La Sagra della Lumaca di Lacugnano è un appuntamento storico delle estati perugine; alla 40ª edizione, con i consueti dieci giorni imperdibili all'insegna del buon mangiare, musica, serate danzanti e divertimento per grandi e piccini.
1f56d60bContenuto di 53309ad2 UmbriaEventi.com 99b57ad1
b10f7955Contenuto di 9da3ccfa UmbriaEventi.com cb3830f1La Sagra della Lumaca nasce alla fine degli anni '70 del secolo scorso sulla spinta di un'antica tradizione locale di raccolta e preparazione delle lumache, da sempre abbondantemente presenti in zona. 
2a11bb82Contenuto di 363b49f7 UmbriaEventi.com b3505856La preparazione di questa gustosa pietanza si caratteriza da sempre per una ricetta unica e per una lunga cottura nel forno a legna, che oggi come un tempo viene riproposta per offrire un piatto davvero unico nel suo genere.
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