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Sagra della Fregnaccia 2019

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 05/07/2019 a Domenica 14/07/2019
Montecampano (TR)

La Sagra della Fregnaccia e delle Erbe Spontanee di Montecampano di Amelia è nata per far riscoprire gli antichi sapori di una volta.
7ba2bd94 Contenuto di b4acd69d UmbriaEventi ac6adb63La fregnaccia è un piatto povero di origine contadine, fatto con ingredienti semplici come acqua, farina, uova e arricchito con le erbe spontanee delle vicine campagne.
c02d1395 Contenuto di d183526b UmbriaEventi 4c72fb7cCome ogni anno, presso lo stand gastronomico è possibile assaggiare, oltre alla fregnaccia, tanti altri piatti della tradizione culinaria locale.

d954e42f Contenuto di 7a5638e3 UmbriaEventi a1380f2e