Suggestioni di Gusto

Terminato
Sabato 09/08/2014
da Sabato 16/08/2014 a Domenica 17/08/2014
Due fine settimana consecutivi per conoscere il territorio della Valnerina e scoprirne tutta la ricchezza enogastronomica, grazie alle iniziative promosse dal Comune di Sant'Anatolia di Narco, in collaborazione con il Museo della Canapa e con il Servizio Turistico della Valnerina, che hanno come protagonisti la canapa e le produzioni tipiche locali.
09e31852Contenuto di 327f660c UmbriaEventi.com 45a1a34c 
8e09fc90Contenuto di 229f9e01 UmbriaEventi.com 22a32cd3Sabato 9, per il Gusto di conoscere, visite guidate ad alcune aziende del territorio con degustazione di prodotti tipici direttamente dal produttore al consumatore.
86d451dbContenuto di e14b25ef UmbriaEventi.com 671c1839
9f64b0a5Contenuto di b1696c99 UmbriaEventi.com 126386a8Si inizia alle 9.30 con la visita all'Azienda Agricola Rita Balli e fattoria didattica Zafferano e dintorni di Castel San Felice, durante la quale si potranno osservare le erbe presenti nel “giardino officinale”, imparando a riconoscere le specie eduli ed aromatiche spontanee e coltivate.
1dae63d3Contenuto di 2dd0db5a UmbriaEventi.com 7fdd5333Grazie agli operatori dell'azienda si imparerà a conoscerne le proprietà benefiche e gli usi in cucina, per poi concludere in bellezza con una degustazione di dolci e infusi a base di piante aromatiche e officinali.
3e0422a6Contenuto di 4d2b788f UmbriaEventi.com 7d77feba
14107781Contenuto di 242f2c90 UmbriaEventi.com 93b83933La seconda visita sarà alle 11.30 all'Agriturismo Le Vaie, nell'omonima località nei pressi di Sant'Anatolia di Narco, dove si potrà conoscere da vicino la produzione casearia dell'azienda e gustarne i formaggi.
3a6c4d65Contenuto di 145d89af UmbriaEventi.com 214b61c0
ccdac9b9Contenuto di 577cc15e UmbriaEventi.com 4cad8595Infine, alle 15,00, ultima visita all'agriturismo Il Piano, dove l'agricoltura tradizionale sposa la modernità. Qui, ad accogliere i visitatori ben 450 varietà di mele, 80 di fichi, 60 di pere, oltre a lamponi, more, ribes, kaki, ciliegie, sorbe, visciole, mandorle, noci, albicocche, uva e molti altri frutti, per un totale di oltre 1200 varietà di frutti e piante commestibili, molti dei quali protagonisti della degustazione finale offerta dall'azienda.
d8334099Contenuto di 33b2885d UmbriaEventi.com 974c3e80
d942af21Contenuto di 22560cd7 UmbriaEventi.com 5528374d 
d972a2ecContenuto di 9fdd94ce UmbriaEventi.com 6ab040d9L'appuntamento con il Gusto si rinnova anche per il fine settimana successivo, quello del 16 e 17 Agosto, all'insegna del Ricordare quando la canapa era coltivata da ogni famiglia della Valle del Nera, che ne traeva sostentamento come alimento, la usava come materiale base di tessuti e da costruzione.
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7a8f4094Contenuto di 5b183326 UmbriaEventi.com 3c6f38d1Sabato 16, in particolare, si svolgerà a Sant'Anatolia di Narco la Notte Verde della Canapa (Green Hamp's Night). L'avvio ufficiale della due-giorni è previsto alle 17.00 con il Gemellaggio di Gusto tra i comuni di Sant'Anatolia di Narco, Cannara, Monteleone di Spoleto e Trevi e i loro prodotti tipici, la canapa, la patata, la cipolla, il farro e il sedano nero. All'incontro, coordinato dall'antropologa e giornalista Marilena Badolato, prenderanno parte l'Assessore regionale all'Agricoltura Fernanda Cecchini e le autorità dei diversi comuni interessati dal gemellaggio.
b1ea262bContenuto di 3893a05a UmbriaEventi.com 85f90434
0d6fbb93Contenuto di 969ccd59 UmbriaEventi.com 159b8e29A partire dalle ore 19.00, una gustosa quanto originale cena a base di canapa a cura della ProNarco, in collaborazione con il Museo della Canapa e, dalle 21.30, la serata anni '50, un tuffo nel passato tra musica, balli, sfilate e una rassegna di riviste nazionali, dalle quali emerge l'uso della canapa nella moda dell'epoca.
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341fd223Contenuto di 7d7e54eb UmbriaEventi.com a3c0f6b0Domenica 17, infine, non solo canapa ma anche tutti gli altri prodotti del territorio, dai formaggi ai mieli, dalla frutta alle erbe officinali, dalle ottime carni, tra cui emerge la porchetta e la norcineria locale allo zafferano.
0ad01871Contenuto di 8322e377 UmbriaEventi.com 705b0835
84a371e3Contenuto di 97982bbb UmbriaEventi.com f01f9885A partire dalle 19.00 i produttori agricoli incontrano i visitatori per farsi conoscere e offrire assaggi gratuiti dei propri prodotti di qualità. Dalle 21.30, spazio allo spettacolo di teatro-cucina “Gradevole, dolciastro e… Dimenticato”, a cura di Graziano Petrini e della compagnia teatrale Sipario, in collaborazione con la ProNarco.
417eda85Contenuto di 2d680bab UmbriaEventi.com 96e780f1
adca8435Contenuto di 957c2640 UmbriaEventi.com 894b93d4
f449b651Contenuto di e4407d44 UmbriaEventi.com b9f4bc55Sono tanti i motivi per cui si può trascorrere un weekend nella Valle del Nera, luogo ideale per gli amanti della natura, degli sport da montagna, ma anche un territorio tranquillo e curato dove tutta la famiglia può trascorrere una vacanza all'aria aperta, conoscendone la storia e la genuinità delle tradizioni.
e924e076Contenuto di 78ed2d08 UmbriaEventi.com cea46df7
4c597993Contenuto di 2b5bc962 UmbriaEventi.com 6cabcac8Con Suggestioni di Gusto il Comune di Sant'Anatolia di Narco e il Museo della Canapa con il Servizio Turistico della Valnerina intendono far provare tutto il gusto della scoperta di un territorio davvero unico. Dove si può imparare che la canapa può essere, tra l'altro, ingrediente di piatti salutari e buonissimi; dove si può vedere come la storia sia passata lasciando tracce indelebili nell'arte e architettura di edifici come l'Abbazia dei Santi Felice e Mauro o come la vecchia ferrovia Spoleto-Norcia, oggi ristrutturata come panoramico percorso escursionistico adatto a tutti.
0aa0e875Contenuto di e410922d UmbriaEventi.com 2b3b016a
ddbbd801Contenuto di f1cdff2a UmbriaEventi.com 1ab3d2f8
28740daeContenuto di a998c513 UmbriaEventi.com 27196c63Info: 0743.613149 - 0743.788013 - info@museodellacanapa.it.
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ae5f1563Contenuto di 7ef1a45a UmbriaEventi.com 815c3dc0 efeb56e0Contenuto di e9636a9a UmbriaEventi.com 6358e7a6
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