Orvieto con Gusto

Orvieto (TR)

Manifestazione ispirata alla cultura di Slow Food. Ogni edizione sarà presente una nazione ospite. Menù speciali nei ristoranti

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Programma:

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28 settembre 2012

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ore 17.00 Palazzo Coelli

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"Tradizione, biodiversità, territorio. La storia e i risultati del progetto Presidi Slow Food"

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Conferenza a cura della Condotta Slow Food di Orvieto

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Intervengono: Fernanda Cecchini Assessore Regionale, Sonia Chellini Responsabile Slow Food Umbria, Piero Sardo Presidente Fondazione Slow Food per la Biodiversità, Carla Lodi Fidiuciario Condotta Slow Food Orvieto, Enrico Cipiccia Presidente Camera di Commercio di Terni

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ore 20.30

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Fame di Cultura

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A cena con...

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Su prenotazione: € 30,00

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

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Prezzo promozionale di € 25,00

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Prenotazioni presso i Ristoranti

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29 settembre 2012

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

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Prezzo promozionale di € 25,00

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Prenotazioni presso i Ristoranti

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30 settembre 2012

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30 settembre ore 18.00 – Palazzo del Capitano del Popolo, Sala dei 400

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Pensieri da mangiare

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Ovverosia di come i filosofi stando a tavola si fecero venire delle idee

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Di Guido Barlozzetti

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Con Enzo Pietropaoli – contrabbasso

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Fabio Campoli - invenzioni gastronomiche

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Massimo Achilli – interventi visivi

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

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Prezzo promozionale di € 25,00

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Prenotazioni presso i Ristoranti

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1 ottobre 2012

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Palazzo del Gusto

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I sapori della cucina terapeutica - Convegno

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In particolare nelle patologie della celiachia e della nefropatia

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ore 17.00 - 22.00 - Chiesa di San Giacomo Maggiore (Piazza del Duomo)

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Banco d'assaggio delle Strade del Vino e dell'Olio dell'Umbria

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

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Prezzo promozionale di € 25,00

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Prenotazioni presso i Ristoranti

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2 ottobre 2012

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ore 20.30 - Ristorante Al San Francesco

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Inserti Musicali

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Giampaolo Ascolese - Natalio Mangalavite

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Su prenotazione € 30,00

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

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Prezzo promozionale di € 25,00

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Prenotazioni presso i Ristoranti

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3 ottobre 2012

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ore 11.00 - Sala Consiliare del Comune di Orvieto

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Presentazione della Cittaslow Labastide d'Armagnac e della Guascogna

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

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Prezzo promozionale di € 25,00

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Prenotazioni presso i Ristoranti

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4 ottobre 2012

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ore 16.00 - Palazzo del Gusto

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Degustazione di Armagnac e Aperitivi tipici derivati (Floc de Gascogne) riservata agli operatori del settore

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a cura degli esperti di Labastide d'Armagnac

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ore 16.30/17.30 - Complesso del San Giovanni (Palazzo del Gusto)

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Degustazioni guidate a cura dell'Università dei Sapori

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Cioccolato e Armagnac

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Docente Maria Cristina Aisa

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Su prenotazione: € 20,00 max. 20 persone

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

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Prezzo promozionale di € 25,00

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Prenotazioni presso i Ristoranti

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5 ottobre 2012

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ore 16.30/17.30 - Complesso del San Giovanni (Palazzo del Gusto)

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Degustazioni guidate a cura dell'Università dei Sapori

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Cioccolato e Armagnac

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Docente Maria Cristina Aisa

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Su prenotazione: € 20,00 max. 20 persone

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ore 17.00 - Palazzo Coelli – Fondazione Cassa di Risparmio di Orvieto

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"Terremoto Emilia Romagna: l'esperienza di Finale Emilia"

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Convegno a cura della Protezione Civile di Orvieto

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Ore 17.00/19.30 - Terrazza dell'Hotel Maitani

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Degustazioni guidate a cura del Sigaro Toscano

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ore 17.00 Sigaro Toscano e Armagnac

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ore 18.15 Sigaro Toscano e Rum

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ore 19.30 Sigaro Toscano e Grappa

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Su prenotazione: € 20,00 cad. max. 20 persone

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ore 20.30 - Palazzo del Gusto - Enoteca regionale dell'Umbria

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AAA Armagnac-Autunno-Arte del Gusto

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Serata Golosa su prenotazione diretta allo 0763 393529

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Ore 21.00 - Chiesa di San Giacomo Maggiore (Piazza del Duomo)

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Vitigni tradizionali dell'Umbria

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Degustazione guidata di approfondimento

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Conduce Antonio Boco del Gambero Rosso

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ore 17.00 - 22.00 - Chiesa di San Giacomo Maggiore (Piazza del Duomo)

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Banco d'assaggio delle Strade del Vino e dell'Olio dell'Umbria

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

90509761Contenuto di 383ec1a8 UmbriaEventi.com 5cf7239d

Prezzo promozionale di € 25,00

ef6045bdContenuto di 67110c86 UmbriaEventi.com cdbaa966

Prenotazioni presso i Ristoranti

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46f4c7faContenuto di 27eb9f40 UmbriaEventi.com 9feaf3d4

6 ottobre 2012

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ore 10.00/21.00 - Piazza del Duomo

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Mercatino delle Cittaslow e dei produttori locali con inserimenti dei Presidi Slow Food del Centro Italia a cura della Condotta Slow Food di Orvieto

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dalle ore 12.30 alle ore 16.30

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A Spasso Con Gusto - Passeggiata enogastronomica in città

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ore 18.30 - Chiesa di San Giacomo Maggiore (Piazza del Duomo)

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L'Orvieto di lunga vita

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Degustazione guidata a cura delle strade del Vino Regionali

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ore 20.30 - Terrazza Palazzo del Gusto

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Il precario e il Professore

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con Piero Sidoti Quartet e Giuseppe Battiston

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Il Sigaro Toscano e L'Armagnac

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presenta Guido Barlozzetti

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Su prenotazione: € 30,00

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ore 17.00 - 22.00 - Chiesa di San Giacomo Maggiore (Piazza del Duomo)

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Banco d'assaggio delle Strade del Vino e dell'Olio dell'Umbria

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

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Prezzo promozionale di € 25,00

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Prenotazioni presso i Ristoranti

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7 ottobre 2012

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ore 10.00/21.00 - Piazza del Duomo

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Mercatino delle Cittaslow e dei produttori locali con inserimenti dei Presidi Slow Food del Centro Italia a cura della Condotta Slow Food di Orvieto

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ore 11.00 - Chiesa di San Giacomo Maggiore (Piazza del Duomo)

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Il filo dell'olio umbro

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Degustazione guidata a cura delle strade del Vino Regionali

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ore 12.30 alle ore 16.30

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A Spasso Con Gusto - Passeggiata enogastronomica in città

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Ore 17.00/19.30 - Terrazza dell'Hotel Maitani

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Degustazioni guidate a cura del Sigaro Toscano

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ore 17.00 Sigaro Toscano e Armagnac

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ore 18.15 Sigaro Toscano e Rom

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ore 19.30 Sigaro Toscano e Grappa

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Su prenotazione: € 20,00 cad. max. 20 persone

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ore 17.00 - 22.00 - Chiesa di San Giacomo Maggiore (Piazza del Duomo)

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Banco d'assaggio delle Strade del Vino e dell'Olio dell'Umbria

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Orvieto a Tavola

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Menù a tema della grande tradizione territoriale nei Ristoranti di Orvieto durante i 10 giorni della manifestazione

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Prezzo promozionale di € 25,00

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Prenotazioni presso i Ristoranti

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info: orvietocongusto@comune.orvieto.tr.it

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Prenotazioni, acquisto biglietti e informazioni:

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Dal 20 luglio al 5 Ottobre 2012

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C/o Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica – Sede di Piazza Cahen, Orvieto

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dalle ore 10.00 alle ore 18.00

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tel. e fax 0763 340168

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Dal 5 al 7 ottobre 2012

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Palazzo dei Congressi, Piazza del Popolo (Accoglienza, biglietteria, punto informativo della manifestazione)

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Tel. 0763 344644

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