La Sagra della Lumaca di Lacugnano è un appuntamento storico delle estati perugine; alla 40ª edizione, con i consueti dieci giorni imperdibili all'insegna del buon mangiare, musica, serate danzanti e divertimento per grandi e piccini.
816d9442Contenuto di 87f4b263 UmbriaEventi.com 035620f5
e37a3a13Contenuto di 5df67492 UmbriaEventi.com 16f50b2bLa Sagra della Lumaca nasce alla fine degli anni '70 del secolo scorso sulla spinta di un'antica tradizione locale di raccolta e preparazione delle lumache, da sempre abbondantemente presenti in zona. 
c3bbecd4Contenuto di 1fd455a2 UmbriaEventi.com d4a9242aLa preparazione di questa gustosa pietanza si caratteriza da sempre per una ricetta unica e per una lunga cottura nel forno a legna, che oggi come un tempo viene riproposta per offrire un piatto davvero unico nel suo genere.
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