Mostra Mercato del Tartufo Umbria Bianco 2017 a Gubbio | UmbriaEventi
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Mostra Mercato del Tartufo Bianco 2017

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dal 01/01/2018
Fiere e Mostre Mercato
da Sabato 28/10/2017 a Mercoledì 01/11/2017
Gubbio (PG)

Gubbio celebra la grande festa del Re della tavola ospitando in Piazza Quaranta Martiri la XXXVI Mostra Mercato Nazionale del Tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari la più importante manifestazione autunnale del comprensorio eugubino-gualdese, organizzata grazie alla collaborazione tra la Comunità Montana Alta Umbria e il Comune di Gubbio.
371597c7 Contenuto di 6cdd8dc6 UmbriaEventi 3567028d
cc9fdc3f Contenuto di 294e4bb7 UmbriaEventi 296e4e6cL'evento costituisce un appuntamento di assoluto rilievo tra le rassegne gastronomiche sia per la straordinaria qualità del tartufo bianco locale (Tuber Magnatum Pico) e delle altre ricercate specialità agro-alimentari presenti negli spazi espositivi (formaggi di pascolo, norcinerie, carni selezionate, olio, miele, dolci tradizionali ecc..), sia per la prestigiosa collocazione nel cuore del centro storico di Gubbio, ricco di monumenti e colmo di fascino per il suo aspetto medievale mirabilmente conservatosi nel corso dei secoli.
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72bc200e Contenuto di e567c281 UmbriaEventi 8f935040Durante la mostra, dalle case e dai ristoranti, per le vie e per le piazze della più bella città medievale si diffonde l’inconfondibile profumo del tartufo che impreziosisce ogni pietanza, sia essa tradizionale o innovativa, facendone un’unica e irripetibile tentazione per tutti i buongustai che vorranno muoversi lungo un itinerario del gusto che coniuga la bellezza e le eccellenze dei luoghi da visitare con le prelibatezze dei prodotti enogastronomici che arrivano da ogni parte d’Italia.
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e5fb10f4 Contenuto di a48b7e2b UmbriaEventi 930ccf5aGhiottonerie di tutti i generi arrivano dall’Alto Chiascio, dall’Umbria e da altre regioni italiane per mettersi in mostra sui banchi della storica fiera enogastronomica eugubina.
b1debe30 Contenuto di b98eea8c UmbriaEventi ce32c6a8Norcinerie d’eccellenza, formaggi e funghi dalle forme e dai sapori più vari, olio di frantoio e miele artigianale, focacce e dolci tipici regionali, gustose olive e profumate salse, zafferano, cioccolato, confetti e liquori sono alcuni dei “tesori” che si possono trovare nei padiglioni espositivi e che fanno da corollario al protagonista assoluto della Mostra: il ricercato tartufo bianco di Gubbio dal profumo acuto e dal gusto deciso che quest’anno, a causa dell’estate torrida e povera di piogge, si rivela più pregiato che mai.
89e07a3b Contenuto di 35d5dc49 UmbriaEventi 16637b38
2757647d Contenuto di baacddf8 UmbriaEventi 66428b22L’inaugurazione della rassegna è prevista per sabato 28 ottobre a partire dalle ore 11,00 con l’esibizione degli Sbandieratori di Gubbio. Intorno alle ore 12,30, poi, ci sarà il tradizionale appuntamento con la pesatura successiva premiazione del “tartufo più grande” tra quelli esibiti dagli espositori o dai cavatori presenti nei padiglioni della Mostra.
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7896aa1e Contenuto di 0d8341ed UmbriaEventi 1256bb7cIn occasione della Mostra sono previsti diversi eventi collaterali tra i quali la Mostra dell’Artigianato Artistico Eugubino , Gare per Cani da Tartufo, Eventi di Natura Culturale e Degustazioni di Prodotti e Vini locali. 
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