Concorso pubblico che si svolge al Palazzo del Gusto di Orvieto, dedicato ad uno dei prodotti simbolo della tradizione umbra: la pizza o torta di Pasqua che, ancora oggi, viene confezionata con varianti di ricetta, sia dalle famiglie, sia dai forni e dai pasticceri in tutto l’Orvietano.
8e3ed671 Contenuto di a14bdef8 UmbriaEventi ddec3763
f504e870 Contenuto di 61f786d5 UmbriaEventi 4ca9fec6La pizza pasquale, un cibo simbolico e reale della Pasqua, è un prodotto tradizionale che racchiude in sé misticismo, cultura dello scambio, identità e piacere gastronomico, quella del 2016 sarà la 14°esima "Rassegna delle Pizze di Pasqua". Il ricavato della degustazione delle pizze di Pasqua offerte dai forni sarà devoluto quest'anno all'associazione "Elisa Lardani Marchi. Corpo dato per Amore".
ff5e975e Contenuto di 9b665096 UmbriaEventi 8c308fac
22db0944 Contenuto di 82663929 UmbriaEventi 013aee62Due, le sezioni del concorso:
8cf69424 Contenuto di e08f9a83 UmbriaEventi 339d65f6- "Amatori", rivolta a appassionati, gourmet, famiglie, ecc.
34448544 Contenuto di c464cc13 UmbriaEventi 298d9e16- "Professionali", pasticceri, panificatori, ristoranti, gastronomie,ecc..
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62a911d3 Contenuto di 7ab7ce07 UmbriaEventi 40e268c0Le pizze di Pasqua da sottoporre alla Giuria andranno recapitate mercoledì 23 marzo alle 19 presso il Palazzo del Gusto, al civico 16 di Via Ripa Serancia 1. Resteranno poi in degustazione:
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7fe87668 Contenuto di b372479f UmbriaEventi 21b393c8- giovedi 24 marzo, dalle 15:00 alle 18:00
b0fa9227 Contenuto di 3d91c1c5 UmbriaEventi 4b9b5402- venerdi 25 marzo, dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 18:00
1fbfdf98 Contenuto di 69feb554 UmbriaEventi 75c18fad- sabato 26 marzo, dalle 10:00 alle 13:00
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0d6a89c2 Contenuto di 1ea522e8 UmbriaEventi 6f67652cInfo: fisarorvieto@gmail.com ac3b5613 Contenuto di 32ee28b6 UmbriaEventi f7c4cb25
