La Sagra della Fava Cottora dell' Amerino, alla 9ª edizione, è organizzata dalla Pro Loco di Collicello nel suggestivo borghetto medievale che, con le sue torri, domina l'alta valle del Rio Grande tra i verdi colli Amerini.
a683ab7fContenuto di 26a14bf9 UmbriaEventi.com 6fbaf339
303a2473Contenuto di 75203395 UmbriaEventi.com 2d103126La Fava Cottora dell' Amerino è un legume autoctono il cui nome deriva proprio dalla sua caratteristica di cuocere bene e velocemente e, soprattutto, perché subisce una prima "cottura" nei campi; recentemente ha anche ottenuto il riconoscimento di presidio Slow Food.
2df9918eContenuto di 0b300c32 UmbriaEventi.com 92817391Sono molte le ricette tipiche della cucina colcellese con cui viene proposto questo prelibato prodotto, per deliziare tutti i palati.
b59299dfContenuto di aec84c41 UmbriaEventi.com 681a0d4bAlla festa non potrà poi mancare dell'ottimo intrattenimento, anche con gruppi musicali importanti.a66f64ffContenuto di 4afb2ee5 UmbriaEventi.com e8c7cd30