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Le Tre Vaselle, venerdì 11 ottobre ore 18.00
d4f52f4aContenuto di 094305e4 UmbriaEventi.com 8a15a7d0presentazione del libro
e31e5953Contenuto di 4ba0382b UmbriaEventi.com 3d1a9dfcItaliani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese
1c38550bContenuto di ad70eca9 UmbriaEventi.com 56992c92di David Gentilcore
Il Mulino Editore
L'Autore, docente di Storia moderna alla University of Leicester, ne parlerà con Alberto Capatti, studioso e storico della cultura alimentare introdurrà l'incontro Alberto Sorbini (ingresso libero)
e56f5eb3Contenuto di 661f81a0 UmbriaEventi.com 7774a080b853c967Contenuto di 86d4fa59 UmbriaEventi.com eeb84541
942d2c31Contenuto di 6fb7680f UmbriaEventi.com bd651885
seguirà la cena a tema
f3a6df18Contenuto di 89bd9697 UmbriaEventi.com c48e01ef"Alla scoperta delle patate"
61b0c24bContenuto di 18135d4c UmbriaEventi.com 81c4cc7dSoufflé di patate
Rossa di Colfiorito con salsa al pecorino
Gnocchi di patate di Martingo serviti con salsa di brasato di manzo
La patata internazionale nelle sue cotture
Frittelle di patate e mele profumate alla cannella, crema di vaniglia
(su prenotazione - 35,00 €)
Info: 075 9880447 - 3vaselle@3vaselle.it
3b5a4db3Contenuto di bf49d1e0 UmbriaEventi.com 09ee9d10
