Serate di Degustazione - Specialità di Cacciagione Petrignano d'Assisi | UmbriaEventi
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Serate di Degustazione - Specialità di Cacciagione

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dal 01/01/2019
Sagre e Feste Paesane Umbria
da Venerdì 08/04/2016 a Domenica 17/04/2016
Petrignano di Assisi (PG)
Una bella festa in locale chiuso e riscaldato, dedicata alla gastronomia locale con specialità a base di cacciagione, nel rigoroso rispetto della tradizione umbra.
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4c29869a Contenuto di aeb3bef9 UmbriaEventi f91e41b1Menù fisso con:
bae0f606 Contenuto di 5ef43518 UmbriaEventi 33dfc5bf- Pappardelle alla Lepre
637e61e6 Contenuto di 548b73b1 UmbriaEventi 1717e742- Gulasch di Cinghiale
22bf170b Contenuto di 32f2881f UmbriaEventi 9bbe840e- Capriolo in Salmì

36190014 Contenuto di 95e8d0fc UmbriaEventi 0a9af3b0
0df03e44 Contenuto di 7675261f UmbriaEventi 47ee48ffTutte le sere saranno proposti piatti diversi.
4e4f6211 Contenuto di 3a38753e UmbriaEventi 41e5ddcc
79d4510e Contenuto di b29df9e6 UmbriaEventi 4b84bda2
692d1ffa Contenuto di e20f32ab UmbriaEventi 72adafedPer i bambini è previsto un menù dedicato al costo di 10,00 €
24cc9ecd Contenuto di e72a899f UmbriaEventi 0e65f52c- Pasta alla Norcina
c6eb5285 Contenuto di 375a3e4c UmbriaEventi 60fa6faa- Cotoletta
61eae3cf Contenuto di 2528d65d UmbriaEventi 9374fffc- Patatine Fritte

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3a5ec08d Contenuto di 27460e05 UmbriaEventi 56983f1fPresso il Campo Sportivo Cicogna. f3095036 Contenuto di 0ce1066d UmbriaEventi a52f7340
Menù delle Serate
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Venerdì 8 Aprile
Antipasto del Contadino
 
Pappardelle alla Lepre
Pasta alla Norcina
Tagliatelle con Rigagli
 
Gulasch di Cinghiale
Spezzatino di Capriolo
Pernice al Crostone
Torte (Grano e Granturco – Ciccioli – Cavolo e Aringa - Tradizionali)
 
Dolci
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Sabato 9 Aprile
Antipasto del Contadino
 
Pappardelle alla Lepre
Pasta alla Norcina
Gnocchi al Ragù di Castrato
 
Gulasch di Cinghiale
Spezzatino di Capriolo
Fegato con la Rete
Torte (Grano e Granturco – Ciccioli – Cavolo e Aringa - Tradizionali)
 
Dolci
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Domenica 10 Aprile
Antipasto del Contadino
 
Pappardelle alla Lepre
Pasta alla Norcina
Rigatoni Barbozza e Fave
 
Gulasch di Cinghiale
Spezzatino di Capriolo
Coratella di Agnello
Torte (Grano e Granturco – Ciccioli – Cavolo e Aringa - Tradizionali)
 
Dolci
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Lunedì 11 Aprile
Antipasto del Contadino
 
Pappardelle alla Lepre
Pasta alla Norcina
Lasagne al Fagiano
 
Gulasch di Cinghiale
Spezzatino di Capriolo
Spiedini Misti
Torte (Grano e Granturco – Ciccioli – Cavolo e Aringa - Tradizionali)
 
Dolci
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Martedì 12 Aprile
Antipasto del Contadino
 
Pappardelle alla Lepre
Pasta alla Norcina
Polenta
 
Gulasch di Cinghiale
Spezzatino di Capriolo
Arrosticini di Pecora
Torte (Grano e Granturco – Ciccioli – Cavolo e Aringa - Tradizionali)
 
Dolci
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Mercoledì 13 Aprile
Antipasto del Contadino
 
Pappardelle alla Lepre
Pasta alla Norcina
Quadrucci con i Ceci
 
Gulasch di Cinghiale
Spezzatino di Capriolo
Fagioli con Le Cotiche
Torte (Grano e Granturco – Ciccioli – Cavolo e Aringa - Tradizionali)
 
Dolci
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Giovedì 14 Aprile
Antipasto del Contadino
 
Pappardelle alla Lepre
Pasta alla Norcina
Tagliatelle con gli Asparagi
 
Gulasch di Cinghiale
Spezzatino di Capriolo
Involtini
Torte (Grano e Granturco – Ciccioli – Cavolo e Aringa - Tradizionali)
 
Dolci
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Venerdì 15 Aprile
Antipasto del Contadino
 
Pappardelle alla Lepre
Pasta alla Norcina
Zuppa Verza e Puntarelle
 
Gulasch di Cinghiale
Spezzatino di Capriolo
Pollo all'Arrabbiata con la Torta
Torte (Grano e Granturco – Ciccioli – Cavolo e Aringa - Tradizionali)
 
Dolci
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Sabato 16 Aprile
Antipasto del Contadino
 
Pappardelle alla Lepre
Pasta alla Norcina
Tagliatelle con Rigagli
 
Gulasch di Cinghiale
Spezzatino di Capriolo
Grigliata Mista
Torte (Grano e Granturco – Ciccioli – Cavolo e Aringa - Tradizionali)
 
Dolci
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Domenica 17 Aprile
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È Gradita la Prenotazione: 392.13.07.571 - 339.85.91.359
   
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