Sagra della Fojata e Attorta 2019 a Sellano Valnerina | UmbriaEventi
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Sagra della Fojata e dell' Attorta 2019

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dal 01/01/2019
Sagre e Feste Paesane Umbria
Ecofesta
da Giovedì 08/08/2019 a Mercoledì 14/08/2019
Sellano (PG)

La Sagra della Fojata e dell' Attorta di Sellano, splendido borgo della Valnerina, propone quest'anno la sua 17ª edizione.
1e732c0b Contenuto di c726fd2b UmbriaEventi 95d31c81
1d6caea2 Contenuto di eec48696 UmbriaEventi 4fe10aa8La fojata e l' attorta sono specialità della cucina locale dalle origini lontanissime:
2baf35da Contenuto di 79b39559 UmbriaEventi e2ae1606- la fojata è una torta salata arrotolata su se stessa, formata da un sottilissimo involucro di pasta che avvolge una semplice, ma saporita farcitura di bietole, spinaci, cicoria e altre verdure a foglia sia dolci che amare, pecorino grattugiato e uova
8b5ea4bc Contenuto di 52f4a49e UmbriaEventi 5e550615- l' attorta è invece un delizioso dolce, composto da una pasta sfoglia ripiena di mele, frutta secca ed altri ingredienti, arrotolata su se stessa a forma di spirale.
5d699b7c Contenuto di 5790a84a UmbriaEventi 9258011c
beeac1f4 Contenuto di 136f7d83 UmbriaEventi aa3d9255L'evento si svolge a Sellano, in località S. Maria dei Containers.
48a5ef49 Contenuto di ea8ccdc0 UmbriaEventi 29f6e98cL'apertura degli stand gastronomici è fissata per le ore 19:00  (l'asporto si potrà effettuare dalle ore 19:00 alle ore 20:00)

b501f701 Contenuto di 7a60449f UmbriaEventi ad6f6287
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