L'Umbria del Saper Fare: Legumi d'autore - Roveja e Lenticchia | Manifestazioni e Festival | Perugia in Umbria
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L'Umbria del Saper Fare: Legumi d'autore - Roveja e Lenticchia

Manifestazioni e Festival
Perugia (PG)

AULA MAGNA FACOLTA' DI AGRARIA PERUGIA
Borgo XX Giugno
Prodotti fuori del comune
Roveja e Lenticchia: Etno botanica, la storia dell'Umbria passa anche da qui

aa46447f Contenuto di a0dfee72 UmbriaEventi be902431

ore 10.00
Saluto del Preside della Facoltà di Agraria Francesco Pennacchi e del Presidente della Provincia di Perugia Marco Vinicio Guasticchi

bee93009 Contenuto di 47b8feba UmbriaEventi 3f422d40

ore 10.15
Eat Parade Libro, genesi di un testo: le curiosità e i prodotti fuori del comune descritti nel volume

066f40df Contenuto di f36072b6 UmbriaEventi c4215b82

ore 10.30
Aspetti genetici delle colture tipiche della Regione Umbria

ccdeda94 Contenuto di fc6caeef UmbriaEventi b7e9e3c0

ore 11.00
Aspetti genetici della Roveja di Civita di Cascia

233cc473 Contenuto di fe0d3b75 UmbriaEventi 2c03cfcb

ore 11.30
Erbe campagnole e sapori montani da conservare e valorizzare

0fca27f7 Contenuto di 92d72229 UmbriaEventi 19ffa13d

ore 12.00
Aspetti economici di marketing

6ea17bbb Contenuto di 8c5cd72a UmbriaEventi 07271332

ore 12.30
Conclusione

772e1931 Contenuto di a183fb6b UmbriaEventi ad294d0d

 

04b4f1d7 Contenuto di 89e01ff0 UmbriaEventi 2cfd2bac

CERP - Centro Espositivo Rocca Paolina
Personaggi e storie fuori del comune
Roveja e Lenticchia: bio boom e spesa green
la genuinità dei prodotti - la passione dei produttori

8d4758fd Contenuto di 5cdb6dba UmbriaEventi 12dfd3a2

Ore 16.00
Saluto dell'Assessore delle Attività Culturali alla Provincia di Perugia Donatella Porzi

3b50404f Contenuto di 23af3238 UmbriaEventi f5571c14

Ore 16.15
Eat Parade Libro, genesi di un testo: personaggi, situazioni, storie degli appassionati produttori descritti nel volume

138eecbe Contenuto di 402c4cba UmbriaEventi bc772f3f

ore 18.00
Conclusione

1b19b917 Contenuto di a9046a94 UmbriaEventi 43694b72

HOTEL BRUFANI PALACE
Ricette fuori del comune
Roveja e Lenticchia, estrazione del gusto: la componente originaria e l'evoluzione aperitivo-degustazione

fbc052d0 Contenuto di 3be42b5c UmbriaEventi 275a8cd2

ore 18.30
Libro Eat Parade genesi di un testo: le ricette fuori del comune del libro

f1f62c5b Contenuto di 8924805a UmbriaEventi 84914f09

Ore 18.45
Aperitivo

600f1508 Contenuto di 86af3baf UmbriaEventi 1f419959

Conclusione della giornata e Ringraziamenti

05fa4783 Contenuto di bf09e125 UmbriaEventi b913edc8

INFORMAZIONI
Provincia di Perugia
0753681405-1218-1386
cultura@provincia.perugia.it

631cd3ed Contenuto di 47a9f93d UmbriaEventi c0aca770
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