Vini di Vignaioli | Incontri e Conferenze | Orvieto in Umbria
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Vini di Vignaioli

Incontri e Conferenze
Orvieto (TR)

Il 9 e 10 dicembre, all'interno della programmazione di OFF | Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente, si terrà la prima edizione umbra di Vini di Vignaioli.

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Dopo Fornovo, dove da dodici anni la manifestazione riscuote grandissimo successo, Vini di Vignaioli approda ad Orvieto: due giornate per degustare e conoscere, all'interno del Palazzo del capitano del Popolo, quei vini che vantano la qualità del naturale.

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Naturale, vero, sincero, biologico, biodinamico, appassionato, autentico, semplice, ricco, umano.

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Questi i dieci aggettivi che gli organizzatori della fiera amano usare per definire il vino che si incontra a Vini di Vignaioli.

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Oltre quaranta i produttori che "racconteranno" la ricchezza della diversità attraverso i loro vini, frutto di tanta passione, di un'agricoltura biologica/biodinamica, di lieviti naturali e fermentazioni spontanee.

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Domenica 9 dicembre dalle 10 alle 20 - presentazione, degustazione e vendita prodotti.

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Lunedì 10 dicembre dalle 9 alle 12 - tavola rotonda:

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"riconoscimento legale dell'agricoltura contadina e la necessità di avere proprie norme su produzione ed etichettatura"

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Intervengono:

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On. Carlo Emanuele Trappolino - Camera dei Deputati;

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Stefano Vaccari - Direttore Generale Amministrazione Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali

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Guido Zampaglione - FIVI;

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Giuseppe Ferrua - Reinassance;

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Giampiero Bea - Vini Veri

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coordina:

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Giampaolo Gravina, giornalista

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Introduce:

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Marie Christine Corgez-Marzani, ideatrice Vini di Vignaioli

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Lunedì 10 dicembre dalle 12 alle 19 - degustazione e vendita prodotti

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