da Venerdì 05/04/2019 a Domenica 07/04/2019
Spello (PG)
Subasio con Gusto è una rassegna di erbe campagnole giunta alla 8ª edizione che si svolge a Spello; l'obiettivo è presentare e permettere di degustare le più apprezzate erbe del territorio umbro, cercando di unire la tradizione popolare, il turismo ambientale e paesaggistico alla cultura enogastronomica.
8ada7a54 Contenuto di 4fc4d5b1 UmbriaEventi 05d948e9
9d87657f Contenuto di e95ce2c7 UmbriaEventi 2a58d108Tutti gli eventi sono gratuiti, laddove non specificato.
PROGRAMMA
| Venerdì 5 Aprile | 04cd9f72 Contenuto di f1d298e7 UmbriaEventi b7ca2f93|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Acquedotto Romano Caccia al tesoro botanica Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) Attività dedicata alle classi IV della Scuola Primaria dell'I.C. "G. Ferraris" di Spello | 182f9818 Contenuto di a771c36b UmbriaEventi 1803f512
| UNA GIORNATA ALLA SEMENTE - Coltivatori d'Intenti Presso La Semente, Limiti di Spello (PG) | dbcccd87 Contenuto di 55cd125a UmbriaEventi 371aab62|
| Ore 16:00 | Accoglienza e Visita della struttura con passeggiata nell'Orto | 55c493b7 Contenuto di d73bf6e7 UmbriaEventi 6dd362f4
| Ore 17:30 | Sfizioso Aperitivo di Benvenuto con erbe spontanee del Subasio a cura dell'Istituto Professionale Alberghiero di Assisi | 7f7cfb37 Contenuto di bd0acba0 UmbriaEventi 58d2ed3b
| Ore 18:15 | Erbe aromatiche: aromi e sapori antichi Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) | 3f9526a3 Contenuto di f00245a5 UmbriaEventi 81eb7c6f
| Ore 19:15 | A tu per tu con il botanico: porta le tue erbe, le identificheremo e riveleremo insieme le nostre tradizioni. Prof. Aldo Ranfa (Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale, Università di Perugia) | a61ca451 Contenuto di 94995256 UmbriaEventi a1f4b2b4
| Ore 20:30 | Agriturismo La Semente Cena evento Subasio con Gusto 2019 "Erbe campagnole e chianina" in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Menù della cena: - Focaccia al profumo di timo e rosmarino in abbinamento con formaggi e salse “La Semente” - Tagliatelle con ragù bianco di Chianina e asparago selvatico - Spezzatino di magro di Chianina con erba di campo saltata in padella - Delizia al profumo di tarassaco Posti limitati - € 20,00 Info e Prenotazioni: Eleonora 338 6344821 | 7647cb10 Contenuto di be891b7d UmbriaEventi 45d9cc5b
| Sabato 6 Aprile | f9ae8c35 Contenuto di 7dec6a71 UmbriaEventi 4e554bd4|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Ritrovo al Parcheggio di Collepino Trekking di Collepino - Escursione Guidata lungo il Sentiero di Collepino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Prof. Aldo Ranfa (D.I.C.A. - UNIPG) in collaborazione con l'Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | a93ca2d2 Contenuto di 161a62a3 UmbriaEventi c8de8beb
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | 6758dfe4 Contenuto di fc51dd25 UmbriaEventi 66893b61
| Ore 13:00 | La Locanda di Collepino Aperitivo Green - € 5,00 Prosecco Vino fermo bianco Vino rosso Aperitivi alcolici Aperitivi analcolici Accompagnati da stuzzichini vari Info e Prenotazioni: 339 7743826 Taverna di San Silvestro Pranzo Degustazione - € 15,00 Primo con asparagi Frittata con strigoli Contorno con verdura cotta Acqua e vino della casa Info e Prenotazioni: 339 7743826 | f3019bee Contenuto di e95ccaf4 UmbriaEventi f4b5fe9c
| Dalle ore 14:00 Alle ore 19:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | 60ba568e Contenuto di 3881bd5d UmbriaEventi fdbcaddf
| Ore 21:30 | Teatro Subasio Fabrizio de Andrè - € 10,00 non al denaro, non all'amore, né cielo Musica poesia solidarietà Concerto Tributo a Fabrizio de André a cura dell'Associazione Julia Spello Info: 366 3433029 | 7d0faae5 Contenuto di f45a08fd UmbriaEventi 2bbe3742
| Domenica 7 Aprile | 9da1571f Contenuto di 5855c5fd UmbriaEventi 69c9a98d|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Esposizione di erbe spontanee e campagnole a cura dell'Associazione Erbe Spontanee Umbra | 323cc2b7 Contenuto di b98a25a4 UmbriaEventi 614a0001
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Mulino di Valentino - Buccilli Camminar per l'antico mulino - Escursione Guidata intorno a terreni del Molino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Mara Bodesmo (Agronomo) in collaborazione con Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | b6f6613a Contenuto di c7bb7b65 UmbriaEventi da2e336c
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | ccd3ba49 Contenuto di aebb8965 UmbriaEventi 264caf47
| Dalle ore 9:30 Alle ore 13:00 e Dalle ore 14:00 Alle ore 18:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | d69dd446 Contenuto di 1ae72dbc UmbriaEventi 3f6202c7
| Ore 13:00 | Mulino di Valentino - Buccilli Degustazione del Mulino - € 15,00 I gusti, i sapori di una volta, nell'affascinante scenario incantato del caratteristico e unico Mulino Buccilli. Pizza al rosmarino, cipolla e pomodoro Crescia con prosciutto Pizza pasquale al formaggio con salame e capocollo Biscio Frittata con carciofi Rocciata Pizza pasquale dolce Roccetti all'anice Acqua e Vino Caffè Info e Prenotazioni: 339 7743826 | e7d1cb8a Contenuto di c7fa1596 UmbriaEventi bc950fdb
| Ore 18:30 | Sportoletti Winary Passaparola - Leggi, gusta, pensa - Rassegna letteraria Città di Spello presenta Flavia Scebba > Di... vino verso a seguire Aperitivo con degustazione di vini Degustazione a cura dei Fratelli Sportoletti e Alvaro Burini (Presidente della Strada dei Vini del Cantico) - in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Posti limitati > Info e prenotazioni: 0742 651461 | ac1e136e Contenuto di fad00305 UmbriaEventi 59b76746
