Le Vie dell' Olio - Festa della Frasca 2016

Le Vie dell' Olio e la Festa della Frasca di Giano dell' Umbria celebrano la tradizione contadina tipica, legata alla raccolta e lavorazione delle olive; una volta terminata la fase della raccolta, infatti, veniva celebrata la cosiddetta “buonfinita”, allestendo sulle aie dei casali rurali delle feste improvvisate, dove, prima di andar via, si lasciavano dei piccoli doni destinati in genere al padrone o al “caposcala” (il coordinatore degli operai), un tralcio di olivo , la "frasca”.
65a9b3e8 Contenuto di c4d76c57 UmbriaEventi ec68c6b7
102329e4 Contenuto di 3311dbbb UmbriaEventi 0780e1f1Intorno alla pianta addobbata si raccoglievano per la festa tutti i protagonisti della raccolta ed al suono degli organetti si ballava il “salterello”, si recitavano stornelli - accompagnati dal vino generoso -  e si degustavano i piatti semplici della cucina contadina.
7d7e3431 Contenuto di 253f123e UmbriaEventi 1802e7d6
5c759354 Contenuto di 414c3fb4 UmbriaEventi 32c51116Per “vestire l’olivo a festa”, si utilizzavano gli oggetti più svariati: dai nastri colorati alla frutta, caramelle e piccoli giochi per i bambini, compresi i piccoli doni per i festeggiati, come ad esempio calze o cravatte.