Fior di Cacio, nello splendido borgo di Vallo di Nera, è una kermesse alla 20ª edizione che ha come protagonista principale il formaggio.
707111f3Contenuto di bb6c3837 UmbriaEventi.com 8c61ea92Scopo della manifestazione è la conoscenza di questo prodotto e delle aziende casearie locali e regionali, attraverso la mostra mercato cui queste partecipano.
cc28c683Contenuto di f3a28a7c UmbriaEventi.com e94a0a5e
356aefb6Contenuto di be8e3b45 UmbriaEventi.com cc0f6679Tra le molte varietà di formaggi esposti, se ne potranno trovare di stagionati, freschi, di latte di mucca, pecora e capra, secondo la tradizione della Valnerina.
858d6703Contenuto di 130e9177 UmbriaEventi.com 4ffdb06c
73477cb9Contenuto di 41f45cbb UmbriaEventi.com 6d310077Il programma di Fior di Cacio è sempre ricco di iniziative, con workshop tematici, educational sui formaggi e i loro abbinamenti con confetture, miele, tartufo, vini e birre.53599779Contenuto di 63eadd0f UmbriaEventi.com 7bb578fe