Mostra Mercato Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi

da Sabato 25/03/2023 a Domenica 26/03/2023
La Mostra Mercato Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi, alla 19ª edizione, si svolge a San Giovanni d'Asso, un delizioso borgo a pochi chilometri dall'Umbria.
c43d1a6aContenuto di 171f429f UmbriaEventi.com d7433e5f
34e47521Contenuto di 478c38fe UmbriaEventi.com 4c2cec0dMolti gli appuntamenti in calendario: si va dal mercatino di prodotti agricoli, biologici ed artigianali, a spettacoli itineranti, degustazioni e molto altro ancora.
f640aa09Contenuto di b0857ae5 UmbriaEventi.com cbd04bce
4ab0d6eeContenuto di 73ff0b1b UmbriaEventi.com 9fa6c1cdLa Mostra Mercato Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi di San Giovanni d'Asso può anche essere l'occasione per conoscere i luoghi del distretto rurale di Montalcino.2ddc6259Contenuto di ed3b1891 UmbriaEventi.com 12438a8a
PROGRAMMA
Sabato 25 Marzo
CENA DI GALA - CASTELLO DI SAN GIOVANNI D'ASSO
Le Cuoche delle Pro Loco San Giovanni d’Asso e il Ristorante La
Parolina (una stella Michelin) presentano una cena a quattro mani
sul Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi

MENÙ
APERITIVO A BUFFET
Cuoche Pro Loco:
Pan tostato con patè toscano, Pan tostato con uovo e Tartufo
Marzuolo delle Crete Senesi, Pan Tostato con crema di verdure e
Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi
La Parolina:
L’ANGOLO DORATO:
Fiori di zucca ripieni di fior di latte e alici del cantabrico, Panzerottini
dorati con pomodori secchi, Fagottelli croccanti con fior di latte e
salame fresco, Lattuga dorata pastellata, Foglie di salvia croccanti,
Frittelle di pasta cresciuta
CENA SERVITA
La Parolina: Tiepido di ricotta , asparagi, cipollotto, chips di
parmigiano e Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi
Cuoche Pro Loco: Farrotto mantecato e Tartufo Marzuolo delle Crete
Senesi
La Parolina: Tagliolini al burro di malga su base di crema di tortelli
maremmani e Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi
La Parolina: Faraona ripiena alle verdure primaverili e Tartufo
Marzuolo delle Crete Senesi
Cuoche Pro Loco: Plateau di formaggi con Tartufo Marzuolo delle
Crete Senesi
La Parolina: Cremoso al mascarpone, crumble e fragole di stagione
e Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi
Open bar e Vini del territorio in abbinamento
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Domenica 26 Marzo
Ore 09:30Escursione Mountain Bike
con il team Orso Bon Bike e Lady Bike
Ore 10:00Sala del Camino-Castello di san Giovanni d’Asso
Apertura Mostra fotografica Paesaggio Toscano
a cura Fotoclub 3 Asa di Poggibonsi
Ore 10:00Piazza Gramsci
Apertura mercatino dei prodotti agricoli, biologici ed
artigianali del territorio
Ore 10:15Visita guidata al Bosco della Ragnaia
Ore 11:00Tartufaio per un giorno
Cerca del tartufo in tartufaia (su prenotazione)
Ore 11:30Arrivo Treno Natura
Ore 12:00 Apertura Stand Gastronomici presso Pro Loco San Giovanni d'Asso
con specialità al Tartufo Marzuolo Crete Senesi
Ore 14:30Spettacolo lungo il Borgo di San Giovanni d’Asso
Ore 15:00Tartufaio per un giorno
Simulazione cerca del tartufo presso Orto di Sesto
Ore 15:30Pecorino e Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi
Degustazione guidata presso il Castello di San Giovanni d’Asso (su prenotazione)
Ore 18:00Defilé di moda al Castello di San Giovanni d’Asso
A seguire, cena a buffet a cura della Pro Loco San Giovanni d’Asso nelle storiche sale del Castello
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