Sagra della Lumaca e dei Sapori e Prodotti Tipici dell'Umbria

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dal 01/01/2017
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdý 29/07/2016 a Domenica 07/08/2016
Lacugnano (PG)
Ecofesta

La Sagra della Lumaca è un appuntamento storico delle estati perugine…..ecco a voi la 37^ edizione.
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53d26c5a Contenuto di 7fcb9338 UmbriaEventi 431566b7Dieci giorni di gastronomia, giochi (tornei di briscola e biliardino) ed intrattenimento. Per l’occasione ci siamo rifatti anche il trucco, con la pista da ballo rinnovata!
5b629edc Contenuto di a35ad0aa UmbriaEventi 5c1cd472
79e406e2 Contenuto di 2bc715b1 UmbriaEventi 800fb606Oltre alle rinomate lumache al sugo ed in porchetta, potrete gustare altri piatti sfiziosi come l’antipasto di lumache (con un tris di assaggi) e gli spiedini di lumache. Ma ce n’è per tutti, con tanti piatti cucinati nel rispetto della tradizione perugina: dall’oca in porchetta, alla tagliata di Chianina, fino all’immancabile torta al testo.
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a01fcdc7 Contenuto di 0619c87d UmbriaEventi 2d02cee1La filosofia che perseguiamo è l’estrema cura nella scelta delle materie prime. Da quest’anno lumache, carni, ortaggi e frutta le acquistiamo direttamente da aziende produttrici umbre, per garantirvi prodotti di qualità ed a filiera corta.
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5760b2a7 Contenuto di 3039493e UmbriaEventi 5f17e86aE per cominciare e per finire la serata…ecco il nuovo “Spazio Meridiana”!
6d3109cb Contenuto di ceeea4f0 UmbriaEventi 86312f00Una terrazza con un panorama invidiabile, un aperitivo con vini di qualità ed un sottofondo musicale che accompagnerà fino a tardi le tue serate. Tornei e vinili, rock e raggae passando per un’imperdibile serata karaoke!
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a4013b96 Contenuto di 751a1879 UmbriaEventi 0943febaTorneo di briscola a coppie: Lunedì 1 Agosto - Premi per 1°, 2° e 3° classificato
19e158bc Contenuto di a0659ccf UmbriaEventi 4f4d66d1Torneo di biliardino: Giovedì 4 Agosto - Competizione a gironi e premi a sorpresa

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PROGRAMMA
1b7c0edd Contenuto di 0c8b77eb UmbriaEventi 24394d01 3161d354 Contenuto di ee7eff33 UmbriaEventi 835b59cf 6beb1e3e Contenuto di a867f18d UmbriaEventi 62adb224 d36b9b9e Contenuto di 28848576 UmbriaEventi 3a4a9157
Venerdì 29 Luglio
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo latino-americano
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: serata danzante con I Grifoni
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001d2168 Contenuto di cef75a89 UmbriaEventi 30052a57 b2a32a3a Contenuto di 5c0c9e36 UmbriaEventi 540e2646 10c46d40 Contenuto di 481a9f1a UmbriaEventi dcda9ccc ae5aba58 Contenuto di 6219bd55 UmbriaEventi 34b8adb5
Sabato 30 Luglio
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo in jazz
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: serata anni 70/80  Outside Band in concerto
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4c1d732f Contenuto di ed9400e1 UmbriaEventi 31e26af6 55cf1148 Contenuto di 672d0373 UmbriaEventi c4e4756a 97e8ce53 Contenuto di 32ccba2f UmbriaEventi 6a6187e3 df314682 Contenuto di 48702d61 UmbriaEventi 01234411
Domenica 31 Luglio
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo sulle note dei grandi cantautori italiani
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: serata danzante con Orchestra Italiana Proietti Band
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Lunedì 1 Agosto
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo e torneo di briscola
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: serata danzante con Lady Mara e i Manhattan
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Martedì 2 Agosto
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: serata danzante con Mirco e Simona Group
Ore 22:00 Spazio meridiana: Tutti a cantare….con il karaoke di Kris
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Mercoledì 3 Agosto
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo con i mitici anni 80
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: serata danzante con Fabiola Cappelletti Band
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Giovedì 4 Agosto
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo e torneo di biliardino
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: Compagnia teatrale Il Carro di Chiugiana
presenta Regalo di nozze (autore Valerio di Piramo)
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Venerdì 5 Agosto
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo in reggae
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: serata danzante con Musica solare
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Sabato 6 Agosto
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: serata danzante con Blu Band
Ore 22:00 Spazio meridiana: Porta il tuo vinile: il juke-box lo fai tu!
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Domenica 7 Agosto
Dalle 19:00 Spazio Meridiana: aperitivo in rock
Ore 19:30 Apertura Stand Gastronomici
Ore 21:30 Spazio Piattaforma: serata danzante con Atmosfera Blu

 
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MENÙ DI TUTTI I GIORNI
Antipasti Antipasto di lumache
Antipastone
Tris di bruschette
Prosciutto e melone
 
Primi Piatti Umbricelli con pomodoro, sugo di lumaca e sugo d’oca
Gnocchi con pomodoro, sugo di lumaca e sugo d’oca
Umbricelli con pachini e guanciale (martedì 2 e giovedì 4)
 
Secondi Piatti Lumache al sugo ed in porchetta
Spiedini di lumache (martedì 2, giovedì 4 e sabato 6)
Grigliata mista di maiale
Tagliata di Chianina I.G.P.
Salsicce al piatto
Oca in porchetta (lunedì 1, mercoledì 3 e venerdì 5)
 
Torte al Testo con Prosciutto
Salsicce
Erba e salsicce
Salame piccante e pecorino
Erba e pecorino
 
Contorni Panzanella
Erba cotta
Insalata verde
Patatine fritte
Supplì
Fritto misto
 
Dessert Tozzetti e vin santo
Panna cotta
Gelati
Cocomero

 
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