Due fratelli gemelli. Il laboratorio di pasticceria è la loro casa. Un mondo che si è fermato alle quattro di mattina, il loro mondo: cioccolata fusa, pasta sfoglia leggera come piuma, pan di Spagna, meringhe come neve, frittura araba, torta russa, biscotto alle mandorle e bavarese: tutto si muove, vola, danza e la notte si infila dappertutto.
7c03fedaContenuto di 633a65f1 UmbriaEventi.com 2bd0df34
e0c3f29fContenuto di 99f6ffba UmbriaEventi.com 0cd6a7a0“Il fresco e godibilissimo Pasticceri di Leonardo Capuano e dell'irresistibile Roberto Abbiati, che in un penetrante profumo di creme e di morbidi impasti incarnano due fratelli gemelli, diversi nell'aspetto ma opposti nel carattere ma ugualmente abili nella preparazione di torte e pasticcini (uno di loro, Capuano, lo ha fatto davvero per mestiere).”
025953f4Contenuto di 662516f9 UmbriaEventi.com 3c7583d8Renato Palazzi, Il sole 24 ore
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68733f09Contenuto di 8c812a88 UmbriaEventi.com 01995972
c15e3a23Contenuto di 657ae0d9 UmbriaEventi.com 783495a5gio 4 gen 2018 - ore 21:00
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