Inquadra il QR Code con l'apposita APP

Apri da mobile

Raggiungi facilmente la località con il navigatore
Chiudi

Cene in Baita

217
visualizzazioni
dal 01/01/2020
Dinner Show
Giovedì 21/11/2019
Giovedì 28/11/2019
Giovedì 05/12/2019
Giovedì 12/12/2019
Giovedì 19/12/2019
Arezzo (AR)
Al villaggio Tirolese di Arezzo ogni giovedì c’è la caratteristica cena in baita con menù fusion, degustazioni e prodotti tipici.
50121dc2 Contenuto di c50ebcf7 UmbriaEventi 81fce400
506ec2d8 Contenuto di acacc91f UmbriaEventi 72996164Su iniziativa dei ristoranti Logge Vasari e Lancia d’Oro cene degustazione e proposte culinarie da non perdere nella splendida cornice dei mercatini di Natale in piazza Grande. Dal giro pasta alla cena in rosso, cruditè e bollicine, cucina fusion e piatti della tradizione.
3d0447ad Contenuto di f301630d UmbriaEventi d385ceeb
d806bbcb Contenuto di 707c378d UmbriaEventi 7da04ca6Le serate avranno inizio alle Ore 20:00
a5f9deee Contenuto di 522b1360 UmbriaEventi 4171c641
PROGRAMMA
f52c9e31 Contenuto di cdfe5779 UmbriaEventi e2177e84 c37d959d Contenuto di cc9ae497 UmbriaEventi 16f7562f fb52dd05 Contenuto di eee0f28c UmbriaEventi 40ddbfb0 d8dc2746 Contenuto di a9514b09 UmbriaEventi 26806459
Giovedì 21 Novembre - Cena Toscano-Tirolese
Un menù tipico con piatti della tradizione toscana e tirolese
 
CIBREO ARETINO SU CREMA D’ORO GIALLO E VELA CROCCANTE
ASSORTIMENTO DI SALUMI E FORMAGGI SUDTIROL

ZUPPA DI CECI, FUNGHI PORCINI E MALTAGLIATI DI GRANO VERNA
SPATZLE SPECK E FONDUTA DI FORMAGGIO DI MALGA

CINGHIALE STUFATO CON BACCHE DI GINEPRO E POLENTA BRAMATA
GALLETTO, MAGGIORANA, MAIONESE DI BARBABIETOLA E CHIPS DI PATATE

LA MELA NEL BOSCO…..
PAN DI SPAGNA SIFONATO AL PISTACCHIO E PINO MUGO SU CREMA AL VINSANTO

Costo a persona: 40 €
79d59faa Contenuto di a06d319f UmbriaEventi e39d7971
4ed5e845 Contenuto di 64d6aba7 UmbriaEventi 2ec8bca3 6b630a12 Contenuto di 7fd0908b UmbriaEventi cb5215a6 57218ee6 Contenuto di 01c5bb00 UmbriaEventi 4d40a6da aa010d81 Contenuto di d573aa46 UmbriaEventi 0adc9fb3
Giovedì 28 Novembre - Serata gourmet
Un viaggio nella ricerca culinaria toscana e tirolese
 
CARPACCIO DI CARNE SALADA CON MOSTARDA DI CAVOLO CAPPUCCIO
UOVO BIOLOGICO, CREMA DI PATATE AL FIENO E SPECK CROCCANTE

POLENTA DI STORO, TALEGGIO E CIPOLLA CARAMELLATA
RISOTTO MANTECATO CON ERBE SELVATICHE E FUNGHI SILVESTRI

SACCOTTINI ALLE PERE RIPIENI DI FORMAGGIO D’ALPEGGIO E POLVERE DI CANNELLA
LOMBETTO DI CERVO CON PANATURA NERA CROCCANTE, SALSA DI MIRTILLO E VERZA AL VAPORE

TARTELLETTA, TARTARE DI MELE AL GEWURZTRAMINER SU CREMA AI FIORI DI SAMBUCO

Costo a persona: 45 €
f01351cc Contenuto di 9d028c1e UmbriaEventi cde9c9f3
ee6d1a7c Contenuto di 1ee01da0 UmbriaEventi 97edbfe3 8079e945 Contenuto di 63eb8551 UmbriaEventi f4ad9f55 2c2aa290 Contenuto di 4cafa13c UmbriaEventi 10ba0ca5 a77aaf24 Contenuto di 86f5784c UmbriaEventi d5bf6fae
Giovedì 5 Dicembre -  Giro pasta della Gina e della Giulia
Pasta rigorosamente fatta in casa dalle mani sapienti di Gina e Giulia,
le nonne della tradizione culinaria aretina.
Un’esperienza unica con assaggi di tagliolini, tortelli, ravioli e molteplici creazioni fatte a mano.

 
CAPPUCCINO DI PORRI, SEMI DI PAPAVERO, SPUMA MORBIDA E CROISSANT SALATO
TORTELLINO GIRATO AL DITO CON BRODO LEGGERO DI FATTORIA
SPATZLE ALL’ ERBA ORSINA, CAPRINO FRESCO E SPECK AFFUMICATO
TAGLIOLINI DI FARRO CON RAGU’ D’ ANATRA IN BIANCO E FINOCCHIETTO SELVATICO
TORTELLO CON CAGLIATA DI LATTE FRESCO
TARTUFO DEL TRENTINO E FINFERLI

E PER FINIRE IN DOLCEZZA… SINFONIE E FRIVOLEZZE!!!
 
Costo a persona: 38 €
543e6ea8 Contenuto di 6f43ef8a UmbriaEventi fdb4592c
13819e8f Contenuto di 485b1adc UmbriaEventi 398d6d2b 522e495b Contenuto di a0789f24 UmbriaEventi 49749081 7c275fc6 Contenuto di 37d19c36 UmbriaEventi 59be9838
Giovedì 12 Dicembre - Cruditè di terra e di mare
PLATEAU ROYAL
SELEZIONE DI TARTARE DI MANZO
 
Costo a persona: 50 €
ba3f8ec6 Contenuto di 6e3bb834 UmbriaEventi 9c84136c
faa76aee Contenuto di 3a594935 UmbriaEventi d3d71d54 8f0863f7 Contenuto di 51fc1f32 UmbriaEventi 503197ae f9387bf4 Contenuto di 4fae88c4 UmbriaEventi 0766e7c4 5aa66dc4 Contenuto di 23f946f8 UmbriaEventi 7e2052b3
Giovedì 19 Dicembre - Cena in Rosso
Menù creativo con il cioccolato, tutti i piatti avranno un retrogusto a base di cioccolato.

BATTUTA DI FASSONA, GRUE DI CIOCCOLATO SU CREMA DI HABANERO
TORTINO DI ZUCCA E CARDI E GOCCE DI NOCCIOLA

BOTTONI DI CACAO, PECORINO E PERE
CRESPELLINE DELICATE AL FINTO CACAO CON CONIGLIO E GOCCE DI MANDARINO

ANATRA AL CIOCCOLATO, MELATA E MARRONI

NAMELAKA, CARAMELLO SALATO E GELE’ AL FRUTTO DELLA PASSIONE

Musica dal Vivo con Karaoke
 
Costo a persona: 42 €
3dc89685 Contenuto di b023bc96 UmbriaEventi be284f12