da Venerdì 05/04/2019 a Domenica 07/04/2019
Spello (PG)
Subasio con Gusto è una rassegna di erbe campagnole giunta alla 8ª edizione che si svolge a Spello; l'obiettivo è presentare e permettere di degustare le più apprezzate erbe del territorio umbro, cercando di unire la tradizione popolare, il turismo ambientale e paesaggistico alla cultura enogastronomica.
cab1c749 Contenuto di a4a73af1 UmbriaEventi 0a11bba3
976e7f24 Contenuto di e7896b2a UmbriaEventi c28f2ce6Tutti gli eventi sono gratuiti, laddove non specificato.
PROGRAMMA
| Venerdì 5 Aprile | 04ac4971 Contenuto di f0f6180f UmbriaEventi e56d67de|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Acquedotto Romano Caccia al tesoro botanica Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) Attività dedicata alle classi IV della Scuola Primaria dell'I.C. "G. Ferraris" di Spello | a4dd56b9 Contenuto di 18a97c77 UmbriaEventi 3b374fc0
| UNA GIORNATA ALLA SEMENTE - Coltivatori d'Intenti Presso La Semente, Limiti di Spello (PG) | 25c8e575 Contenuto di 16c3b513 UmbriaEventi e3cbf17d|
| Ore 16:00 | Accoglienza e Visita della struttura con passeggiata nell'Orto | 719479fe Contenuto di a3ac3081 UmbriaEventi 75341ac0
| Ore 17:30 | Sfizioso Aperitivo di Benvenuto con erbe spontanee del Subasio a cura dell'Istituto Professionale Alberghiero di Assisi | e02d21c1 Contenuto di f8f5fd60 UmbriaEventi dc4f474e
| Ore 18:15 | Erbe aromatiche: aromi e sapori antichi Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) | a1a1af10 Contenuto di fb35fbd7 UmbriaEventi d88ed876
| Ore 19:15 | A tu per tu con il botanico: porta le tue erbe, le identificheremo e riveleremo insieme le nostre tradizioni. Prof. Aldo Ranfa (Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale, Università di Perugia) | a61a6930 Contenuto di ff922a46 UmbriaEventi e31659ec
| Ore 20:30 | Agriturismo La Semente Cena evento Subasio con Gusto 2019 "Erbe campagnole e chianina" in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Menù della cena: - Focaccia al profumo di timo e rosmarino in abbinamento con formaggi e salse “La Semente” - Tagliatelle con ragù bianco di Chianina e asparago selvatico - Spezzatino di magro di Chianina con erba di campo saltata in padella - Delizia al profumo di tarassaco Posti limitati - € 20,00 Info e Prenotazioni: Eleonora 338 6344821 | 66812200 Contenuto di ecb464fc UmbriaEventi 21e28ca8
| Sabato 6 Aprile | bb85ba8b Contenuto di 21851d55 UmbriaEventi afdbb4c1|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Ritrovo al Parcheggio di Collepino Trekking di Collepino - Escursione Guidata lungo il Sentiero di Collepino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Prof. Aldo Ranfa (D.I.C.A. - UNIPG) in collaborazione con l'Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | b562ad7a Contenuto di 0f3bb2dc UmbriaEventi e2f3eebd
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | 7bd40acd Contenuto di ef0ff738 UmbriaEventi 60acb575
| Ore 13:00 | La Locanda di Collepino Aperitivo Green - € 5,00 Prosecco Vino fermo bianco Vino rosso Aperitivi alcolici Aperitivi analcolici Accompagnati da stuzzichini vari Info e Prenotazioni: 339 7743826 Taverna di San Silvestro Pranzo Degustazione - € 15,00 Primo con asparagi Frittata con strigoli Contorno con verdura cotta Acqua e vino della casa Info e Prenotazioni: 339 7743826 | b20de5b9 Contenuto di e67ec43b UmbriaEventi 9e34bbbd
| Dalle ore 14:00 Alle ore 19:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | ffb5a132 Contenuto di 87cb6783 UmbriaEventi 85243c9b
| Ore 21:30 | Teatro Subasio Fabrizio de Andrè - € 10,00 non al denaro, non all'amore, né cielo Musica poesia solidarietà Concerto Tributo a Fabrizio de André a cura dell'Associazione Julia Spello Info: 366 3433029 | df3cbae1 Contenuto di c2dca64f UmbriaEventi 17571408
| Domenica 7 Aprile | bdf87b28 Contenuto di 02a22e21 UmbriaEventi b5f842ab|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Esposizione di erbe spontanee e campagnole a cura dell'Associazione Erbe Spontanee Umbra | 843c7f0b Contenuto di 9dcdb506 UmbriaEventi 5a8604f6
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Mulino di Valentino - Buccilli Camminar per l'antico mulino - Escursione Guidata intorno a terreni del Molino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Mara Bodesmo (Agronomo) in collaborazione con Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | 24f57a6a Contenuto di 2f8d4954 UmbriaEventi aac696d4
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | a64526ea Contenuto di 42efe805 UmbriaEventi 99fcbe87
| Dalle ore 9:30 Alle ore 13:00 e Dalle ore 14:00 Alle ore 18:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | 90d480eb Contenuto di 08fc50d4 UmbriaEventi 739a0569
| Ore 13:00 | Mulino di Valentino - Buccilli Degustazione del Mulino - € 15,00 I gusti, i sapori di una volta, nell'affascinante scenario incantato del caratteristico e unico Mulino Buccilli. Pizza al rosmarino, cipolla e pomodoro Crescia con prosciutto Pizza pasquale al formaggio con salame e capocollo Biscio Frittata con carciofi Rocciata Pizza pasquale dolce Roccetti all'anice Acqua e Vino Caffè Info e Prenotazioni: 339 7743826 | cc881319 Contenuto di 30451ed9 UmbriaEventi 6823ba78
| Ore 18:30 | Sportoletti Winary Passaparola - Leggi, gusta, pensa - Rassegna letteraria Città di Spello presenta Flavia Scebba > Di... vino verso a seguire Aperitivo con degustazione di vini Degustazione a cura dei Fratelli Sportoletti e Alvaro Burini (Presidente della Strada dei Vini del Cantico) - in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Posti limitati > Info e prenotazioni: 0742 651461 | 482648bf Contenuto di 94820f94 UmbriaEventi 679f8435
