Primi dei Primi è una kermesse dove la pasta sarà la protagonista assoluta.
ll centro storico di Sansepolcro sarà teatro di degustazioni, talk, eventi speciali, musica e chef stellati, in una tre giorni interamente dedicata ai grandi protagonisti della cucina italiana: i primi piatti.
Una tre giorni all’insegna del gusto, della creatività e della tradizione, in cui la città celebra il suo profondo legame con la pasta, simbolo della sua storia produttiva e culturale.
Un evento dedicato ad appassionati, famiglie, operatori del settore e curiosi, con un ricco programma di appuntamenti per tutti in cui Sansepolcro, con la sua lunga tradizione nell’arte della pasta, si racconta attraverso ricette della tradizione, nuove interpretazioni gourmet e incontri con chi ogni giorno lavora per portare qualità e innovazione in cucina.

La Brigata degli Chef: Davide Canella, Fabrizio Girasoli, Andrea Girasoli, Andrea Impero, Mirko Marcelli, Luca Marchini, Filip Matjaz, Mario Porcelli, Gabriele Andreoni, Vittorio Camorri, Donatella Chiavini, Catia Ciofo, Rossanina Del Santo, Susy Fantei, Andrea Godi, Fabio Groppi, Claudio Lopopolo, Andrea Moccia, Fabio Nistri, Ilaria Salvadori, Juri Zanobini

Maestri Gelatieri: Palmiro Bruschi, Stefano Cecconi, Sergio Dondoli, Cinzia Otri

Ospiti Speciali: Iginio Massari, Fausto Arrighi (già Direttore Guida Michelin), Annamaria Farina