Sagra delle Manfregole Fatte a Mano 2017

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dal 01/01/2017
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdý 14/07/2017 a Domenica 16/07/2017
da Venerdý 21/07/2017 a Domenica 23/07/2017
Colonnetta di Fabro (TR)
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Un bell'evento, la Sagra di Colonnetta di Fabro, dedicato alle Manfregole, con musica, intrattenimento ed un'ottima gastronomia locale, dove si mangia, si beve e si balla!
21bd7b30 Contenuto di 7ac434dc UmbriaEventi 000a3495
a1580c8b Contenuto di 0dc06cc2 UmbriaEventi 7c4361a5Le Manfregole sono un piatto che si rifà alla tradizione culinaria popolare; sono una sorta di tagliatelle fatte a mano, ma senza uova.
321ad674 Contenuto di 900e30f4 UmbriaEventi 09296266Un piatto povero che ancora oggi rappresenta un succulento pasto, se accompagnato dai sughi locali fatti in casa, una ricetta tramandata oralmente di generazione in generazione e ancora oggi rispettata alla lettera; riproporle oggi, è un po' come mangiare con i nonni e serve a conservare e ricordare la migliore tradizione contadina.
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76d8f4a4 Contenuto di af0e50ab UmbriaEventi 73c058e1Tagliate a strisce larghe e corte e fatte bollire per 5 minuti in abbondante acqua salata, vengono condite con l'aglione (sugo con pomodoro, abbondante aglio, olio e sale), al ragù, alla boscaiola, col tartufo; sono speciali anche solo con il pomodoro.
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8121941a Contenuto di 77651972 UmbriaEventi 24915a58Tutte le sere apertura stand gastronomici dalle Ore 19:30
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PROGRAMMA
MEN┘
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Venerdì 14 Luglio
Ore 21:30 Serata di musica italiana dagli anni 60 agli anni 70
con I Ladri di Monnalisa Band

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Sabato 15 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Samuele Loretucci

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Domenica 16 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Musica e Allegria






 
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Venerdì 21 Luglio
Ore 21:30 Serata di Spettacolo e Cabaret con SetteCervelli

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Sabato 22 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Spettacolo Michelissimo

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Domenica 23 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Jo e Harem

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