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Mostra Mercato del Tartufo Bianco 2017

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dal 01/01/2018
Fiere e Mostre Mercato
da Sabato 28/10/2017 a Mercoledì 01/11/2017
Gubbio (PG)

Gubbio celebra la grande festa del Re della tavola ospitando in Piazza Quaranta Martiri la XXXVI Mostra Mercato Nazionale del Tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari la più importante manifestazione autunnale del comprensorio eugubino-gualdese, organizzata grazie alla collaborazione tra la Comunità Montana Alta Umbria e il Comune di Gubbio.
32b9fdab Contenuto di c13c2577 UmbriaEventi 1915846c
9bd86745 Contenuto di ccf67c31 UmbriaEventi 29ab4772L'evento costituisce un appuntamento di assoluto rilievo tra le rassegne gastronomiche sia per la straordinaria qualità del tartufo bianco locale (Tuber Magnatum Pico) e delle altre ricercate specialità agro-alimentari presenti negli spazi espositivi (formaggi di pascolo, norcinerie, carni selezionate, olio, miele, dolci tradizionali ecc..), sia per la prestigiosa collocazione nel cuore del centro storico di Gubbio, ricco di monumenti e colmo di fascino per il suo aspetto medievale mirabilmente conservatosi nel corso dei secoli.
cf7d2a1c Contenuto di 252470f9 UmbriaEventi 8d405bfa
29ffc7c2 Contenuto di ba8be965 UmbriaEventi 5742bbc5Durante la mostra, dalle case e dai ristoranti, per le vie e per le piazze della più bella città medievale si diffonde l’inconfondibile profumo del tartufo che impreziosisce ogni pietanza, sia essa tradizionale o innovativa, facendone un’unica e irripetibile tentazione per tutti i buongustai che vorranno muoversi lungo un itinerario del gusto che coniuga la bellezza e le eccellenze dei luoghi da visitare con le prelibatezze dei prodotti enogastronomici che arrivano da ogni parte d’Italia.
2707a9cd Contenuto di 97b3536a UmbriaEventi 750e1853
c3948fce Contenuto di f1df2c42 UmbriaEventi 6103bc21Ghiottonerie di tutti i generi arrivano dall’Alto Chiascio, dall’Umbria e da altre regioni italiane per mettersi in mostra sui banchi della storica fiera enogastronomica eugubina.
e0f7d763 Contenuto di e606e518 UmbriaEventi 83664c02Norcinerie d’eccellenza, formaggi e funghi dalle forme e dai sapori più vari, olio di frantoio e miele artigianale, focacce e dolci tipici regionali, gustose olive e profumate salse, zafferano, cioccolato, confetti e liquori sono alcuni dei “tesori” che si possono trovare nei padiglioni espositivi e che fanno da corollario al protagonista assoluto della Mostra: il ricercato tartufo bianco di Gubbio dal profumo acuto e dal gusto deciso che quest’anno, a causa dell’estate torrida e povera di piogge, si rivela più pregiato che mai.
2a7f738e Contenuto di f452d556 UmbriaEventi a5ec1646
35118e4b Contenuto di 5eec0e65 UmbriaEventi 3d9aa9c5L’inaugurazione della rassegna è prevista per sabato 28 ottobre a partire dalle ore 11,00 con l’esibizione degli Sbandieratori di Gubbio. Intorno alle ore 12,30, poi, ci sarà il tradizionale appuntamento con la pesatura successiva premiazione del “tartufo più grande” tra quelli esibiti dagli espositori o dai cavatori presenti nei padiglioni della Mostra.
1128a642 Contenuto di 3fc62483 UmbriaEventi 30a6a271
5a1dc772 Contenuto di 5c603494 UmbriaEventi daa035f6In occasione della Mostra sono previsti diversi eventi collaterali tra i quali la Mostra dell’Artigianato Artistico Eugubino , Gare per Cani da Tartufo, Eventi di Natura Culturale e Degustazioni di Prodotti e Vini locali. 
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