Concorso di Torte “DolceMente”, un'occasione in cui si incontreranno tradizione e creatività. Ogni torta (o dolce) dovrà essere assolutamente fatta in casa (contenere la ricetta con gli ingredienti e con la descrizione del processo di lavorazione). Una giuria di golosi, esperti pasticceri e Soci Slow Food, esaminerà tutte le torte pervenute e decreterà i vincitori. Il concorso è aperto a tutti. I concorrenti possono presentare al massimo un dolce per ogni Sezione. Ogni partecipante dovrà fornire in foglio scritto la ricetta del dolce in Concorso che descriva brevemente ingredienti ed esecuzione. La ricetta entrerà nella Banca ricette telematica de Il Palazzo del Gusto. E-Mail: itinera.orvieto@tiscalinet.it Info Tel: 0763.341818 - 0763.393529 Palazzo del Gusto