da Venerdì 05/04/2019 a Domenica 07/04/2019
Spello (PG)
Subasio con Gusto è una rassegna di erbe campagnole giunta alla 8ª edizione che si svolge a Spello; l'obiettivo è presentare e permettere di degustare le più apprezzate erbe del territorio umbro, cercando di unire la tradizione popolare, il turismo ambientale e paesaggistico alla cultura enogastronomica.
ed5beaea Contenuto di 2962f388 UmbriaEventi 56f7d4da
cd4282e7 Contenuto di 738be702 UmbriaEventi 5f7ffe87Tutti gli eventi sono gratuiti, laddove non specificato.
PROGRAMMA
| Venerdì 5 Aprile | 4b0188e4 Contenuto di b7ab233b UmbriaEventi 5b8bf9b6|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Acquedotto Romano Caccia al tesoro botanica Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) Attività dedicata alle classi IV della Scuola Primaria dell'I.C. "G. Ferraris" di Spello | 4e1993d9 Contenuto di 1250e00c UmbriaEventi 6749f579
| UNA GIORNATA ALLA SEMENTE - Coltivatori d'Intenti Presso La Semente, Limiti di Spello (PG) | b67e0a5f Contenuto di 5e748459 UmbriaEventi 47c7864c|
| Ore 16:00 | Accoglienza e Visita della struttura con passeggiata nell'Orto | d6a6faa6 Contenuto di cd31918f UmbriaEventi 20daf214
| Ore 17:30 | Sfizioso Aperitivo di Benvenuto con erbe spontanee del Subasio a cura dell'Istituto Professionale Alberghiero di Assisi | 61e06b4f Contenuto di 323cdc24 UmbriaEventi 23526f79
| Ore 18:15 | Erbe aromatiche: aromi e sapori antichi Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) | f821facc Contenuto di d09272b4 UmbriaEventi e36e479e
| Ore 19:15 | A tu per tu con il botanico: porta le tue erbe, le identificheremo e riveleremo insieme le nostre tradizioni. Prof. Aldo Ranfa (Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale, Università di Perugia) | 10f7df93 Contenuto di 16ac7781 UmbriaEventi b41d7149
| Ore 20:30 | Agriturismo La Semente Cena evento Subasio con Gusto 2019 "Erbe campagnole e chianina" in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Menù della cena: - Focaccia al profumo di timo e rosmarino in abbinamento con formaggi e salse “La Semente” - Tagliatelle con ragù bianco di Chianina e asparago selvatico - Spezzatino di magro di Chianina con erba di campo saltata in padella - Delizia al profumo di tarassaco Posti limitati - € 20,00 Info e Prenotazioni: Eleonora 338 6344821 | 99c46a68 Contenuto di a0026d6b UmbriaEventi 438da4b2
| Sabato 6 Aprile | aa3e7689 Contenuto di d1daaa36 UmbriaEventi 7c6e3f27|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Ritrovo al Parcheggio di Collepino Trekking di Collepino - Escursione Guidata lungo il Sentiero di Collepino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Prof. Aldo Ranfa (D.I.C.A. - UNIPG) in collaborazione con l'Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | a8d3c1a0 Contenuto di 572084d1 UmbriaEventi 6b31d937
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | a63769cb Contenuto di d6facbe4 UmbriaEventi 6074e81f
| Ore 13:00 | La Locanda di Collepino Aperitivo Green - € 5,00 Prosecco Vino fermo bianco Vino rosso Aperitivi alcolici Aperitivi analcolici Accompagnati da stuzzichini vari Info e Prenotazioni: 339 7743826 Taverna di San Silvestro Pranzo Degustazione - € 15,00 Primo con asparagi Frittata con strigoli Contorno con verdura cotta Acqua e vino della casa Info e Prenotazioni: 339 7743826 | 32661b11 Contenuto di 1cfec050 UmbriaEventi c16d4bc9
| Dalle ore 14:00 Alle ore 19:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | 99b9139b Contenuto di 2c83f80b UmbriaEventi eee6d3a7
| Ore 21:30 | Teatro Subasio Fabrizio de Andrè - € 10,00 non al denaro, non all'amore, né cielo Musica poesia solidarietà Concerto Tributo a Fabrizio de André a cura dell'Associazione Julia Spello Info: 366 3433029 | a55844cb Contenuto di 73055e78 UmbriaEventi 4a966342
| Domenica 7 Aprile | 2b73b788 Contenuto di 9634e056 UmbriaEventi aa79e18e|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Esposizione di erbe spontanee e campagnole a cura dell'Associazione Erbe Spontanee Umbra | 0cb21bd7 Contenuto di 9072b34f UmbriaEventi eebf666b
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Mulino di Valentino - Buccilli Camminar per l'antico mulino - Escursione Guidata intorno a terreni del Molino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Mara Bodesmo (Agronomo) in collaborazione con Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | bb4f6ccd Contenuto di 8873366e UmbriaEventi fb647fc3
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | e6562531 Contenuto di bf1940a7 UmbriaEventi 42c65ea1
| Dalle ore 9:30 Alle ore 13:00 e Dalle ore 14:00 Alle ore 18:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | 613dce18 Contenuto di a9dd692a UmbriaEventi d630f1b1
| Ore 13:00 | Mulino di Valentino - Buccilli Degustazione del Mulino - € 15,00 I gusti, i sapori di una volta, nell'affascinante scenario incantato del caratteristico e unico Mulino Buccilli. Pizza al rosmarino, cipolla e pomodoro Crescia con prosciutto Pizza pasquale al formaggio con salame e capocollo Biscio Frittata con carciofi Rocciata Pizza pasquale dolce Roccetti all'anice Acqua e Vino Caffè Info e Prenotazioni: 339 7743826 | 5f1d2e52 Contenuto di 7f9d167d UmbriaEventi 3038c14e
| Ore 18:30 | Sportoletti Winary Passaparola - Leggi, gusta, pensa - Rassegna letteraria Città di Spello presenta Flavia Scebba > Di... vino verso a seguire Aperitivo con degustazione di vini Degustazione a cura dei Fratelli Sportoletti e Alvaro Burini (Presidente della Strada dei Vini del Cantico) - in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Posti limitati > Info e prenotazioni: 0742 651461 | 2b93fd2e Contenuto di b9653120 UmbriaEventi 93745cf7
