Sagra degli Strozzapreti

da Venerdì 15/07/2022 a Domenica 17/07/2022
La Sagra degli Strozzapreti di Soriano nel Cimino (VT), alla 8ª edizione, è un evento estivo con il gusto e la tradizione di questa tipica pasta sorianese.
aa8a1508Contenuto di a87048ab UmbriaEventi.com 444c25a7La preparazione degli strozzapreti è molto semplice: acqua e farina e successiva lavorazione con la grattugia, per conferire l'inconfondibile aspetto “a quadrettini” indispensabile per trattenere meglio il condimento.89d62d35Contenuto di e6e2660d UmbriaEventi.com 64633a0f
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