10ª edizione del Festival Sagra del Salmone Affumicato di Monteleone di Fermo, l’antico borgo a pochi chilometri dall'Umbria, conosciuto per il fenomeno dei vulcanelli di fango.
3a06af4dContenuto di f322910f UmbriaEventi.com e1932264Tra le altre prelibatezze, si potrà degustare la classica bruschetta con fette di burroso salmone affumicato a freddo, la Marchigianella (tagliatella di pasta fresca) e gli gnocchetti con un sugo a base di salmone affumicato a caldo e pomodoro fresco.16cd6e39Contenuto di 89a0c6bc UmbriaEventi.com 52b6f46f