Alla Ricerca del Piatto Perduto

da Venerdì 02/08/2019 a Domenica 04/08/2019

Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
47672d28Contenuto di 62713197 UmbriaEventi.com cdca08b2I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
819c02b7Contenuto di 9a89f2c7 UmbriaEventi.com 6fc6cf39
b31a93f4Contenuto di d1fb1ea8 UmbriaEventi.com 9ac8a396Potete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
402ad2dfContenuto di 57d3da40 UmbriaEventi.com 4f4d3d28I piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
83a19a8aContenuto di f3240426 UmbriaEventi.com 9f87793dIntrattenimenti musicali tutte le sere.
75e4a2bcContenuto di 45f2f54a UmbriaEventi.com 67bdd784 

8ed979f4Contenuto di 9cfe3366 UmbriaEventi.com 30bc6a68
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