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Alla Ricerca del Piatto Perduto 2019

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 02/08/2019 a Domenica 04/08/2019
Monterubiaglio (TR)
Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
6fc4ec67 Contenuto di 6d24bb0d UmbriaEventi 3f6e6af5I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
f5252127 Contenuto di 98f2a63b UmbriaEventi c2a0b594
396c05a4 Contenuto di 2aa904b3 UmbriaEventi 259e6a05Potete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
05149c9c Contenuto di c23cc10d UmbriaEventi c5d43cfeI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
24b09ec0 Contenuto di c05f80db UmbriaEventi b98d9a90Intrattenimenti musicali tutte le sere.
b42bc3b7 Contenuto di 509278d7 UmbriaEventi 67ccbb91  6e191bf1 Contenuto di 7b057122 UmbriaEventi e4cb44ad