10ª edizione del Festival Sagra del Salmone Affumicato di Monteleone di Fermo, l’antico borgo a pochi chilometri dall'Umbria, conosciuto per il fenomeno dei vulcanelli di fango.
31c7c4b0Contenuto di 73321b69 UmbriaEventi.com 9de39dafTra le altre prelibatezze, si potrà degustare la classica bruschetta con fette di burroso salmone affumicato a freddo, la Marchigianella (tagliatella di pasta fresca) e gli gnocchetti con un sugo a base di salmone affumicato a caldo e pomodoro fresco.92583784Contenuto di b43b211a UmbriaEventi.com 5d01949e