da Venerdì 05/04/2019 a Domenica 07/04/2019
Spello (PG)
Subasio con Gusto è una rassegna di erbe campagnole giunta alla 8ª edizione che si svolge a Spello; l'obiettivo è presentare e permettere di degustare le più apprezzate erbe del territorio umbro, cercando di unire la tradizione popolare, il turismo ambientale e paesaggistico alla cultura enogastronomica.
24f812a4 Contenuto di 8c0ddb55 UmbriaEventi a7b11668
0d7357e7 Contenuto di 60ad00bb UmbriaEventi eee270e7Tutti gli eventi sono gratuiti, laddove non specificato.
PROGRAMMA
| Venerdì 5 Aprile | 8d7021f2 Contenuto di 464d02e9 UmbriaEventi b1cdde27|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Acquedotto Romano Caccia al tesoro botanica Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) Attività dedicata alle classi IV della Scuola Primaria dell'I.C. "G. Ferraris" di Spello | 1b383e3a Contenuto di ecfdb3fe UmbriaEventi 5867a76e
| UNA GIORNATA ALLA SEMENTE - Coltivatori d'Intenti Presso La Semente, Limiti di Spello (PG) | 56d23ca1 Contenuto di b9aaa548 UmbriaEventi 44ef81c7|
| Ore 16:00 | Accoglienza e Visita della struttura con passeggiata nell'Orto | 1e3ba24c Contenuto di 4c832f2f UmbriaEventi 60555fa8
| Ore 17:30 | Sfizioso Aperitivo di Benvenuto con erbe spontanee del Subasio a cura dell'Istituto Professionale Alberghiero di Assisi | 915b2f2f Contenuto di b96d9455 UmbriaEventi 688e1d70
| Ore 18:15 | Erbe aromatiche: aromi e sapori antichi Dott.ssa Luigia Ruga (Agronomo) | 149635ce Contenuto di 4a9529b7 UmbriaEventi 762ee851
| Ore 19:15 | A tu per tu con il botanico: porta le tue erbe, le identificheremo e riveleremo insieme le nostre tradizioni. Prof. Aldo Ranfa (Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale, Università di Perugia) | bb1f9667 Contenuto di 17cd6f5b UmbriaEventi d7e16f80
| Ore 20:30 | Agriturismo La Semente Cena evento Subasio con Gusto 2019 "Erbe campagnole e chianina" in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Menù della cena: - Focaccia al profumo di timo e rosmarino in abbinamento con formaggi e salse “La Semente” - Tagliatelle con ragù bianco di Chianina e asparago selvatico - Spezzatino di magro di Chianina con erba di campo saltata in padella - Delizia al profumo di tarassaco Posti limitati - € 20,00 Info e Prenotazioni: Eleonora 338 6344821 | 55520348 Contenuto di 5fd63ecc UmbriaEventi 55e18c39
| Sabato 6 Aprile | 0f75166d Contenuto di bab085f1 UmbriaEventi c0becf8d|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Ritrovo al Parcheggio di Collepino Trekking di Collepino - Escursione Guidata lungo il Sentiero di Collepino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Prof. Aldo Ranfa (D.I.C.A. - UNIPG) in collaborazione con l'Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | 23601c32 Contenuto di 9c9d8870 UmbriaEventi 71d2a11b
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | 6fe7850a Contenuto di 3ec02632 UmbriaEventi 11f32de7
| Ore 13:00 | La Locanda di Collepino Aperitivo Green - € 5,00 Prosecco Vino fermo bianco Vino rosso Aperitivi alcolici Aperitivi analcolici Accompagnati da stuzzichini vari Info e Prenotazioni: 339 7743826 Taverna di San Silvestro Pranzo Degustazione - € 15,00 Primo con asparagi Frittata con strigoli Contorno con verdura cotta Acqua e vino della casa Info e Prenotazioni: 339 7743826 | bda3d4ee Contenuto di c99e53f4 UmbriaEventi bcc732a0
| Dalle ore 14:00 Alle ore 19:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | 11ab25b6 Contenuto di e0375262 UmbriaEventi de840c58
| Ore 21:30 | Teatro Subasio Fabrizio de Andrè - € 10,00 non al denaro, non all'amore, né cielo Musica poesia solidarietà Concerto Tributo a Fabrizio de André a cura dell'Associazione Julia Spello Info: 366 3433029 | ff4f27bc Contenuto di 7c1e7993 UmbriaEventi 638e146a
| Domenica 7 Aprile | adb7d882 Contenuto di 86a768e6 UmbriaEventi 2acaae2d|
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:30 |
Esposizione di erbe spontanee e campagnole a cura dell'Associazione Erbe Spontanee Umbra | 3761f392 Contenuto di 9f1b5ae1 UmbriaEventi 38704dd2
| Dalle ore 9:00 Alle ore 12:00 |
Mulino di Valentino - Buccilli Camminar per l'antico mulino - Escursione Guidata intorno a terreni del Molino Dott.ssa Chiara Proietti (Naturalista) - Dott.ssa Mara Bodesmo (Agronomo) in collaborazione con Associazione GMP Gaia Info e Prenotazioni: 339 7743826 | 4c3f68e8 Contenuto di abea49a1 UmbriaEventi fab47b43
| Dalle ore 9:00 Alle ore 19:00 |
Piazza Kennedy Mercatino delle Erbe Campagnole, dell'Orto, delle Piante Officinali e degli Artigiani del Verde a cura dell'Associazione Clematis - Le radici e le ali Piazza della Repubblica Mercato della Terra - Mostra di prodotti dell'agroalimentare a cura dell'Associazione Terra Fuori Mercato | c49e0676 Contenuto di 2810fe6e UmbriaEventi 639ea6bb
| Dalle ore 9:30 Alle ore 13:00 e Dalle ore 14:00 Alle ore 18:00 |
Via Borgo San Sisto II 1B Mostra Ammoniti > Attraverso il tempo a cura dell'Associazione GMP GAIA Ingresso a pagamento e su prenotazione Info e Prenotazione: 339 7743826 | 83da7629 Contenuto di b48c9485 UmbriaEventi e6c4d3af
| Ore 13:00 | Mulino di Valentino - Buccilli Degustazione del Mulino - € 15,00 I gusti, i sapori di una volta, nell'affascinante scenario incantato del caratteristico e unico Mulino Buccilli. Pizza al rosmarino, cipolla e pomodoro Crescia con prosciutto Pizza pasquale al formaggio con salame e capocollo Biscio Frittata con carciofi Rocciata Pizza pasquale dolce Roccetti all'anice Acqua e Vino Caffè Info e Prenotazioni: 339 7743826 | 8e11ae33 Contenuto di 3ea5d197 UmbriaEventi d952403f
| Ore 18:30 | Sportoletti Winary Passaparola - Leggi, gusta, pensa - Rassegna letteraria Città di Spello presenta Flavia Scebba > Di... vino verso a seguire Aperitivo con degustazione di vini Degustazione a cura dei Fratelli Sportoletti e Alvaro Burini (Presidente della Strada dei Vini del Cantico) - in collaborazione con il partenariato "Spello Gusto e Qualità" Posti limitati > Info e prenotazioni: 0742 651461 | 719d4965 Contenuto di 946751a8 UmbriaEventi 0087a2a8
