Due fratelli gemelli. Il laboratorio di pasticceria è la loro casa. Un mondo che si è fermato alle quattro di mattina, il loro mondo: cioccolata fusa, pasta sfoglia leggera come piuma, pan di Spagna, meringhe come neve, frittura araba, torta russa, biscotto alle mandorle e bavarese: tutto si muove, vola, danza e la notte si infila dappertutto.
3872f4f6Contenuto di f70814d0 UmbriaEventi.com 15ec1c49
f2fb2a5aContenuto di 7c06e8af UmbriaEventi.com 1da6fc9e“Il fresco e godibilissimo Pasticceri di Leonardo Capuano e dell'irresistibile Roberto Abbiati, che in un penetrante profumo di creme e di morbidi impasti incarnano due fratelli gemelli, diversi nell'aspetto ma opposti nel carattere ma ugualmente abili nella preparazione di torte e pasticcini (uno di loro, Capuano, lo ha fatto davvero per mestiere).”
f71be9afContenuto di 112ba977 UmbriaEventi.com ebd72061Renato Palazzi, Il sole 24 ore
03a71b47Contenuto di 2c6f81bc UmbriaEventi.com deb8da2b
573eef1aContenuto di 5176cbb8 UmbriaEventi.com 7879e83c
80c88671Contenuto di da618da5 UmbriaEventi.com cdff25b3gio 4 gen 2018 - ore 21:00
e09b7a65Contenuto di cc4c78f0 UmbriaEventi.com 16a04e90 e6a54c4bContenuto di 274845be UmbriaEventi.com 1faedc01