Mostra Mercato del Tartufo Bianco 2017

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dal 01/01/2017
Fiere e Mostre Mercato
da Sabato 28/10/2017 a Mercoledì 01/11/2017
Gubbio (PG)
Sito Evento
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Gubbio celebra la grande festa del Re della tavola ospitando in Piazza Quaranta Martiri la XXXVI Mostra Mercato Nazionale del Tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari la più importante manifestazione autunnale del comprensorio eugubino-gualdese, organizzata grazie alla collaborazione tra la Comunità Montana Alta Umbria e il Comune di Gubbio.
54ad5041 Contenuto di 1b78f4bc UmbriaEventi d4bf3f24
ff1935ee Contenuto di 93bc9953 UmbriaEventi 71e816c8L'evento costituisce un appuntamento di assoluto rilievo tra le rassegne gastronomiche sia per la straordinaria qualità del tartufo bianco locale (Tuber Magnatum Pico) e delle altre ricercate specialità agro-alimentari presenti negli spazi espositivi (formaggi di pascolo, norcinerie, carni selezionate, olio, miele, dolci tradizionali ecc..), sia per la prestigiosa collocazione nel cuore del centro storico di Gubbio, ricco di monumenti e colmo di fascino per il suo aspetto medievale mirabilmente conservatosi nel corso dei secoli.
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65dd346f Contenuto di 6312a2da UmbriaEventi e344b770Durante la mostra, dalle case e dai ristoranti, per le vie e per le piazze della più bella città medievale si diffonde l’inconfondibile profumo del tartufo che impreziosisce ogni pietanza, sia essa tradizionale o innovativa, facendone un’unica e irripetibile tentazione per tutti i buongustai che vorranno muoversi lungo un itinerario del gusto che coniuga la bellezza e le eccellenze dei luoghi da visitare con le prelibatezze dei prodotti enogastronomici che arrivano da ogni parte d’Italia.
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951b83f2 Contenuto di 40733e09 UmbriaEventi d0161b5eGhiottonerie di tutti i generi arrivano dall’Alto Chiascio, dall’Umbria e da altre regioni italiane per mettersi in mostra sui banchi della storica fiera enogastronomica eugubina.
63911f25 Contenuto di 37cab927 UmbriaEventi 336fa34dNorcinerie d’eccellenza, formaggi e funghi dalle forme e dai sapori più vari, olio di frantoio e miele artigianale, focacce e dolci tipici regionali, gustose olive e profumate salse, zafferano, cioccolato, confetti e liquori sono alcuni dei “tesori” che si possono trovare nei padiglioni espositivi e che fanno da corollario al protagonista assoluto della Mostra: il ricercato tartufo bianco di Gubbio dal profumo acuto e dal gusto deciso che quest’anno, a causa dell’estate torrida e povera di piogge, si rivela più pregiato che mai.
9c7893a6 Contenuto di b5713063 UmbriaEventi ac0dbf08
3bdea0e8 Contenuto di 82690453 UmbriaEventi f3b3dbc3L’inaugurazione della rassegna è prevista per sabato 28 ottobre a partire dalle ore 11,00 con l’esibizione degli Sbandieratori di Gubbio. Intorno alle ore 12,30, poi, ci sarà il tradizionale appuntamento con la pesatura successiva premiazione del “tartufo più grande” tra quelli esibiti dagli espositori o dai cavatori presenti nei padiglioni della Mostra.
8910ad57 Contenuto di ad4ffcae UmbriaEventi 1bd631b5
ac63aed4 Contenuto di 53fc7105 UmbriaEventi b9574864In occasione della Mostra sono previsti diversi eventi collaterali tra i quali la Mostra dell’Artigianato Artistico Eugubino , Gare per Cani da Tartufo, Eventi di Natura Culturale e Degustazioni di Prodotti e Vini locali. 
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