Come ogni anno, nel giorno del Venerdì Santo a Cantiano si svolge La Turba, una suggestiva rappresentazione della Passione del Signore.
Le sue radici pare affondino alla metà del Secolo XIII, con i movimenti popolari di invocazione alla pace provenienti dall'Umbria che furono portati sulle strade e per le piazze dalle genti più umili e in condizioni di miseria, ormai esauste a causa delle continue lotte tra Guelfi e Ghibellini.
La Sacra Rappresentazione è resa particolarmente suggestiva dalla meticolosa ricostruzione scenografica e dalla processione di personaggi in costume dell'epoca.