Sagra delle Manfregole Fatte a Mano 2017

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dal 01/01/2017
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdý 14/07/2017 a Domenica 16/07/2017
da Venerdý 21/07/2017 a Domenica 23/07/2017
Colonnetta di Fabro (TR)
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Un bell'evento, la Sagra di Colonnetta di Fabro, dedicato alle Manfregole, con musica, intrattenimento ed un'ottima gastronomia locale, dove si mangia, si beve e si balla!
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fbd18852 Contenuto di 5d8c1612 UmbriaEventi 87965b2fLe Manfregole sono un piatto che si rifà alla tradizione culinaria popolare; sono una sorta di tagliatelle fatte a mano, ma senza uova.
fd69e17f Contenuto di 272e04b3 UmbriaEventi 29841a72Un piatto povero che ancora oggi rappresenta un succulento pasto, se accompagnato dai sughi locali fatti in casa, una ricetta tramandata oralmente di generazione in generazione e ancora oggi rispettata alla lettera; riproporle oggi, è un po' come mangiare con i nonni e serve a conservare e ricordare la migliore tradizione contadina.
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698a4b7e Contenuto di c405e577 UmbriaEventi 6ed30912Tagliate a strisce larghe e corte e fatte bollire per 5 minuti in abbondante acqua salata, vengono condite con l'aglione (sugo con pomodoro, abbondante aglio, olio e sale), al ragù, alla boscaiola, col tartufo; sono speciali anche solo con il pomodoro.
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6c16e93b Contenuto di 32a3b08c UmbriaEventi 1ff749dcTutte le sere apertura stand gastronomici dalle Ore 19:30
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PROGRAMMA
MEN┘
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Venerdì 14 Luglio
Ore 21:30 Serata di musica italiana dagli anni 60 agli anni 70
con I Ladri di Monnalisa Band

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Sabato 15 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Samuele Loretucci

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Domenica 16 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Musica e Allegria






 
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Venerdì 21 Luglio
Ore 21:30 Serata di Spettacolo e Cabaret con SetteCervelli

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Sabato 22 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Spettacolo Michelissimo

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Domenica 23 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Jo e Harem

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