La Sagra della Lumaca di Lacugnano è un appuntamento storico delle estati perugine; alla 40ª edizione, con i consueti dieci giorni imperdibili all'insegna del buon mangiare, musica, serate danzanti e divertimento per grandi e piccini.
fb568251Contenuto di c12e2b44 UmbriaEventi.com 2b296967
ba417a8aContenuto di 59e9d958 UmbriaEventi.com ec5653bbLa Sagra della Lumaca nasce alla fine degli anni '70 del secolo scorso sulla spinta di un'antica tradizione locale di raccolta e preparazione delle lumache, da sempre abbondantemente presenti in zona. 
cab2f557Contenuto di 8df279fd UmbriaEventi.com b6f582bdLa preparazione di questa gustosa pietanza si caratteriza da sempre per una ricetta unica e per una lunga cottura nel forno a legna, che oggi come un tempo viene riproposta per offrire un piatto davvero unico nel suo genere.
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