Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
ca4f7bd4Contenuto di b50afb34 UmbriaEventi.com d2f5c534I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
242868d1Contenuto di e42c20a0 UmbriaEventi.com bdbdd36c
db4757afContenuto di 2a6079c3 UmbriaEventi.com 65b50ad3Potete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
2e404f86Contenuto di 75f72f66 UmbriaEventi.com e2c1b1e1I piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
0210d955Contenuto di 064da3af UmbriaEventi.com 946e66c5Intrattenimenti musicali tutte le sere.
05a91009Contenuto di 88815aeb UmbriaEventi.com fbbd3b6f