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La Tradizione della Torta di Pasqua

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dal 01/01/2021
Pasqua in Umbria
Venerdì 03/04/2015
Antria (PG)
Alle ore 10:00, ad Antria di Magione sarà possibile rivivere uno dei riti collettivi più antichi legati alla tradizione pasquale di questo territorio: la cottura della torta nell'antico forno comune riproposta dalla pro loco Vivi il Paese.
7ac54d29 Contenuto di 57adeb12 UmbriaEventi e24ffa41
6d176480 Contenuto di fca85951 UmbriaEventi 49823cb1"La Torta di Pasqua - spiegano gli organizzatori -  rappresenta una ricchezza incredibile del territorio, in essa si fonde la tradizione popolare e la fede cristiana. La ricetta tramandata di madre in figlia prevede il coinvolgimento dell'intera famiglia durante la lavorazione e spesso per l'impasto vengono chiamati in aiuto gli uomini.  L'invito a cuocere le torte insieme serve a recuperare quest'abitudine anche nelle famiglie più giovani e riappropriarsi della tradizione del nostro territorio 5b8755ef Contenuto di 434bdf09 UmbriaEventi 2c240560