Sagra della Cannelletta

da Sabato 13/08/2022 a Lunedì 22/08/2022
La Sagra della Cannelletta è una festa popolare alla 55ª edizione, volta a promuovere i prodotti enogastronomici stagionali legati al territorio di Castel Viscardo.
1be5bea2Contenuto di 356cb22d UmbriaEventi.com d27abe3cOrganizzata a partire dall’estate del 1966, la prima edizione portava il nome di “Sagra della Cannelletta col prosciutto e la porchetta”.
524641a7Contenuto di e07f1618 UmbriaEventi.com c8f6bfd2
5a4bf744Contenuto di 44605a26 UmbriaEventi.com 4255c136Negli anni ‘60 era ancora diffusa l'usanza di produrre vino nelle piccole cantine paesane, ma la produzione non poteva stare al passo della domanda all'ingrosso, perciò capitava che si chiedesse il permesso alle autorità locali per vendere le proprie giacenze annuali al minuto.
83a643fdContenuto di 32da3182 UmbriaEventi.com 9fbf1ce6L'occasione della mescita di questi vini, che attirava piccoli compratori e bevitori occasionali, veniva chiamata appunto Cannelletta, dalla cannella della botte da cui si attingeva direttamente con le bottiglie.
1b88b130Contenuto di e973e550 UmbriaEventi.com 1a106021L'evento divenne presto motivo di festa, con l'apertura che prevedeva la sfilata di un carro allegorico preceduto dal complesso bandistico del paese, mentre alla folla di partecipanti venivano serviti panini, porchetta e ciambelle.17b278ccContenuto di 6b2a1be1 UmbriaEventi.com d1846dea
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