10ª edizione del Festival Sagra del Salmone Affumicato di Monteleone di Fermo, l’antico borgo a pochi chilometri dall'Umbria, conosciuto per il fenomeno dei vulcanelli di fango.
5b2c2062Contenuto di 08c3826d UmbriaEventi.com 2968959dTra le altre prelibatezze, si potrà degustare la classica bruschetta con fette di burroso salmone affumicato a freddo, la Marchigianella (tagliatella di pasta fresca) e gli gnocchetti con un sugo a base di salmone affumicato a caldo e pomodoro fresco.dea9c943Contenuto di bd4d8c30 UmbriaEventi.com 5e6a3899