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Alla Ricerca del Piatto Perduto 2019

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 02/08/2019 a Domenica 04/08/2019
Monterubiaglio (TR)
Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
69a860bb Contenuto di 16a81800 UmbriaEventi 6b728383I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
3134077c Contenuto di 5fe8d359 UmbriaEventi 980633b5
a9e167e0 Contenuto di 75f064e1 UmbriaEventi 103826aaPotete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
173e57eb Contenuto di a2949f18 UmbriaEventi 0c5fd97eI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
f8a9c7a5 Contenuto di 822dba39 UmbriaEventi 2b7995dfIntrattenimenti musicali tutte le sere.
be26e381 Contenuto di 8cfd7799 UmbriaEventi 6d32380d  bf632c22 Contenuto di ccb148c2 UmbriaEventi 45d3a884