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La Tradizione della Torta di Pasqua

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dal 01/01/2018
Pasqua in Umbria
Venerdì 03/04/2015
Antria (PG)
Alle ore 10:00, ad Antria di Magione sarà possibile rivivere uno dei riti collettivi più antichi legati alla tradizione pasquale di questo territorio: la cottura della torta nell’antico forno comune riproposta dalla pro loco Vivi il Paese.
275c2b23 Contenuto di 9e2c21bc UmbriaEventi 10de407f
8fc661fe Contenuto di aae08a01 UmbriaEventi 6bca9d01"La Torta di Pasqua - spiegano gli organizzatori -  rappresenta una ricchezza incredibile del territorio, in essa si fonde la tradizione popolare e la fede cristiana. La ricetta tramandata di madre in figlia prevede il coinvolgimento dell'intera famiglia durante la lavorazione e spesso per l'impasto vengono chiamati in aiuto gli uomini.  L'invito a cuocere le torte insieme serve a recuperare quest'abitudine anche nelle famiglie più giovani e riappropriarsi della tradizione del nostro territorio 1984b0b0 Contenuto di d8020d28 UmbriaEventi 86a8a78c