Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
4a0b2f5aContenuto di cf92d698 UmbriaEventi.com 1b9d9696I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
fe64fa9cContenuto di 9728162d UmbriaEventi.com c668e16d
c566479aContenuto di f5620e65 UmbriaEventi.com 5db2c3efPotete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
5501323dContenuto di 771bf8c5 UmbriaEventi.com 4c16d234I piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
e8ff9f04Contenuto di 7db77fcd UmbriaEventi.com c0afea3bIntrattenimenti musicali tutte le sere.
de1dd78cContenuto di 20e5b063 UmbriaEventi.com 1f9de958