Sagra della Fregnaccia

Montecampano (TR)

La Sagra della Fregnaccia e delle Erbe Spontanee di Montecampano di Amelia è nata per far riscoprire gli antichi sapori di una volta.
63963002Contenuto di bcdeb114 UmbriaEventi.com 0aa69c8dLa fregnaccia è un piatto povero di origine contadine, fatto con ingredienti semplici come acqua, farina, uova e arricchito con le erbe spontanee delle vicine campagne.
1acd384aContenuto di b3bb7199 UmbriaEventi.com 9166a360Come ogni anno, presso lo stand gastronomico è possibile assaggiare, oltre alla fregnaccia, tanti altri piatti della tradizione culinaria locale.

5865399dContenuto di 77d1905d UmbriaEventi.com a8251e7b

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