10ª edizione del Festival Sagra del Salmone Affumicato di Monteleone di Fermo, l’antico borgo a pochi chilometri dall'Umbria, conosciuto per il fenomeno dei vulcanelli di fango.
10278629Contenuto di 895662db UmbriaEventi.com 09071923Tra le altre prelibatezze, si potrà degustare la classica bruschetta con fette di burroso salmone affumicato a freddo, la Marchigianella (tagliatella di pasta fresca) e gli gnocchetti con un sugo a base di salmone affumicato a caldo e pomodoro fresco.c59d6bacContenuto di 73947f56 UmbriaEventi.com eccac4e7