A Rigutino, una località in provincia di Arezzo a pochi chilometri dell'Umbria, si svolge la Sagra della Polenta, un evento autunnale sempre molto atteso.

L'evento è una ghiotta occasione per assaporare la polenta in varie versioni: condita semplicemente con olio, cacio e pepe, oppure con sughi più succulenti come carne o funghi.