Concorso pubblico che si svolge al Palazzo del Gusto di Orvieto, dedicato ad uno dei prodotti simbolo della tradizione umbra: la pizza o torta di Pasqua che, ancora oggi, viene confezionata con varianti di ricetta, sia dalle famiglie, sia dai forni e dai pasticceri in tutto l'Orvietano.
1bd772cf Contenuto di ee6d2eed UmbriaEventi 22c35a66
7670e578 Contenuto di f5f6a499 UmbriaEventi 7abda218La pizza pasquale, un cibo simbolico e reale della Pasqua, è un prodotto tradizionale che racchiude in sé misticismo, cultura dello scambio, identità e piacere gastronomico, quella del 2016 sarà la 14°esima "Rassegna delle Pizze di Pasqua". Il ricavato della degustazione delle pizze di Pasqua offerte dai forni sarà devoluto quest'anno all'associazione "Elisa Lardani Marchi. Corpo dato per Amore".
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1f270536 Contenuto di e97c1175 UmbriaEventi 85dd2023Due, le sezioni del concorso:
e48487ae Contenuto di 36ba2f51 UmbriaEventi 6c0d9f89- "Amatori", rivolta a appassionati, gourmet, famiglie, ecc.
57b1e5e1 Contenuto di c25a0212 UmbriaEventi 33a8824a- "Professionali", pasticceri, panificatori, ristoranti, gastronomie,ecc..
e2f9290b Contenuto di 8d4a3d1f UmbriaEventi b6a0bcd6
498e35dd Contenuto di 429f6018 UmbriaEventi 3ace0319Le pizze di Pasqua da sottoporre alla Giuria andranno recapitate mercoledì 23 marzo alle 19 presso il Palazzo del Gusto, al civico 16 di Via Ripa Serancia 1. Resteranno poi in degustazione:
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0c5d4452 Contenuto di f2f09116 UmbriaEventi b66c827c- giovedi 24 marzo, dalle 15:00 alle 18:00
e6f2b7b3 Contenuto di 3e1ff547 UmbriaEventi 3588d731- venerdi 25 marzo, dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 18:00
884515d7 Contenuto di 5509d44c UmbriaEventi c62d894e- sabato 26 marzo, dalle 10:00 alle 13:00
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893d5674 Contenuto di 99a1cda5 UmbriaEventi a19e1d06Info: fisarorvieto@gmail.com e9f378a3 Contenuto di 093ac155 UmbriaEventi 056142da
