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Alla Ricerca del Piatto Perduto 2019

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 02/08/2019 a Domenica 04/08/2019
Monterubiaglio (TR)
Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
86befeb2 Contenuto di 77aff823 UmbriaEventi f77213f9I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
19dccb12 Contenuto di 94d769c0 UmbriaEventi ef4722ef
d9542164 Contenuto di 61dc5ad2 UmbriaEventi e1295fe8Potete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
d4ff5cd2 Contenuto di cb1a7a16 UmbriaEventi d7f8944bI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
1a7528b3 Contenuto di 7422990e UmbriaEventi 50585092Intrattenimenti musicali tutte le sere.
182228d6 Contenuto di 25f92e6c UmbriaEventi d9d6c53a  fa2cf057 Contenuto di ee6cf175 UmbriaEventi e3dbb372