo prelibato prodotto, per deliziare tutti i palati.
1bb58b6c Contenuto di 769fe899 UmbriaEventi f92d83e6Alla festa non potrà poi mancare dell'ottimo intrattenimento, anche con gruppi musicali importanti. 6a2c977e Contenuto di 830898b8 UmbriaEventi f6f217ae