da Sabato 06/10/2018 a Domenica 07/10/2018
da Sabato 13/10/2018 a Domenica 14/10/2018
Bellegra (RM)
La Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini si svolge a Bellegra, la “Città dei Panorami”, a 815 metri di altitudine tra la Valle del Sacco e la Valle dell'Aniene in provincia di Roma.
ec367442 Contenuto di 230782c4 UmbriaEventi b9bff1ccLa location è Piazza del Municipio, Piazza Giovanni Paolo II e Piazza della Libertà, mentre l'organizzazione è a cura della Pro Loco di Bellegra, che celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano.
f466f233 Contenuto di d190527a UmbriaEventi cbfced9a
f47cde1b Contenuto di 44869022 UmbriaEventi ec89cdd1Nell'antica ricetta delle nonne bellegrane, le tacchie sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova; una volta “ammassate”, vengono tagliate a mano in maniera casuale, ma sempre in modo da dargli la tipica forma a rettangoli irregolari.
2462fa1e Contenuto di 1d0ae37d UmbriaEventi 9bd702c3
a8511f70 Contenuto di 93c2a3b2 UmbriaEventi 87faa905L'abbinamento tipico cucina locale è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell'anno. d76bfed3 Contenuto di 67a9e099 UmbriaEventi 82af7a7f
ec367442 Contenuto di 230782c4 UmbriaEventi b9bff1ccLa location è Piazza del Municipio, Piazza Giovanni Paolo II e Piazza della Libertà, mentre l'organizzazione è a cura della Pro Loco di Bellegra, che celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano.
f466f233 Contenuto di d190527a UmbriaEventi cbfced9a
f47cde1b Contenuto di 44869022 UmbriaEventi ec89cdd1Nell'antica ricetta delle nonne bellegrane, le tacchie sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova; una volta “ammassate”, vengono tagliate a mano in maniera casuale, ma sempre in modo da dargli la tipica forma a rettangoli irregolari.
2462fa1e Contenuto di 1d0ae37d UmbriaEventi 9bd702c3
a8511f70 Contenuto di 93c2a3b2 UmbriaEventi 87faa905L'abbinamento tipico cucina locale è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell'anno. d76bfed3 Contenuto di 67a9e099 UmbriaEventi 82af7a7f
