Concorso pubblico che si svolge al Palazzo del Gusto di Orvieto, dedicato ad uno dei prodotti simbolo della tradizione umbra: la pizza o torta di Pasqua che, ancora oggi, viene confezionata con varianti di ricetta, sia dalle famiglie, sia dai forni e dai pasticceri in tutto l'Orvietano.
886e25fd Contenuto di db24359c UmbriaEventi 8dac4d49
101958d0 Contenuto di 864dddea UmbriaEventi 90e7398fLa pizza pasquale, un cibo simbolico e reale della Pasqua, è un prodotto tradizionale che racchiude in sé misticismo, cultura dello scambio, identità e piacere gastronomico, quella del 2016 sarà la 14°esima "Rassegna delle Pizze di Pasqua". Il ricavato della degustazione delle pizze di Pasqua offerte dai forni sarà devoluto quest'anno all'associazione "Elisa Lardani Marchi. Corpo dato per Amore".
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eab618f5 Contenuto di 6d09410c UmbriaEventi 62d97c06Due, le sezioni del concorso:
77f53d18 Contenuto di 079e4b08 UmbriaEventi 4d1af3e1- "Amatori", rivolta a appassionati, gourmet, famiglie, ecc.
6ee88e61 Contenuto di fbb50c86 UmbriaEventi c49e3c20- "Professionali", pasticceri, panificatori, ristoranti, gastronomie,ecc..
129d7b12 Contenuto di f52c7aaa UmbriaEventi acf9eb42
6e01ad81 Contenuto di afe0e56b UmbriaEventi 53a9db03Le pizze di Pasqua da sottoporre alla Giuria andranno recapitate mercoledì 23 marzo alle 19 presso il Palazzo del Gusto, al civico 16 di Via Ripa Serancia 1. Resteranno poi in degustazione:
28e1272c Contenuto di b63c8f06 UmbriaEventi e1b37142
099d2186 Contenuto di a31bbfdc UmbriaEventi 3899540c- giovedi 24 marzo, dalle 15:00 alle 18:00
9d88ea13 Contenuto di 21d0d437 UmbriaEventi 20fc8831- venerdi 25 marzo, dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 18:00
b02a014d Contenuto di 7f8fc848 UmbriaEventi 945f7105- sabato 26 marzo, dalle 10:00 alle 13:00
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3627e99d Contenuto di 804020a5 UmbriaEventi a9c8b54dInfo: fisarorvieto@gmail.com cbbe0cf4 Contenuto di 1d7bbb7a UmbriaEventi cdd8c904
