10ª edizione del Festival Sagra del Salmone Affumicato di Monteleone di Fermo, l’antico borgo a pochi chilometri dall'Umbria, conosciuto per il fenomeno dei vulcanelli di fango.
9bfec7efContenuto di c2450d68 UmbriaEventi.com 093bd182Tra le altre prelibatezze, si potrà degustare la classica bruschetta con fette di burroso salmone affumicato a freddo, la Marchigianella (tagliatella di pasta fresca) e gli gnocchetti con un sugo a base di salmone affumicato a caldo e pomodoro fresco.5ea761fdContenuto di c7c4da20 UmbriaEventi.com 0a4ff2f5