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Sagra della Fava Cottora dell'Amerino 2020

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Giovedì 16/07/2020 a Sabato 25/07/2020
Collicello (TR)
La Sagra della Fava Cottora dell' Amerino, alla 8ª edizione, è organizzata dalla Pro Loco di Collicello nel suggestivo borghetto medievale che, con le sue torri, domina l'alta valle del Rio Grande tra i verdi colli Amerini.
9b762b92 Contenuto di b1e82160 UmbriaEventi 2a998db7
fcd52032 Contenuto di c07b9811 UmbriaEventi fdff2482La Fava Cottora dell' Amerino è un legume autoctono il cui nome deriva proprio dalla sua caratteristica di cuocere bene e velocemente e, soprattutto, perché subisce una prima "cottura" nei campi; recentemente ha anche ottenuto il riconoscimento di presidio Slow Food.
c62647e1 Contenuto di ef8f5b2b UmbriaEventi 51e95adcSono molte le ricette tipiche della cucina colcellese con cui viene proposto questo prelibato prodotto, per deliziare tutti i palati.
7bbf64fa Contenuto di ee1333e6 UmbriaEventi 16d46bb9Alla festa non potrà poi mancare dell'ottimo intrattenimento, anche con gruppi musicali importanti. 171eaeea Contenuto di 07077274 UmbriaEventi e2a56fa4