da Venerdì 02/08/2019 a Domenica 04/08/2019
Pieve di Compresseto (PG)
La Sagra dello Gnocco di Pieve di Compresseto giunge quest'anno alla sua 31ª edizione, collocandosi stabilmente nell'ambito dell'Agosto Pieveggiano.
bcf67d50 Contenuto di 7075e2e9 UmbriaEventi 717c30a9
8f4860ba Contenuto di 870f80d5 UmbriaEventi d9348115Il piatto principe sono gli gnocchi, rigorosamente fatti a mano dalle cuoche locali con i prodotti tipici dell'Umbria.
35cb9a6f Contenuto di b5439f70 UmbriaEventi a9042f3d
c32f22ae Contenuto di 9f41bb16 UmbriaEventi a3464716Tutto il paese partecipa all'organizzazione della manifestazione dalle prime luci dell'alba a notte fonda.
83600ed4 Contenuto di 3cbcf803 UmbriaEventi 822278e3
d6e3d8de Contenuto di edc46055 UmbriaEventi 5cb4f84eLa Sagra dello Gnocco è particolarmente apprezzata nel territorio Perugino ed Eugubino-Gualdese, anche perché lo gnocco è un tipo di pasta non sempre facile da realizzare; infatti se le dosi dei principali ingredienti, farina e patate, non vengono centellinate di volta in volta, l'impasto tende a sfaldarsi.
d997a2c4 Contenuto di c6e0391c UmbriaEventi b22866b8Ecco perchè, grazie alla maestria e all' "occhio" delle nonne insieme alle giovani leve, gli gnocchi risultano perfetti e la tradizione potrà proseguire per generazioni.
7c81bf98 Contenuto di 0abcd9d3 UmbriaEventi c911d97d bcf67d50 Contenuto di 7075e2e9 UmbriaEventi 717c30a9
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c32f22ae Contenuto di 9f41bb16 UmbriaEventi a3464716Tutto il paese partecipa all'organizzazione della manifestazione dalle prime luci dell'alba a notte fonda.
83600ed4 Contenuto di 3cbcf803 UmbriaEventi 822278e3
d6e3d8de Contenuto di edc46055 UmbriaEventi 5cb4f84eLa Sagra dello Gnocco è particolarmente apprezzata nel territorio Perugino ed Eugubino-Gualdese, anche perché lo gnocco è un tipo di pasta non sempre facile da realizzare; infatti se le dosi dei principali ingredienti, farina e patate, non vengono centellinate di volta in volta, l'impasto tende a sfaldarsi.
d997a2c4 Contenuto di c6e0391c UmbriaEventi b22866b8Ecco perchè, grazie alla maestria e all' "occhio" delle nonne insieme alle giovani leve, gli gnocchi risultano perfetti e la tradizione potrà proseguire per generazioni.
