Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
b14f186dContenuto di a5be2ad7 UmbriaEventi.com baa73738I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
476a3021Contenuto di 873776d2 UmbriaEventi.com 969e6683
d0da7554Contenuto di 38ebd501 UmbriaEventi.com ee910a08Potete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
f21f8bb2Contenuto di 1c663170 UmbriaEventi.com 9c980a27I piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
58d6f598Contenuto di ba1377f1 UmbriaEventi.com e005a707Intrattenimenti musicali tutte le sere.
c59b5fd9Contenuto di 8633d85e UmbriaEventi.com 4cbea94f