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Sagra della Fava Cottora dell'Amerino 2020

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Giovedì 16/07/2020 a Sabato 25/07/2020
Collicello (TR)
La Sagra della Fava Cottora dell' Amerino, alla 8ª edizione, è organizzata dalla Pro Loco di Collicello nel suggestivo borghetto medievale che, con le sue torri, domina l'alta valle del Rio Grande tra i verdi colli Amerini.
2baf109a Contenuto di d55da73c UmbriaEventi 9763304c
70e94de8 Contenuto di 86115e61 UmbriaEventi 53ffdb43La Fava Cottora dell' Amerino è un legume autoctono il cui nome deriva proprio dalla sua caratteristica di cuocere bene e velocemente e, soprattutto, perché subisce una prima "cottura" nei campi; recentemente ha anche ottenuto il riconoscimento di presidio Slow Food.
5ed8aea0 Contenuto di 99e6101c UmbriaEventi bba8c71aSono molte le ricette tipiche della cucina colcellese con cui viene proposto questo prelibato prodotto, per deliziare tutti i palati.
efe6d13d Contenuto di 13e104de UmbriaEventi b97d505fAlla festa non potrà poi mancare dell'ottimo intrattenimento, anche con gruppi musicali importanti. 15a34060 Contenuto di 84c74252 UmbriaEventi 110fae0a