La Festa del Bigonzone, alla 29ª edizione, precede quelle della "pistatura"; il centro storico di Monterubiaglio si trasforma per l'occasione in un bosco ricco di sapori locali, serviti negli stand gastronomici allestiti dalla Pro Loco.
80878f36Contenuto di aa154874 UmbriaEventi.com b3f77ccd
66658046Contenuto di 62b88e14 UmbriaEventi.com 2664b668Da sempre i Monterubiagliesi sono soprannominati dagli abitanti dei paesi vicini "bobbari", cioè mangiatori di polenta ed è proprio questo piatto, assieme ad altri tipici della cucina locale, quale il bujone con i fagioli, ad essere preparato in occasione del pranzo della Fescina.
d29f44bbContenuto di c5ad8712 UmbriaEventi.com 3f9e8c39
6c756514Contenuto di 5f34dbe1 UmbriaEventi.com 95a6edc4Il momento culminate della festa è il far della sera, quando finalmente "si mette la cannella al bigonzone"; dopo tante fatiche e giornate passate nei campi, ora si può brindare accompagnati dal caldo tepore del fuoco su cui ognuno può cuocere, con il proprio spiedo, ventresca o salsiccia, oppure aspettare che dal grande padellone al centro della piazza arrivino le castagne.
0628c852Contenuto di 8d133770 UmbriaEventi.com ecaba9e0
bf8f3607Contenuto di 9720395a UmbriaEventi.com e6edd28eOgni momento della manifestazione è allietato da musica dal vivo e canti tradizionali.d0456e18Contenuto di 661ef90c UmbriaEventi.com 5360f5af