Festa del Bigonzone

Domenica 12/11/2023
La Festa del Bigonzone, alla 29ª edizione, precede quelle della "pistatura"; il centro storico di Monterubiaglio si trasforma per l'occasione in un bosco ricco di sapori locali, serviti negli stand gastronomici allestiti dalla Pro Loco.
e96f2c94Contenuto di 091df747 UmbriaEventi.com 9cb32c7b
652b5e1cContenuto di 8931a04a UmbriaEventi.com bb0db64dDa sempre i Monterubiagliesi sono soprannominati dagli abitanti dei paesi vicini "bobbari", cioè mangiatori di polenta ed è proprio questo piatto, assieme ad altri tipici della cucina locale, quale il bujone con i fagioli, ad essere preparato in occasione del pranzo della Fescina.
bbd9ee69Contenuto di c5a0a48f UmbriaEventi.com b224c297
e2d0e696Contenuto di c0f43ede UmbriaEventi.com cdd84affIl momento culminate della festa è il far della sera, quando finalmente "si mette la cannella al bigonzone"; dopo tante fatiche e giornate passate nei campi, ora si può brindare accompagnati dal caldo tepore del fuoco su cui ognuno può cuocere, con il proprio spiedo, ventresca o salsiccia, oppure aspettare che dal grande padellone al centro della piazza arrivino le castagne.
e7bb31f8Contenuto di 4de841c7 UmbriaEventi.com ce794150
2f7304d7Contenuto di 54ec385d UmbriaEventi.com e28edd37Ogni momento della manifestazione è allietato da musica dal vivo e canti tradizionali.319c02e3Contenuto di 967f676d UmbriaEventi.com d2abf918

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