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Sagra della Fava Cottora dell'Amerino 2019

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Giovedì 18/07/2019 a Sabato 27/07/2019
Collicello (TR)
La Sagra della Fava Cottora dell' Amerino, alla 7ª edizione, è organizzata dalla Pro Loco di Collicello nel suggestivo borghetto medievale che, con le sue torri, domina l'alta valle del Rio Grande tra i verdi colli Amerini.
5cfa6ee1 Contenuto di 337b78da UmbriaEventi fc60f5d9
f60c716d Contenuto di 23ddd81b UmbriaEventi 12b404e3La Fava Cottora dell' Amerino è un legume autoctono il cui nome deriva proprio dalla sua caratteristica di cuocere bene e velocemente e, soprattutto, perché subisce una prima "cottura" nei campi; recentemente ha anche ottenuto il riconoscimento di presidio Slow Food.
5ed7a843 Contenuto di 0556e978 UmbriaEventi 6bc88fe5Sono molte le ricette tipiche della cucina colcellese con cui viene proposto questo prelibato prodotto, per deliziare tutti i palati.
9182e79d Contenuto di 1078b3ed UmbriaEventi 2894f931Alla festa non potrà poi mancare dell'ottimo intrattenimento, anche con gruppi musicali importanti. cf5567de Contenuto di 725ac7bf UmbriaEventi 22897cd5