Suggestioni di Gusto

Sabato 09/08/2014
da Sabato 16/08/2014 a Domenica 17/08/2014
Due fine settimana consecutivi per conoscere il territorio della Valnerina e scoprirne tutta la ricchezza enogastronomica, grazie alle iniziative promosse dal Comune di Sant'Anatolia di Narco, in collaborazione con il Museo della Canapa e con il Servizio Turistico della Valnerina, che hanno come protagonisti la canapa e le produzioni tipiche locali.
547b1906Contenuto di d73ba27c UmbriaEventi.com ee49eab2 
3a0e46a2Contenuto di 415702c7 UmbriaEventi.com 569ae193Sabato 9, per il Gusto di conoscere, visite guidate ad alcune aziende del territorio con degustazione di prodotti tipici direttamente dal produttore al consumatore.
7ee08d59Contenuto di 580fd5db UmbriaEventi.com 4874dd63
e4183e25Contenuto di 99e8dce1 UmbriaEventi.com d2b6bc73Si inizia alle 9.30 con la visita all'Azienda Agricola Rita Balli e fattoria didattica Zafferano e dintorni di Castel San Felice, durante la quale si potranno osservare le erbe presenti nel “giardino officinale”, imparando a riconoscere le specie eduli ed aromatiche spontanee e coltivate.
dd770771Contenuto di 5802c34f UmbriaEventi.com aac31338Grazie agli operatori dell'azienda si imparerà a conoscerne le proprietà benefiche e gli usi in cucina, per poi concludere in bellezza con una degustazione di dolci e infusi a base di piante aromatiche e officinali.
4728f633Contenuto di 655f85d3 UmbriaEventi.com 078f2c0d
2125d471Contenuto di ef7a0be9 UmbriaEventi.com fc45f76bLa seconda visita sarà alle 11.30 all'Agriturismo Le Vaie, nell'omonima località nei pressi di Sant'Anatolia di Narco, dove si potrà conoscere da vicino la produzione casearia dell'azienda e gustarne i formaggi.
c97dffc7Contenuto di ad0616bb UmbriaEventi.com 39937c11
73af50aeContenuto di f6c8a42b UmbriaEventi.com 59b53474Infine, alle 15,00, ultima visita all'agriturismo Il Piano, dove l'agricoltura tradizionale sposa la modernità. Qui, ad accogliere i visitatori ben 450 varietà di mele, 80 di fichi, 60 di pere, oltre a lamponi, more, ribes, kaki, ciliegie, sorbe, visciole, mandorle, noci, albicocche, uva e molti altri frutti, per un totale di oltre 1200 varietà di frutti e piante commestibili, molti dei quali protagonisti della degustazione finale offerta dall'azienda.
03574b25Contenuto di b82632f7 UmbriaEventi.com 3b71f21b
6ef7b36aContenuto di 10ed9684 UmbriaEventi.com 2b3b770b 
2b403369Contenuto di ab8f6499 UmbriaEventi.com 19fa7ae4L'appuntamento con il Gusto si rinnova anche per il fine settimana successivo, quello del 16 e 17 Agosto, all'insegna del Ricordare quando la canapa era coltivata da ogni famiglia della Valle del Nera, che ne traeva sostentamento come alimento, la usava come materiale base di tessuti e da costruzione.
725d2416Contenuto di a442c3f9 UmbriaEventi.com b90cac27
d8d4c4f5Contenuto di 0ade2fd8 UmbriaEventi.com c2942fb2Sabato 16, in particolare, si svolgerà a Sant'Anatolia di Narco la Notte Verde della Canapa (Green Hamp's Night). L'avvio ufficiale della due-giorni è previsto alle 17.00 con il Gemellaggio di Gusto tra i comuni di Sant'Anatolia di Narco, Cannara, Monteleone di Spoleto e Trevi e i loro prodotti tipici, la canapa, la patata, la cipolla, il farro e il sedano nero. All'incontro, coordinato dall'antropologa e giornalista Marilena Badolato, prenderanno parte l'Assessore regionale all'Agricoltura Fernanda Cecchini e le autorità dei diversi comuni interessati dal gemellaggio.
2d2e27a3Contenuto di de5715a5 UmbriaEventi.com c7293a83
ad66878dContenuto di 9bec074c UmbriaEventi.com f69d7882A partire dalle ore 19.00, una gustosa quanto originale cena a base di canapa a cura della ProNarco, in collaborazione con il Museo della Canapa e, dalle 21.30, la serata anni '50, un tuffo nel passato tra musica, balli, sfilate e una rassegna di riviste nazionali, dalle quali emerge l'uso della canapa nella moda dell'epoca.
188e809fContenuto di 4faeb68b UmbriaEventi.com ebb42894
e2c2ed2cContenuto di e54e17e4 UmbriaEventi.com 701714d5Domenica 17, infine, non solo canapa ma anche tutti gli altri prodotti del territorio, dai formaggi ai mieli, dalla frutta alle erbe officinali, dalle ottime carni, tra cui emerge la porchetta e la norcineria locale allo zafferano.
e6d080e2Contenuto di 75efc573 UmbriaEventi.com 24ed88bd
9784fbebContenuto di 3998ecba UmbriaEventi.com e7ce3252A partire dalle 19.00 i produttori agricoli incontrano i visitatori per farsi conoscere e offrire assaggi gratuiti dei propri prodotti di qualità. Dalle 21.30, spazio allo spettacolo di teatro-cucina “Gradevole, dolciastro e… Dimenticato”, a cura di Graziano Petrini e della compagnia teatrale Sipario, in collaborazione con la ProNarco.
779fbe2bContenuto di ba59b6cd UmbriaEventi.com 537c2ffa
d9299986Contenuto di 533d7ad5 UmbriaEventi.com 9cea0d36
293d4102Contenuto di 10a01a31 UmbriaEventi.com a11c54a5Sono tanti i motivi per cui si può trascorrere un weekend nella Valle del Nera, luogo ideale per gli amanti della natura, degli sport da montagna, ma anche un territorio tranquillo e curato dove tutta la famiglia può trascorrere una vacanza all'aria aperta, conoscendone la storia e la genuinità delle tradizioni.
31b2a64aContenuto di 5f1a15d6 UmbriaEventi.com d1de0683
e83ee4adContenuto di 606ac60b UmbriaEventi.com be295464Con Suggestioni di Gusto il Comune di Sant'Anatolia di Narco e il Museo della Canapa con il Servizio Turistico della Valnerina intendono far provare tutto il gusto della scoperta di un territorio davvero unico. Dove si può imparare che la canapa può essere, tra l'altro, ingrediente di piatti salutari e buonissimi; dove si può vedere come la storia sia passata lasciando tracce indelebili nell'arte e architettura di edifici come l'Abbazia dei Santi Felice e Mauro o come la vecchia ferrovia Spoleto-Norcia, oggi ristrutturata come panoramico percorso escursionistico adatto a tutti.
fc188bb6Contenuto di 35a46ab8 UmbriaEventi.com 38e0676e
1dabaf54Contenuto di aa48d118 UmbriaEventi.com 8321942f
60da80f2Contenuto di aa316c5d UmbriaEventi.com 3e69c330Info: 0743.613149 - 0743.788013 - info@museodellacanapa.it.
f87f1ffeContenuto di afba7fbf UmbriaEventi.com 1eea79dd
10f0cea9Contenuto di cf39c4d0 UmbriaEventi.com 9112d632 37875c77Contenuto di 4d5960f0 UmbriaEventi.com bcb586bb

 

Chiudi
Svuota
Cerca