da Venerdì 05/04/2019 a Domenica 07/04/2019
Spello (PG)
Subasio con Gusto è una rassegna di erbe campagnole giunta alla 8ª edizione che si svolge a Spello; l'obiettivo è presentare e permettere di degustare le più apprezzate erbe del territorio umbro, cercando di unire la tradizione popolare, il turismo ambientale e paesaggistico alla cultura enogastronomica.
d9273b2b Contenuto di a093e412 UmbriaEventi 2b16bd10
0683c781 Contenuto di 7d5ee902 UmbriaEventi 01762a35Tutti gli eventi sono gratuiti, laddove non specificato.
PROGRAMMA
| Venerdì 5 Aprile | 6da70328 Contenuto di 3e303cde UmbriaEventi dfb425a1|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Acquedotto Romano Caccia al tesoro botanica Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) Attività dedicata alle classi IV della Scuola Primaria dell'I.C. "G. Ferraris" di Spello | aa02fb2d Contenuto di e8223bf7 UmbriaEventi 463412a9
| UNA GIORNATA ALLA SEMENTE - Coltivatori d'Intenti Presso La Semente, Limiti di Spello (PG) | 86fd8346 Contenuto di f20c1072 UmbriaEventi 541723d3|
| Ore 16:00 | Accoglienza e Visita della struttura con passeggiata nell'Orto | 88af2c13 Contenuto di 35ac66ba UmbriaEventi 85ef1c7a
| Ore 17:30 | Sfizioso Aperitivo di Benvenuto con erbe spontanee del Subasio a cura dell'Istituto Professionale Alberghiero di Assisi | ed5d180e Contenuto di 4c7aeb44 UmbriaEventi 29180440
| Ore 18:15 | Erbe aromatiche: aromi e sapori antichi Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) | d009bd3a Contenuto di a7fb33c3 UmbriaEventi 164d9b25
| Ore 19:15 | A tu per tu con il botanico: porta le tue erbe, le identificheremo e riveleremo insieme le nostre tradizioni. Prof. Aldo Ranfa (Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale, Università di Perugia) | 57fb1cd3 Contenuto di 609c1ffa UmbriaEventi fe339087
| Ore 20:30 | Agriturismo La Semente Cena evento Subasio con Gusto 2019 "Erbe campagnole e chianina" in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Menù della cena: - Focaccia al profumo di timo e rosmarino in abbinamento con formaggi e salse “La Semente” - Tagliatelle con ragù bianco di Chianina e asparago selvatico - Spezzatino di magro di Chianina con erba di campo saltata in padella - Delizia al profumo di tarassaco Posti limitati - € 20,00 Info e Prenotazioni: Eleonora 338 6344821 | 8ff762c2 Contenuto di 8def080a UmbriaEventi ce680f9f
| Sabato 6 Aprile | aba697d3 Contenuto di 0b7a6de1 UmbriaEventi e0c44a58|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Ritrovo al Parcheggio di Collepino Trekking di Collepino - Escursione Guidata lungo il Sentiero di Collepino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Prof. Aldo Ranfa (D.I.C.A. - UNIPG) in collaborazione con l'Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | 7df13327 Contenuto di a21d2133 UmbriaEventi 66cbadb9
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | 0407395d Contenuto di d55903c3 UmbriaEventi 7d07e491
| Ore 13:00 | La Locanda di Collepino Aperitivo Green - € 5,00 Prosecco Vino fermo bianco Vino rosso Aperitivi alcolici Aperitivi analcolici Accompagnati da stuzzichini vari Info e Prenotazioni: 339 7743826 Taverna di San Silvestro Pranzo Degustazione - € 15,00 Primo con asparagi Frittata con strigoli Contorno con verdura cotta Acqua e vino della casa Info e Prenotazioni: 339 7743826 | 81bc3fc8 Contenuto di 78c089cf UmbriaEventi ae4726af
| Dalle ore 14:00 Alle ore 19:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | df348de7 Contenuto di 09c01035 UmbriaEventi 7ab19adb
| Ore 21:30 | Teatro Subasio Fabrizio de Andrè - € 10,00 non al denaro, non all'amore, né cielo Musica poesia solidarietà Concerto Tributo a Fabrizio de André a cura dell'Associazione Julia Spello Info: 366 3433029 | c08f8c73 Contenuto di e4d2a709 UmbriaEventi 4cf13a7f
| Domenica 7 Aprile | 589042b3 Contenuto di a33c4a99 UmbriaEventi f2ab07b3|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Esposizione di erbe spontanee e campagnole a cura dell'Associazione Erbe Spontanee Umbra | 0b13f71f Contenuto di 82045cd1 UmbriaEventi 6e62d3f8
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Mulino di Valentino - Buccilli Camminar per l'antico mulino - Escursione Guidata intorno a terreni del Molino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Mara Bodesmo (Agronomo) in collaborazione con Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | 160f36f7 Contenuto di 1df3a690 UmbriaEventi b42b0e6e
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | fb673213 Contenuto di f628c1ac UmbriaEventi b4078df4
| Dalle ore 9:30 Alle ore 13:00 e Dalle ore 14:00 Alle ore 18:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | 87900b35 Contenuto di 4e8dced0 UmbriaEventi 44926194
| Ore 13:00 | Mulino di Valentino - Buccilli Degustazione del Mulino - € 15,00 I gusti, i sapori di una volta, nell'affascinante scenario incantato del caratteristico e unico Mulino Buccilli. Pizza al rosmarino, cipolla e pomodoro Crescia con prosciutto Pizza pasquale al formaggio con salame e capocollo Biscio Frittata con carciofi Rocciata Pizza pasquale dolce Roccetti all'anice Acqua e Vino Caffè Info e Prenotazioni: 339 7743826 | a0891679 Contenuto di e1e06994 UmbriaEventi 8ce855ce
| Ore 18:30 | Sportoletti Winary Passaparola - Leggi, gusta, pensa - Rassegna letteraria Città di Spello presenta Flavia Scebba > Di... vino verso a seguire Aperitivo con degustazione di vini Degustazione a cura dei Fratelli Sportoletti e Alvaro Burini (Presidente della Strada dei Vini del Cantico) - in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Posti limitati > Info e prenotazioni: 0742 651461 | 0c2adb39 Contenuto di d37905fa UmbriaEventi 7c6839f6
