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Sagra della Fregnaccia 2019

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 05/07/2019 a Domenica 14/07/2019
Montecampano (TR)

La Sagra della Fregnaccia e delle Erbe Spontanee di Montecampano di Amelia è nata per far riscoprire gli antichi sapori di una volta.
f4341ab4 Contenuto di fa509cb5 UmbriaEventi a9dfe6daLa fregnaccia è un piatto povero di origine contadine, fatto con ingredienti semplici come acqua, farina, uova e arricchito con le erbe spontanee delle vicine campagne.
ebec2444 Contenuto di 8dde4f5c UmbriaEventi 6aa35e26Come ogni anno, presso lo stand gastronomico è possibile assaggiare, oltre alla fregnaccia, tanti altri piatti della tradizione culinaria locale.

3b456451 Contenuto di 0adc2a50 UmbriaEventi d28f0e80