Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
7347f4edContenuto di 29cb9683 UmbriaEventi.com 563eefceI piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
2924c935Contenuto di 2f407fdf UmbriaEventi.com 4a3b17e0
9d92918aContenuto di be18d48f UmbriaEventi.com 469be6b5Potete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
30da471fContenuto di 6049e110 UmbriaEventi.com 378ea98bI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
633f8581Contenuto di c0cf6f9f UmbriaEventi.com 58a31785Intrattenimenti musicali tutte le sere.
aa0bd542Contenuto di c5036dd5 UmbriaEventi.com 05b822a2