Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
dc29f511Contenuto di a367342c UmbriaEventi.com 27fc868aI piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
8084a4bbContenuto di 840bf6a7 UmbriaEventi.com 8cc6cd95
59d0e80fContenuto di c134d924 UmbriaEventi.com b587e86cPotete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
b5072119Contenuto di 8dda5410 UmbriaEventi.com 091f5d6aI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
772ad4c5Contenuto di b63f41e7 UmbriaEventi.com 39651f9cIntrattenimenti musicali tutte le sere.
868f9e0cContenuto di c1581690 UmbriaEventi.com 4486dcb5