La Fratta dell'Ottocento è una rievocazione storica che coinvolge l'intera collettività di Umbertide e luogo centrale di svolgimento sono le vie e le piazze del centro storico.
8fa20670Contenuto di f398cc54 UmbriaEventi.com d6c7f144
81869dc9Contenuto di 366b05e5 UmbriaEventi.com 56c677eeSarà possibile andare per locande, taverne ed osterie alla ricerca di ricette dimenticate e di sapori, profumi e ambienti di altri tempi.
b9321662Contenuto di 442333df UmbriaEventi.com d2936a82I menù completi saranno esposti, giorno per giorno, presso ogni locanda e comprenderanno in genere anche torta sul panaro con salsicce ed erba, prosciutto, frittelle, bruscatella, ecc.