Il Palio del Cupolone è un evento a carattere rievocativo che racconta l’800 e vuol far rivivere i tempi passati della città di Santa Maria degli Angeli.

Il Palio nasce dall’esigenza di riscoprire le proprie radici, e si fonda sulla ricerca e sullo studio di fonti storiche. Il periodo di riferimento è all’incirca la metà dell’ottocento, perché proprio in quegli anni alcuni eventi segnano la nascita ufficiale del paese: nel 1850 la fondazione della Parrocchia con i primi registri parrocchiali; nel 1866 l’inaugurazione della stazione ferroviaria di Assisi; e l’episodio della grazia ricevuta da Sant’Antonio Abate a scongiurare la moria dei cavalli che tra il 1850 e il 1860 scosse l’economia del paese, a quel tempo stazione di cambio dei cavalli per servizio di posta e trasporto dei passeggeri.

Già dopo le prime edizioni si era deciso di non limitare la Festa a quei decenni centrali ottocenteschi, ma di allargarla ad abbracciare tutto il secolo XIX, facendo una ricostruzione storica verosimile della realtà che il territorio visse in quel periodo storico, per riscoprire le tradizioni: dai costumi ai giochi, dalle ricette culinarie agli antichi mestieri.