Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
83cbe8b4Contenuto di 5b1b1f92 UmbriaEventi.com c1d1b3bbI piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
05474dd5Contenuto di 9662c1f1 UmbriaEventi.com 0dae2f77
c1d2d702Contenuto di a1d73ab4 UmbriaEventi.com 1efaebeePotete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
98d41f29Contenuto di 64dcbb55 UmbriaEventi.com f17f9b2dI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
7a6d69f9Contenuto di e9316fec UmbriaEventi.com c29663a4Intrattenimenti musicali tutte le sere.
e2a95b7cContenuto di de0368f0 UmbriaEventi.com 14041ee4