Domenica 10/11/2019
Monterubiaglio (TR)
La Festa del Bigonzone precede quelle della "pistatura"; il centro storico di Monterubiaglio si trasforma in un bosco ricco di sapori locali, serviti negli stand gastronomici allestiti dalla Pro Loco.
030061a6 Contenuto di 78857200 UmbriaEventi 5380ef6c
5189940a Contenuto di beb3fd50 UmbriaEventi 1fc5624eDa sempre i Monterubiagliesi sono soprannominati dagli abitanti dei paesi vicini "bobbari", cioè mangiatori di polenta ed è proprio questo piatto, assieme ad altri tipici della cucina locale, quale il bujone con i fagioli, ad essere preparato in occasione del pranzo della Fescina.
a7c17af9 Contenuto di 0d37c3b8 UmbriaEventi d6741768
eac9ad6e Contenuto di fdb33e53 UmbriaEventi bb5eb1c4Il momento culminate della festa è il far della sera, quando finalmente si “mette cannella” al "bigonzone"; dopo tante fatiche e giornate passate nei campi, ora si può brindare accompagnati dal caldo tepore del fuoco su cui ognuno può cuocere, con il proprio spiedo, ventresca o salsiccia, oppure aspettare che dal grande padellone al centro della piazza arrivino le castagne.
9c45c22b Contenuto di c9a3f486 UmbriaEventi f1dbd403
580a6415 Contenuto di 620a0ee3 UmbriaEventi 15e96dc3Ogni momento della manifestazione è allietato da musica dal vivo e canti tradizionali. fa459ac4 Contenuto di 53cae091 UmbriaEventi 8875c376
030061a6 Contenuto di 78857200 UmbriaEventi 5380ef6c
5189940a Contenuto di beb3fd50 UmbriaEventi 1fc5624eDa sempre i Monterubiagliesi sono soprannominati dagli abitanti dei paesi vicini "bobbari", cioè mangiatori di polenta ed è proprio questo piatto, assieme ad altri tipici della cucina locale, quale il bujone con i fagioli, ad essere preparato in occasione del pranzo della Fescina.
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eac9ad6e Contenuto di fdb33e53 UmbriaEventi bb5eb1c4Il momento culminate della festa è il far della sera, quando finalmente si “mette cannella” al "bigonzone"; dopo tante fatiche e giornate passate nei campi, ora si può brindare accompagnati dal caldo tepore del fuoco su cui ognuno può cuocere, con il proprio spiedo, ventresca o salsiccia, oppure aspettare che dal grande padellone al centro della piazza arrivino le castagne.
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