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Sagra della Fregnaccia 2019

Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 05/07/2019 a Domenica 14/07/2019
Montecampano (TR)

La Sagra della Fregnaccia e delle Erbe Spontanee di Montecampano di Amelia è nata per far riscoprire gli antichi sapori di una volta.
45ee4123 Contenuto di b8ec4e4b UmbriaEventi 73ee4f45La fregnaccia è un piatto povero di origine contadine, fatto con ingredienti semplici come acqua, farina, uova e arricchito con le erbe spontanee delle vicine campagne.
d5417967 Contenuto di c81a0dd1 UmbriaEventi b18bbf3dCome ogni anno, presso lo stand gastronomico è possibile assaggiare, oltre alla fregnaccia, tanti altri piatti della tradizione culinaria locale.

1a6c1664 Contenuto di 2b8927ed UmbriaEventi bc5fb405