La Sagra del Bico di Piazze di Cetona, a ridosso del confine con l'Umbria, giunge alla sua 23ª edizione.
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a8c2dc97Contenuto di b3ee4164 UmbriaEventi.com 83cf8c0eIl bico è un pane povero di origine molto antica il cui aspetto lo fa somigliare un po' alla piadina romagnola e un po' alla torta al testo; gli ingredienti sono farina, acqua, lievito, olio, un pizzico di sale e viene poi cotto nel forno a legna; oltre ad essere consumato, per l'appunto, come pane, il bico si presta ottimamente ad essere farcito con salumi, formaggi e molto altro.
58491155Contenuto di 4e13daca UmbriaEventi.com 89823612
7b9d4327Contenuto di 18b6c86b UmbriaEventi.com f7a8d077La Sagra del Bico è una straordinaria manifestazione sempre molto attesa che coinvolge completamente Piazze di Cetona e la sua popolazione.e638b2d4Contenuto di 400e4631 UmbriaEventi.com db758c27