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Sagra delle Manfregole Fatte a Mano 2017

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dal 01/01/2018
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 14/07/2017 a Domenica 16/07/2017
da Venerdì 21/07/2017 a Domenica 23/07/2017
Colonnetta di Fabro (TR)
Un bell'evento, la Sagra di Colonnetta di Fabro, dedicato alle Manfregole, con musica, intrattenimento ed un'ottima gastronomia locale, dove si mangia, si beve e si balla!
0ca9e6bd Contenuto di 9085acaf UmbriaEventi ad59f37d
af740484 Contenuto di 8c907f0e UmbriaEventi 37ab5c0fLe Manfregole sono un piatto che si rifà alla tradizione culinaria popolare; sono una sorta di tagliatelle fatte a mano, ma senza uova.
03a44261 Contenuto di d804886e UmbriaEventi a4e80eddUn piatto povero che ancora oggi rappresenta un succulento pasto, se accompagnato dai sughi locali fatti in casa, una ricetta tramandata oralmente di generazione in generazione e ancora oggi rispettata alla lettera; riproporle oggi, è un po' come mangiare con i nonni e serve a conservare e ricordare la migliore tradizione contadina.
4cc58783 Contenuto di d9c45b7b UmbriaEventi 5d7dd151
6fe669f6 Contenuto di 2cfcfbc9 UmbriaEventi 6298620dTagliate a strisce larghe e corte e fatte bollire per 5 minuti in abbondante acqua salata, vengono condite con l'aglione (sugo con pomodoro, abbondante aglio, olio e sale), al ragù, alla boscaiola, col tartufo; sono speciali anche solo con il pomodoro.
7fb9e477 Contenuto di 598d4642 UmbriaEventi e75e56b3
a6218283 Contenuto di 17f092f9 UmbriaEventi 494c5ca5Tutte le sere apertura stand gastronomici dalle Ore 19:30
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PROGRAMMA
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Venerdì 14 Luglio
Ore 21:30 Serata di musica italiana dagli anni 60 agli anni 70
con I Ladri di Monnalisa Band

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Sabato 15 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Samuele Loretucci

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Domenica 16 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Musica e Allegria






 
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Venerdì 21 Luglio
Ore 21:30 Serata di Spettacolo e Cabaret con SetteCervelli

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Sabato 22 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Spettacolo Michelissimo

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Domenica 23 Luglio
Ore 21:30 Serata danzante con l'Orchestra Jo e Harem

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