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Suggestioni di Gusto

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dal 01/01/2021
Manifestazioni e Festival
Sabato 09/08/2014
da Sabato 16/08/2014 a Domenica 17/08/2014
Sant'Anatolia di Narco (PG)
Due fine settimana consecutivi per conoscere il territorio della Valnerina e scoprirne tutta la ricchezza enogastronomica, grazie alle iniziative promosse dal Comune di Sant'Anatolia di Narco, in collaborazione con il Museo della Canapa e con il Servizio Turistico della Valnerina, che hanno come protagonisti la canapa e le produzioni tipiche locali.
53a7cfdf Contenuto di d90f6cdc UmbriaEventi c8bcd31f 
2f04335c Contenuto di ccdb1954 UmbriaEventi 688984f4Sabato 9, per il Gusto di conoscere, visite guidate ad alcune aziende del territorio con degustazione di prodotti tipici direttamente dal produttore al consumatore.
9e39eb49 Contenuto di 1383525f UmbriaEventi 0611cb29
d60316b6 Contenuto di 5e30fe47 UmbriaEventi 1ef86bfdSi inizia alle 9.30 con la visita all'Azienda Agricola Rita Balli e fattoria didattica Zafferano e dintorni di Castel San Felice, durante la quale si potranno osservare le erbe presenti nel “giardino officinale”, imparando a riconoscere le specie eduli ed aromatiche spontanee e coltivate.
17979ca1 Contenuto di 387657ea UmbriaEventi 86b38b6fGrazie agli operatori dell'azienda si imparerà a conoscerne le proprietà benefiche e gli usi in cucina, per poi concludere in bellezza con una degustazione di dolci e infusi a base di piante aromatiche e officinali.
5fab2e21 Contenuto di 0bf7357b UmbriaEventi 0fa6e09a
1bd4dd0a Contenuto di ff1b1e5d UmbriaEventi d6ed0a41La seconda visita sarà alle 11.30 all'Agriturismo Le Vaie, nell'omonima località nei pressi di Sant'Anatolia di Narco, dove si potrà conoscere da vicino la produzione casearia dell'azienda e gustarne i formaggi.
ad478073 Contenuto di baa77b4f UmbriaEventi 838ae9b5
f48d247a Contenuto di 8360785b UmbriaEventi 4b637c63Infine, alle 15,00, ultima visita all'agriturismo Il Piano, dove l'agricoltura tradizionale sposa la modernità. Qui, ad accogliere i visitatori ben 450 varietà di mele, 80 di fichi, 60 di pere, oltre a lamponi, more, ribes, kaki, ciliegie, sorbe, visciole, mandorle, noci, albicocche, uva e molti altri frutti, per un totale di oltre 1200 varietà di frutti e piante commestibili, molti dei quali protagonisti della degustazione finale offerta dall'azienda.
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f65904e0 Contenuto di 731b39b4 UmbriaEventi 8f2a3e22 
4bc6b723 Contenuto di 2dc94736 UmbriaEventi 416800ccL'appuntamento con il Gusto si rinnova anche per il fine settimana successivo, quello del 16 e 17 Agosto, all'insegna del Ricordare quando la canapa era coltivata da ogni famiglia della Valle del Nera, che ne traeva sostentamento come alimento, la usava come materiale base di tessuti e da costruzione.
fc240651 Contenuto di 64435196 UmbriaEventi e692afda
ca2c9e61 Contenuto di c8b58eb1 UmbriaEventi fd6105b3Sabato 16, in particolare, si svolgerà a Sant'Anatolia di Narco la Notte Verde della Canapa (Green Hamp's Night). L'avvio ufficiale della due-giorni è previsto alle 17.00 con il Gemellaggio di Gusto tra i comuni di Sant'Anatolia di Narco, Cannara, Monteleone di Spoleto e Trevi e i loro prodotti tipici, la canapa, la patata, la cipolla, il farro e il sedano nero. All'incontro, coordinato dall'antropologa e giornalista Marilena Badolato, prenderanno parte l'Assessore regionale all'Agricoltura Fernanda Cecchini e le autorità dei diversi comuni interessati dal gemellaggio.
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386bf726 Contenuto di 47698dbe UmbriaEventi 68a19e1bA partire dalle ore 19.00, una gustosa quanto originale cena a base di canapa a cura della ProNarco, in collaborazione con il Museo della Canapa e, dalle 21.30, la serata anni '50, un tuffo nel passato tra musica, balli, sfilate e una rassegna di riviste nazionali, dalle quali emerge l'uso della canapa nella moda dell'epoca.
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9f5bc4f7 Contenuto di d8dd2de6 UmbriaEventi 60b7672cDomenica 17, infine, non solo canapa ma anche tutti gli altri prodotti del territorio, dai formaggi ai mieli, dalla frutta alle erbe officinali, dalle ottime carni, tra cui emerge la porchetta e la norcineria locale allo zafferano.
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bfbaf267 Contenuto di 48953846 UmbriaEventi 7a5bd6afA partire dalle 19.00 i produttori agricoli incontrano i visitatori per farsi conoscere e offrire assaggi gratuiti dei propri prodotti di qualità. Dalle 21.30, spazio allo spettacolo di teatro-cucina “Gradevole, dolciastro e… Dimenticato”, a cura di Graziano Petrini e della compagnia teatrale Sipario, in collaborazione con la ProNarco.
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6398e792 Contenuto di fc73a3a9 UmbriaEventi c9e07d8eSono tanti i motivi per cui si può trascorrere un weekend nella Valle del Nera, luogo ideale per gli amanti della natura, degli sport da montagna, ma anche un territorio tranquillo e curato dove tutta la famiglia può trascorrere una vacanza all'aria aperta, conoscendone la storia e la genuinità delle tradizioni.
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d2b3aaca Contenuto di 601ed0b7 UmbriaEventi 3fbb6b25Con Suggestioni di Gusto il Comune di Sant'Anatolia di Narco e il Museo della Canapa con il Servizio Turistico della Valnerina intendono far provare tutto il gusto della scoperta di un territorio davvero unico. Dove si può imparare che la canapa può essere, tra l'altro, ingrediente di piatti salutari e buonissimi; dove si può vedere come la storia sia passata lasciando tracce indelebili nell'arte e architettura di edifici come l'Abbazia dei Santi Felice e Mauro o come la vecchia ferrovia Spoleto-Norcia, oggi ristrutturata come panoramico percorso escursionistico adatto a tutti.
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ca5d6841 Contenuto di b9631c10 UmbriaEventi c51b7cf3
0ebb4fbb Contenuto di 943bc835 UmbriaEventi 0a3ec97eInfo: 0743.613149 - 0743.788013 - info@museodellacanapa.it.
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d00bdb27 Contenuto di 9893faf0 UmbriaEventi b5eab450  77c2c091 Contenuto di 96d6cfae UmbriaEventi f330b1e9