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RICETTE TIPICHE UMBRE

Acquacotta

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Agnello Scottadito

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Anatra in Porchetta

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Arvoltolo o Brustengo

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Attorta

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Baccalà alla Perugina

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Bringoli

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Cappelletti in Brodo

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Ciaramicola

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Cicerchiata

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Cicerchie con Salsicce

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Ciriole alla Norcina

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Ciriole alla Ternana

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Coniglio al Pomodoro

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Coratella di Agnello

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Costolette di Agnello Fritte

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Crescionda

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Crostini al Patè di Fegatini

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Crostini al Tartufo

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Crostini alle Olive

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