Palio delle Frazioni 2018 a Cascia - UmbriaEventi
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Palio delle Frazioni 2018

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dal 01/01/2018
Rievocazioni Storiche
Domenica 19/08/2018
Cascia (PG)
I fornelli sono bollenti, i menù già decisi e i concorrenti sempre più agguerriti. Preparate i palati, per la dodicesima edizione del Palio delle Frazioni di Cascia, la disfida culinaria che si svolgerà come da tradizione il 19 Agosto. Sono nove le frazioni del territorio che quest'anno hanno accolto il guanto di sfida lanciato dal comune di Cascia, per contendersi il tanto ambito palio e il titolo di borgo più abile tra i fornelli. Sfida a suon di padella, ma non solo, anche cultura e tradizione per nove pietanze uniche e indimenticabili, presentate da ambasciatori in costume e in tavolate appositamente imbandite con suppellettili e tovagliame d'epoca.
ee1fc0fe Contenuto di a4abc474 UmbriaEventi 457cf9b3
9bad672f Contenuto di 224ce010 UmbriaEventi 272e9c81A partecipare alla disfida sarà Avendita, con la Frittata contadina all'Avenditana, Civita con la Zuppa di montagna, Chiavano con Le peschette di Anna de Chiavano, Collegiacone con la Crema di porro e patate con crostini e pancetta, Colmotino con la Zuppa contadina, Giappiedi con l'Acquacotta con baccalà, Maltignano con il farro alla contadina, poi ancora Manigi con Le Chicche di Manigi e Roccaporena con la Zuppa di roveja e lumache alla Roccana.
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5bb5ab4b Contenuto di 5cf87508 UmbriaEventi e0a39024  24861b13 Contenuto di dcdb9656 UmbriaEventi a40fd612