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Alla Ricerca del Piatto Perduto 2019

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 02/08/2019 a Domenica 04/08/2019
Monterubiaglio (TR)
Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
1048d905 Contenuto di 07aa32b4 UmbriaEventi 9ca77735I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
2116151c Contenuto di c4dcb7f5 UmbriaEventi 7733829b
00e7ae09 Contenuto di 3a4f14fc UmbriaEventi 208b089aPotete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
cc3996e3 Contenuto di 04e74649 UmbriaEventi b19ece21I piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
4cb77d64 Contenuto di a5eb232f UmbriaEventi ba3d7a7aIntrattenimenti musicali tutte le sere.
4d413421 Contenuto di 98aab055 UmbriaEventi 0b4bdcfc  f93a49f4 Contenuto di 65fb69b8 UmbriaEventi 1ae808a7